כמו שאנחנו רואים את זה, חמוציות פשוט הכול. הם מעט מתוקים, טרטנים בנועם, וטעים באותה מידה תוספות כמו שהם נמצאים קינוחים דקדנטיים. בסתיו הקרוב, אנו ממליצים לכם לחשוב מחוץ לקופסה על ידי לנסות את אחד מתכוני החמוציות הקלים האהובים עלינו, שכל אחד מהם מגביר את העניינים בצורה חריגה ועובר הרבה מעבר לטיפוסי מתכון רוטב חמוציות או מתכון לחמוציות. פירות יער קטנים ועסיסיים אלה הם הדרך המושלמת להוסיף פרץ של טעם סתיו טרי כמעט לכל דבר, החל מפילאף אורז בר וכלה בעוגות גבינה ללא אפייה ולחם בננה מעוטף שטראוס.
הם גם מוזמנים באותה מידה גם במנות מתוקות וגם טעימות, אז בין אם אתה זקוק לכלי קל ומהיר רעיון תפריט עבור הבא שלך ארוחת חג או משהו מרשים ויפה ברצינות להוסיף לך קינוח חג ההודיה שולחן, כיסינו אותך. כמובן שכשמדובר במתכוני החמוציות הטובים ביותר שקיימים שם, הכל קשור לאיזון טעמים רמות מתיקות כדי למצוא את התערובת ה"צודקת "- אינך רוצה שמרכיב אחד יכניע את התכשיר אחרים. כאן, הקפדנו לכלול מתכונים המשלימים בצורה מושלמת את טעם החמוציות הטנגי (תבליני חורף חמים ומיץ תפוזים סחוט טרי לזכייה!). הציצו בכמה מהמתכונים האהובים עלינו ביותר, ואז תפסו את החומרים שלכם ותתחילו לבשל!