ישנן כל כך הרבה סיבות מדוע כדאי לכם לשלב כמה רעיונות לארוחת ערב צמחונית בארוחות השבועיות שלכם. אולי אתה מחפש להמציא עוד דברים רעיונות לארוחת ערב בריאה למשפחתך במהלך השבוע לקבל ירקות נוספים על צלחותיהם. אולי אתה מעוניין להוריד את צריכת הבשר שלך או שאתה מנסה לגזור בשר לחלוטין. או שאולי אתה כבר צמחוני ואתה מחפש מתכונים יצירתיים יותר. ובכן, עם הרשימה הענקית הזו של מתכונים ידידותיים לצמחייה, כיסינו אתכם.
אם אתה מחפש מתכוני פסטה, יש כל כך הרבה מה לבחירה, כולל קערה משביעה של פוסילי פסטו ולזניה ירקנית לבבית. לחלופין, תוכלו לבחור מבין אחת מהפיצות הגבינות הרבות, דוגמת פטריית הבר ופיצה של Taleggio או הפיצה פרימוורה. יש אנשים שחושבים על סלטים משעממים כשהם שומעים את המילה "צמחוני", וזה לא יכול להיות רחוק יותר מהאמת. ל מתכוני ארוחת ערב מהירים וקלים, נסה את סלט דלעת הפארו והבלוט הטעים או את סלט התירס החרוך. כל בני המשפחה שלך יאהבו את הארוחות הלבבות והטעימות האלה שישאירו אותן מלאות ומרוצות. תנערו את המטבח השבוע עם אחד או שניים מהרעיונות הצמחוניים הקלים האלה.