פרסומת - המשך לקרוא בהמשך
תשואות: 4 מנות
זמן התכוננות: 0 שעה (ות 15 דקות
זמן בישול: 0 שעה (ות 20 דקות
זמן כולל: 0 שעה (ות 35 דקות
רכיבים
£ 1
שרימפס גדול, מקולף ומוגול
מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי
£ 1
פטוצ'יני
1/2
מקל (4 כפות) חמאה לא מלוחה, בטמפרטורת החדר, מחולקת
7
שום שיני, טחון
1/2 ג.
יין לבן יבש, כמו סוביניון בלאן
כפית אחת
גרידת לימון מגורדת דק, בתוספת 1/2 כוס מיץ לימון (מכ -2 לימונים)
1/2
עד כפית פלפל אדום כתוש
פטרוזיליה טרייה עלה קצוצה לקישוט
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם.
הוראות
- פט שרימפס יבש, ואז תבלו במלח.
- מבשלים פסטה עד לרגע אל דנטה, בדרך כלל 1 עד 2 דקות קצרות מהוראות החבילה. שמרו 1/2 כוס מי פסטה, ואז ניקזו.
- בינתיים ממיסים 2 כפות חמאה במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים שום ומבשלים, תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד לריחניים, 1 עד 2 דקות. מוסיפים שרימפס ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, רק עד שהם מבושלים, 3 עד 5 דקות.
- הפחית את החום לבינוני-נמוך. מוסיפים יין, גרידת לימון ומיץ, ופלפל אדום. מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהרוטב מתחיל להסמיך, 1 עד 2 דקות.
- מוסיפים פטוצ'יני, שנותרו 2 כפות חמאה, וכף מי פסטה שמורים. מבשלים תוך כדי ערבוב עד שהרוטב מסמיך ומתחיל לצפות פסטה (הוסיפו 1 כף מי פסטה נוספים בכל פעם, אם יש צורך, בכדי לסייע ביצירת רוטב). מגישים מעוטרים בפטרוזיליה ופלפל שחור.
כריסטופר מישלכריסטופר מישל הוא סופר ועורך מבוסס בירמינגהם, AL המכסה סיפורי אוכל, סגנון חיים וגינון.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא"ל שלהם. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ודומה באתר piano.io