בקי לואיגארט-סטיינר
רוצה לספר לאמא כמה היא מיוחדת ביום האם הזה? קנה לה תריסר ורדים. רוצה שהיא תדע איך בֶּאֱמֶת היא מיוחדת? לֶאֱפוֹת לה תריסר של קאפקייקס וניל מדהימים בצורת ורדים בציפוי קרם חמאה ורוד ואדום.
פרסומת - המשך קריאה למטה
תשואות: 12 מנות
זמן התכוננות: 0 שעה (ות 30 דקות
זמן כולל: 2 שעה (ות 0 דקות
רכיבים
קמח לכל מטרה, כפית ומפולס
אבקת אפייה
מלח כשר
חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
סוכר
ביצים גדולות
תמצית וניל טהורה
חמאה מלאה
קרם חמאה וניל
(2 מקלות) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
אבקת סוכר
6 עד 8 כפות שמנת כבדה, בטמפרטורת החדר
תמצית וניל טהורה
מלח כשר
צבעי מאכל ורוד וירוק
מודול קניות מרכיב זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ועל תוכן דומה באתר האינטרנט שלהם.
כיוונים
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית רגילה של 12 כוסות מאפינס בבטנות קאפקייקס.
- טורפים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח בקערה. מקציפים חמאה במהירות בינונית במיקסר חשמלי עד לקבלת קרם, 2 עד 3 דקות. מקציפים סוכר בהדרגה עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה, 1 עד 2 דקות. מנמיכים את מהירות המיקסר לנמוכה וטורפים פנימה ביצים, אחת בכל פעם, רק עד לקבלת תערובת אחידה לאחר כל הוספה. טורפים פנימה וניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם חמאה, מתחילים ומסיימים בתערובת הקמח, רק עד לקבלת תערובת לאחר כל הוספה. מורחים את הבלילה בצורה אחידה לתבנית המוכנה.
- אופים עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, 18 עד 22 דקות. מעבירים לרשת לצינון מלא.
- בינתיים מכינים קרם חמאה. מקציפים חמאה וסוכר במהירות בינונית במיקסר חשמלי עד לאיחוד, 1 עד 2 דקות. מוסיפים שמנת, וניל ומלח וממשיכים להקציף עד לאיחוד, דקה. מעבירים לקערות וצובעים לצבעים הרצויים בעזרת צבע מאכל.
- מעבירים קרם חמאה לשק זילוף עם קצה צנרת 1M או 1B (או פשוט חותכים פינה מהשקית). מקטרים קרם חמאה ורוד על גבי קאפקייקס בדוגמת ורדים. מוסיפים עלים ירוקים, אם רוצים.
לציפוי שמדמה ורדים, השתמש ב- a 1M אוֹ 1B קצה הצנרת, ומערבלים מהמרכז החוצה. עבור עלים, השתמש א 349 אוֹ 352 עֵצָה.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות האימייל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ועל תוכן דומה ב-piano.io