איך להכין אסם לחם זנגוויל לחג המולד

  • Jan 05, 2020
click fraud protection
אסם הלחם

בריאן וודקוק

תן לאסם זנגוויל זה אופי כפרי עם גג רעפים של פרוסת שקדים, עצי רוזמרין, רייס קריספיז מטפל בבלי חציר, ואלמנטים אכילים יותר.

פרסומת - המשך לקרוא בהמשך

תשואות: 1 הגשה

זמן בישול: 0 שעה (ות 0 דקות

זמן כולל: 3 שעה (ות 0 דקות

רכיבים

1 ג.

(2 מקלות) חמאה לא מלוחה, בטמפרטורת החדר

1 ג.

ארוז סוכר חום כהה

1/2 ג.

מולסה

2 כפות.

קינמון טחון

2 כפות.

ג'ינג'ר טחון

1 כף.

שיני טחון

2 כפיות.

אבקת סודה לשתייה

4 ג.

קמח לכל המטרה, כפית ומישורית, ועוד יותר למשטח העבודה

1/4 ג.

מים

תבנית אסם נייר, לחתוך

ראש מיני סוס ו חותכי עוגיות בצורת בעלי חיים

תערובת ציפוי מלכותית יבשה

הוראות

עשה את הבצק

  1. מקציפים חמאה, סוכר חום, מולסה, קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן וסודה לשתייה עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד לקבלת תערובת חלקה, 1-2 דקות. הפחיתו את מהירות המיקסר לנמוכה והוסיפו לאט לאט קמח ומים לסירוגין, מתחילים ומסתיימים בקמח, רק עד לאיחוד. מחלקים בצק בין ארבע חתיכות גדולות של ניילון נצמד ולחץ למלבנים. צונן עד יציב, לפחות 30 דקות ועד יומיים.
  2. מחממים תנור לחום של 375 מעלות. עובדים עם חתיכת בצק אחת בכל פעם, על נייר קלף מקומח, מרדדים בצק לעובי 1/4 ס"מ. מניחים כמה שיותר חתיכות מה-
    instagram viewer
    תבנית נייר כפי שיתאים לבצק המגולגל. בעזרת סכין חיתוך חד חותכים את התבנית. הסר שאריות; מילואים. חוזרים על הפעולה עם הבצק שנותר דפוסי נייר. צונחים חתיכות מגזרת על קלף, עד ליציבות, לפחות 15 דקות ועד יומיים. לחץ שאריות לתוך דיסק, עטוף בניילון וצינה.
  3. מעבירים בצק צונן על קלף לגיליון עוגיות. אופים, בקבוצות, עד ליציבות, 14 עד 16 דקות. מניחים דפוסים על זנגוויל חם וקצצים בזהירות צורות (לפי הצורך) בעזרת סכין חיתוך חד. מעבירים את המחבתות למתקן קירור ומצננים לחלוטין.
  4. מגלגלים שאריות על הקלף המקומח לעובי 3/8 אינץ '. השתמש בחותכי עוגיות כדי לחתוך צורות בעלי חיים רצויות. גזרו מלבן בגודל 1 / 2- על 1 ס"מ והשתמשו בשיפוד כדי לנקב שני חורים בצד הארוך (זה עבור שלט האסם). צונן עד יציב, לפחות 15 דקות ועד יומיים. מעבירים בצק צונן, על הקלף, ליריעות העוגיות. אופים עד יציב, 11 עד 12 דקות.
  5. מערבבים תערובת של ציפוי מלכות יבשים לפי הוראות החבילה.

לקשט ולהרכיב

  1. לקשט גג: מחברים שקדים חתוכים לחתיכות הגג בעזרת ציפוי מלכותי.
  2. לקשט בעלי חיים ושלט אסם: מקשטים בעלי חיים ושלט אסם, לפי הצורך, עם ציפוי מלכותי. צור הודעה שלט ממוטות בייגלה גדולים וציר שלט עם לולאות ליקריץ אדום.
  3. לקשט קדמי: עבור הקורה, חבר מוטות בייגלה גדולים לאורך הנקודה הרחבה ביותר עם ציפוי מלכותי; מקשטים בכשרי טימין וקוקוס פתיתי. לדלת, צייר על המסגרת ואת צולבים עם ציפוי מלכותי; לאחר היבשה, מקשטים בקשת חוט שוש אדום. לחלונות, צרף מקלות בייגלה מיני עם ציפוי מלכותי וצנרת ציפוי מלכותי ליצירת צולבים; לאחר היבשה, מקשטים בזריחי רוזמרין וב- M & Ms מיני אדום. עבור שמיכת האסם, צייר מתווה ואז מלא את הדובדבן המלכותי. צור עץ עם nonpareils בצבע ירוק כהה ושמיכת מתאר עם שוש אדום חוטים וקונפטי אדום אכיל.
  4. לקשט את הצדדים: צרף מקלות בייגלה מיני עם ציפוי מלכותי וציפוי ציפוי מלכותי ליצירת מחיצות. צרף עוגיות ראש מיני סוס במידת הצורך.
  5. לקשט עצים: מחברים את שפרידי הרוזמרין לקונוס הסוכר בעזרת ציפוי מלכות. למעלה עם אננס מסוכר.
  6. להרכיב אסם: בנו אסם עם ציפוי מלכותי ישירות על משטח התצוגה.
  7. להרכיב סילו: צרף זוגות של מקלות בייגלה גדולים יחד עם ציפוי מלכותי שצבוע בצבע חום בצבע ג'ל מזון חום. לאחר ייבוש, עמדו בזוגות זקופים, ישירות על משטח התצוגה, במטליות של ציפוי מלכות והצמדו יחד עם ציפוי מלכותי חום. מלמעלה עם מרשמלו ג'מבו שטוח, סופגנייה מיני אבקתית, וצימוק מכוסה שוקולד לבן.
  8. צור גדר: צרף מקלות קינמון ומקלות בייגלה מיני עם ציפוי מלכות. לאחר יבש, עמד זקוף, ישירות על משטח התצוגה, במטליות של ציפוי מלכותי.
  9. צור נתיב: השתמש בדגנים של Crispix כדי ליצור נתיב לדלתות האסם. קצוות קו עם סוכריות מנטה כתושות.
  10. סצנה מקשטת: פיזור בעלי חיים ושלטים של אסם (העמידו אותם עם גבעות של ציפוי מלכות) ועצים סביב הסצינה. ערימה רייס היי באלס תפוחות ומכסים את משטח התצוגה בקוקוס פתיתי.

קנה חותכי קוקי בעלי חיים