Viñales קובה - חופשות לקובה

תנועת הרחובות בוינאלס, קובה מטורפת לחלוטין: סוס ועגלה אחריו מכונית מירוץ מודרנית, שאחריה אופנוע סובייטי. בבירור מקובץ יחד במוסך של מישהו, ואחריו אוטובוס טיולים עצום הבולע את הכביש הכפרי הצר, ואחריו תרנגול חוצה בבטלה את רחוב.

העיירה הקטנטנה הזו - שנמצאת כשעתיים מערבית להוואנה - היא מבחר מבלבל של חיי מדינה אותנטיים ותיירות מסחרית. Viñales ממוקם בעמק טרופי עוצר נשימה, הוא כפר כפרי שקט הידוע באדמתו העשירה (העיירה ממוקמת בחקלאות טבק). רועשים אל העיירה לאורך הדרך הסלעית, אנו עוברים ליד איכר שעורו העורי כהה על ידי ימים בשמש הנוהג על סוס על עגלה דו גלגלית. "האם זה לתיירים?" אני שואל את אורלי, המדריכה שלנו. "לא, הוא אומר, זה מצב של תחבורה."

התעוררתי בבוקר לצלילי כמה תרנגולים שמתבוססים - לאהמעורר הכי אמין של ature. ילדים וילדות קטנות צעדו ללא ליווי לבית הספר המקומי. עדת אנשים הצטופפה מחוץ לשוק כשנפתחה בתקווה להצטייד בביצים. העיירה מצופה בתים חד קומתיים המתהדרים במגוון תוססים של צבעים - ירוק סיד, ורוד לוהט, כחול הוואנה. יש רק רחוב ראשי אחד וכשלושה רחובות העוברים במקביל אליו. אחרי זה, העיר מאוד

פשוט עוצר.

ובכל זאת, למרות כל זאת, Viñales הפכה בשנים האחרונות ליעד תיירותי פופולרי. ה ניו יורק טיימסכינה אותה יעד חובה לראות בשנת 2016ובעוד אין מלונות באזור זה או סביבו, כמעט כל בית הוא casa specifices- בית פרטי בו חדרים זמינים להשכרה. רבים מאלו זמינים כעת ב- Airbnbשהחלה לפעול בקובה באפריל 2015 וכיום יש לה מעל 4,000 רשימות במדינה.

בגילוי נאות, ביקרתי ב- Viñales ללינת לילה (קצרה מדי) כחלק מטיול עיתונאים לקובה עם Airbnb. תמורת 46 דולר ללילה, נשארתי בשכונה מקסימה, מצוידת במרפסת גג מרווחת, כסאות נדנדה לבנים ונדנדות מהן ניתן היה לצפות בשלווה בשמש השוקעת מעל העמק.

אוטובוסים נשפו המוני תיירים אמריקאים בוינאלס, שרובם היו שם רק במשך היום, ופיתו סיורים בחוות טבק ריחניות ורכיבה על סוסים בשדות בצבע החלודה.

עלי טבק יבשים, מצהיבים, תלויים כמו וילונות בצריף עץ בו ביקרנו במהלך סיור בחוות טבק, אור קורן בסדקים שלו. קאובוי קובני ותיק, אצבעותיו טבועות באפר באופן קבוע, גלגל קומץ סיגרים והזמין לנו לעשן אותן, והזכיר לנו להתגלגל כשאנחנו נפשף ולעולם לא לשאוף עמוק מדי.

אכלנו ארוחת צהריים בקאסה דה קונפיאנצה, מסעדה משולחן בחוות השולחן בפינקה פאריסו אגרואקולוגיקה, מלאה בשורות ושורות ירקות עם נוף מדהים לעמק. זה היה מלא לחלוטין בזרים אבל זו גם הייתה ללא ספק הארוחה הטובה ביותר שאכלנו בטיול של חמישה ימים לקובה. מלצרים הוציאו מערך לכאורה של אי הכלים של הפה, כולל עוף, חזיר, ירקות ושעועית, שהוגשו בכלי כלים שנראו כאילו הגיעו מהמזווה של סבתא.

משקה החתימה הוא Piña Colada מרפא שעשוי עם מנטה, בזיליקום, לימון גראס, קינמון, חלב קוקוס ואניס. במקום לערבב את האלכוהול, המסעדה הניחה בקבוק רום ליד השולחן כדי להוסיף למשקה כמו שרצינו. הטעם שלו שונה לחלוטין מהמעיסת הסוכרים שאני רגיל אליהם - משקה סתמי ועיסה שמרגיש בריא כמו שהוא עשיר. שבועות לאחר מכן, אני עדיין יכול לטעום את הזרעים.

בערב, אכלנו במסעדה פשוטה תחת כיפת השמיים שהרגישה כמו המרפסת של הבית של מישהו, ה חלל המורכב משני שולחנות ארוכים המכוסים בבדי ויניל זולים, שהגג מוחזק על ידי כמה מעץ רעש קורות. זה הרגיש כאילו חמשתנו יכולנו להישאר שם לנצח, מכיוון שאין שום סייגים לכבד, אין מקומות להגיע אליהם, אין פגישות לקיים. שתינו רום עמוק אל תוך הלילה בזמן שקבוצת מוזיקאים שרתה אותנו בשירי אהבה.

מאוחר יותר, מעדנו לאורך שביל העפר, בלי לדעת לאן אנו הולכים בדיוק, אך הידיעה שכל הדרכים הובילו לבית. התפנקנו בסוג הרוגע שתוכלו למצוא רק בכפר, מהסוג שמקורו בהיותו משוכנע באוויר הלילה הקריר, ובשמיים המכוכבים העמוקים והשקט המתמיד.

בחושך יש רק אור זוהר אחד: מסעדה שיכולה הייתה להיות באותה מידה המושתל מניו יורק - הבר מרופד בבקבוקי יין מהודרים, השם בוהק בשחור ניאון ולבן. זה נראה שם כל כך מוזר, בעיירה בה כולם שכבו מזמן למיטה, פרט לתרנגול הבודד שעדיין צחקק.