כיצד למצוא חלב ולהציל את כדור הארץ

פעם אחת ממראה יומיומי בכל רחוב בריטי, החלב עושה קאמבק בזמן שמשקי הבית נוקטים בפעולות להפחתת השימוש בפלסטיק

האם משהו יהיה יותר מבורך בבוקר עמוס מאשר חצי ליטר או שניים של חלב על סף הדלת?

בשנים האחרונות המראה הבריטי המסורתי הזה הפך לנדיר כמו סוס ועגלה המספקים פירות וירקות. למרות זאת, סר דיוויד אטנבורוהסדרה התיעודית האחרונה של ה- BBC One הכוכב הכחול השני, הביא לתשומת לב העולם את מצוקת החיים הימיים שנגמלו על ידי טונות של מיכלי פלסטיק שהושלכו. אין פלא שהחלב - והאישה - שמפילים חלב בבקבוקי זכוכית היישר לדלת עושה קאמבק.

על פי גורם התעשייה נמכרים כ -5.5 מיליארד ליטר חלב בכל שנה בבריטניה חלב בבריטניה. רק 3% מזה מועברים לפתח הדלת. ולמרות שדובר מחלב בריטניה אומר שמוקדם מדי לאשר עלייה רשמית, חברת משלוחים חלב ועוד, מאשר כי היה עד לעלייה חדשה בפניות.

"ראינו עניין משמעותי לאחרונה מאנשים שרוצים שהחלב שלהם יועבר בבקבוקי זכוכית", אומר מנהל השיווק כריס מון. "1,200 החלבונים והנשים שלנו מספקים מעל 100 מיליון ליטרים של חלב בבקבוקי זכוכית ליותר מ 500,000 בתים ברחבי הארץ בכל שנה ואנחנו מצפים שזה יעלה בחודשים הקרובים."

LEON NEAL / AFP / Getty Images

ניתן לכבס, לעקר ולעשות שימוש חוזר בקבוקי זכוכית עד כ- 25 פעמים. כאשר בקבוקים נשחקים הם ממוחזרים. יש ויכוח לגבי השפעה סביבתית מזיקה זו, במיוחד מכיוון שבקבוקי זכוכית דורשים יותר דלק להובלה. יש מומחים הטוענים שמה שבאמת נחוץ הוא סוג חדש של מיכל פלסטיק שניתן לעשות בו שימוש חוזר.

בינתיים, משלוח חלב הוא חלק ממגמת 'סבתא-קניות', מאמינה אמה מקסוול מאתר ההורות ChannelMum.com. החזרת השעון כוללת קניית בשר מהקצב ובחירת תפוחים ואגסים בשקיות דוכן בשוק נייר, לא מגשי פלסטיק. בסקר מצא ChannelMum.com כי המשפחה הממוצעת השתמשה ב -2,764 פריטי פלסטיק בשנה, כולל מיכלי חלב, אריזות, מגבוני סיבי פלסטיק וצעצועים.

PhotoAlto / Milena Boniekתמונות של גטי

"כשמדובר בקניות ללא פלסטיק, נראה שסבתא באמת יודעת הכי טוב", אומרת אמה. "הוזמנו לחשוב שהפלסטיק הוא פנטסטי, כאשר למעשה מדובר באיום על כדור הארץ ובעתידנו. בעבר משפחות הצליחו לחיות בלעדיה. על ידי העתקת סגנון הקניות של סבתא שלך, משפחות מודרניות יכולות לצמצם גם את השימוש בפלסטיק. "

חלב בבקבוק על סף דלת התורם גם למדיניות הממשלה בנושא הפחתת הפסולת. "התרבות שלנו זורקת צריכה להפסיק וגם שלנו תוכנית סביבתית 25 שנה קובע כיצד הממשלה מובילה פעולה לצמצום השימוש בפסולת פלסטית ", אומר פרלמנט שר הסביבה תרז קופי. "יש לנו אחריות לדורות הבאים שלנו להשאיר את הסביבה במצב טוב יותר מכפי שירשנו אותה. כולנו יכולים לעשות את ההבדל. אני שמח לראות שמשפחות רבות ברחבי הארץ עושות את האתגר להפחית את כמות הפלסטיק בהן הן משתמשות על בסיס יומי. "

כריתת מיכלי חלב מגושמים מסייעת לקצץ במיחזור. תאר לעצמך כמה שטח זה יפנה לפח המיועד ל'פלסטיק 'שלך בלעדיהם? אבל את מותו של החלב הרגיל אפשר להניח בחלקו לעליית חלב הסופרמרקט הזול. ברוב המרכולים, מיכל ארבעה ליטר של החלקה למחצה עולה 1.10 ליש"ט בלבד, לעומת 1.43 ליש"ט ליטר (81p) עבור חלב וחצי יותר חלב, או 1.50 פאונד (85p) של חלב איילנד גולד טופ. עם זאת, תוספת קטנה למשלוח הדלת יכולה להיות המחיר שאנו משלמים על מנת להגן על כדור הארץ מפני זליגת זיהום הפלסטיק.

איך למצוא חלב

LEON NEAL / AFP / Getty Images

• תצטרך לעמוד עם הכריש בגלל זה, אבל חפש חלב שחובר כבר בשכונה שלך. אל תחפש את צף החלב החשמלי המוכר; חלבונים מודרניים נוטים יותר לעשות את הסיבוב שלהם במכונית טנדר או 4X4.
• או, עבור אל findmeamilkman.net, הזן את המיקוד שלך ותופיע רשימת חלבונים המספקים באזור שלך.
• התחבר לרשתות סביבתיות מקומיות כדי לגלות מה קורה באזור שלך. למשל, ה- עגל במחלבת הרגליים בסומרליטון שבסוקוק מנהלת חנות בשירות עצמי - לקוחות מביאים בקבוקים משלהם - עבור החלב הגולמי שלה מפרות ג'רזי. זה מספק גם כל הלילה בבריטניה. בקבוקים נארזים בחומר העשוי מצמר כבשים ממוחזר.
• מחלבות מסוימות מציעות הזמנה ותשלום מקוונים נוחים. תוכלו לשנות את הזמנתכם בלילה הקודם או להזמין פריטים נוספים כמו תפוחי אדמה, ביצים ומיץ תפוזים.