מה באמת אוהב ללכת מאחורי הקלעים בבית הקפה Bluebird

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.

כאשר ה- GPS כיוון אותי לקניון חשפנות לצד כביש מהיר שאינו ניתן לציון בפאתי נאשוויל, הייתי בטוח שטעיתי. אבל הנה זה היה, דחוק בין מספרה לחנות בגדי ילדים: קפה Bluebird המפורסם.

תמונה

באדיבות קפה Bluebird

קשה לדעת מבחוץ, אך קירות המסעדה הזו בגודל 1,785 מטר מרובע ראו כישרונות רבים יותר מרוב מקומות ההופעה הגדולים בעולם. קית אורבן, קני צ'סני וגארת 'ברוקס כולם אודישנו ושיחקו כאן - רק אם נזכיר כמה.

עשורים אחרי איימי קורלנד לראשונה נפתח ה- Bluebird בשנת 1982, היא עדיין מביאה יותר מ- 70,000 מבקרים מדי שנה. הרבה אנשים באים בגלל ששמעו טיילור סוויפט התגלה כאן. עוד ביקור בגלל זה תפקיד מרכזי בדרמת הטלוויזיה הפופולרית נאשוויל. ויש שעוצרים ליד רק כדי להאזין למוזיקה נהדרת.

בערב בו ביקרתי, המבצעים להצגה המוקדמת לא היו בדיוק שמות משק הבית - לא הייתי בקיא ג'סטין וג'יימי צימר, כריס וואלין, ו דייויד ברדלי- אבל הכרטיסים כבר אזלו. כשהתקרבתי לדלת הכניסה, שעתיים וחצי מלאות לפני שעת התצוגה, היו בערך 15 אנשים שהצטופפו בחוץ בגשם, בתקווה שמושבים נוספים יפתחו. שימו לב: המקום הקטן מכיל לא יותר ממאה אורחים, וההזמנות מתמלאות במהירות.

instagram viewer

אריקה וולאם ניקולס, המנכ"ל של קפה Bluebird מאז 2008, הסיט אותי לריק המסעדה כשהתנצלה בפני האנשים בתור על כך שלא הצליחו להכניס אותם - דלתות לא נפתחו עד חמש.

במבט ראשון מקום החדר היחיד נראה הכל חוץ יוצא דופן. בר קטן יושב משמאל, אורות חג המולד בסגנון קרח מתנדנדים מהסוככים, ודגל טורפים תלוי בחלק האחורי של החדר. מפות השולחן הכהות נראות קלות לניקוי. המרחב צפוף והתאורה עמומה. ההבדל הבולט ביותר בין Bluebird לכל בר אחר הוא סידור הישיבה: ה- מוקד החדר הוא מקבץ מיקרופונים סבוך ומוקף במעגל הפונה כלפי פנים של חמישה כסאות.

תמונה

קלי אוסאליבן

סגנון ההופעה "הסבב" הזה הוא מה שה- Bluebird התפרסם בזכותו. אך כאשר אריקה נחתה במלצרות משרה חלקית בבית הקפה כסטודנטית במכללה בשנת 1984, ההתקנה הבולטת לא הייתה קיימת.

"זה היה יותר בית קפה 'אמיתי' עם צוות ארוחות צהריים מלא, שירות ארוחות ערב, ואז כשמהמה לארוחת הערב הסתיימה הם היו עוברים למערך קוקטיילים, "אומרת אריקה. "הרמקולים היו עולים, המפות היו יורדות והמוזיקה הייתה קורה."

היו אלה בעיקר להקות שמנגנות בלילה, שהוזמנו על ידי קבלן משנה - אין כמו ההרכב שהיית רואה היום. ואז ה- Bluebird עשה מעבר משמעותי.

"איימי מספרת את הסיפור כי לילה אחד היא הזמינה תוכנית פזמונים לטובת ההטבה, ומתי היא בדקה את המרשם למחרת בבוקר גילתה שהיא עשתה יותר כסף מאי פעם, "אריקה מסביר. וכך נולד ההתמקדות של הבלוזבירד בכותבי שירים. שינוי כישרון זה מה שהוביל למערך הכותב בסבב. בשנת 1985, כותבי שירי מוזיקה קאנטרי אגדיים פרד קנובלוך, תום שווילר, דון שליסל ופול אוברסטריט היו הראשונים שהעלו יחד מופע במרכז החדר.

"הם ניסו את זה לילה אחד - ותום יגיד שהוא היה מבועת - אבל זה הסתדר ממש טוב. אז הם המשיכו לעשות זאת, ובהדרגה אימצנו את ההגדרה הזו כפורמט החתימה שלנו, "אומרת אריקה. "זה נותן לאנשים יותר מסתם הזדמנות להאזין למוזיקה - זה נותן להם את האפשרות לשמוע סיפורים ולהרגיש שהם חלק מהמה שקורה בין כותבי השירים."

התמקמתי בתוך כיסא הבר הממוספר שלי על הקיר והסתכלתי סביב המסעדה הצפופה כמה דקות לפני שהמופע היה אמור להתחיל. לא היה מושב ריק במקום, ובין המשקפיים המצמצמים והשיחה הרועשת, אני התחלתי לתהות כיצד יוכלו ארבעת המופיעים במרכז החדר לפקוד תשומת הלב. ואז, הם התחילו לשחק.

תמונה

קלי אוסאליבן

בדרך כלל בהופעה, כאשר האמן יוצא לבמה וההצגה מתחילה, הקהל משתולל. ב- Bluebird, ההפך הגמור קורה. כשדיוויד ברדלי התחיל לטלטל את טיילורו ולהציג את כותבי השירים, אפילו הקרח במשקאות נראה כאילו נרגע. לוחית הרישוי של פח שעל הקיר, ובו כתוב "SHHH", היא תזכורת מתכלה לכלל שנדמה שכולם כבר מבינים: אתה לא מדבר במהלך הופעה בבית קפה Bluebird.

תמונה

קלי אוסאליבן

בזמן שכותבי השירים שיחקו בסט הצילומים שלהם, התחלתי להרגיש את מה שהגיע לכינוי "אפקט הכחול". לפני כל שיר חלקו הכותבים אנקדוטה על ההיסטוריה שלו. חלק מהשירים עשויים להיות בהשראת פרק של ג'רי שפרינגר, בעוד שאחרים מכבדים את חייה של סבתא אהובה. נדיר שאתה שומע את מילות השיר שמגיעות מלבו של האדם שכתב אותו. הלהיט מספר 1 של קני צ'סני, "אל תבהב" נשמע אחרת לגמרי כשהוא מושר על ידי כריס וולין, האיש שיצר כל מילה על סמך חוויותיו שלו. בזמן שכותבי השירים חולקים את הקהל הקטעים הקטנים האלה בחייהם, תחכו בנשימה עצורה, להוטים לשמוע את החלק הבא של הסיפור.

כמה שירים יגרמו לך להנהן בראשך, אחרים עשויים להצחיק אותך. אבל רק כשאתם שולחים יד למפית קוקטייל כדי לנגב את העיניים באותו הרגע בדיוק כמו זר אצל אחר השולחן, וכולכם מרגישים שהאוויר עוזב את החדר לאחר משחק האקורד הסופי, האם תבינו את ה- Bluebird השפעה.

אז תבינו גם מדוע קניתי תקליטור מאותו מופע 5:30, למרות שהאלבום זמין בחינם באינטרנט. כי תרצו לקנות גם תקליטור.

קלי אוסאליבןעורך אסטרטגיות תוכןקלי אוסאליבן היא עורכת אסטרטגיות התוכן של CountryLiving.com ומכסה גם חדשות בידור, מרגעים בולטים ב"הקול "ועד הדרמה האחרונה בסרט" שיקגו אש ".