עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
זה די בטוח להניח שכשמישהו חושב אוכל מהיר אמריקאי, מותגים כמו מקדונלד'ס, וונדי, ובורגר קינג הם הראשונים שעולים בראש. אבל לפני Big Macs ו- Whoppers, היה A&W בירה שורש.
אחד המפרקים המזון המהיר הוותיק ביותר במדינה, A&W הוא רק שנתיים ביישן להגיע למאה. ובזמן שזה עשה האוקיאנוס האטלנטי רשימת המותגים שיימותו בשנת 2012, בימינו, A&W מתכוננת לעשות קאמבק.
השנה תהיה הראשונה מזה עשור ש- A&W פותחת יותר חנויות ממה שהיא סגרה, דוחות QSR, כמו גם הראשון בו הכנסותיו גדלו. ארבעים וחמש מסעדות A&W חדשות אמורות להיפתח בשנת 2017, 20 בארה"ב ו -25 בינלאומיות.
בעוד שההצלחה שלהם רק החלה להסתובב, המאמץ למתג מחדש ולהשיג פופולריות מחדש - היו 2,400 A&W חנויות בשנות השישים, בהשוואה לסביבות 900 כיום - החלו עוד בשנת 2011, אז המנכ"ל לשעבר קווין בזנר הצטרף לחברה חברה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
מתקשר לכל חברי צוות ה- A&W! אם אתה חבר צוות A&W נוכחי או לשעבר, תייג אותנו בתמונות שלך בכדי שתוכל להופיע במשהו מיוחד! 💕
פוסט ששיתף על ידי A&W מסעדות (@ מסעדות) ב
אחד השיפורים הראשונים שעשה בזנר היה בירת השורשים. הוא החלף את מכונות הסודה המוגזת והסירופ וחזר למתכון משנת 1919 שהפך את המותג למפורסם מלכתחילה. בזנר אמר ל- QSR, כיום 100% מבירות השורש של חנויות A&W מיוצרות בתוך הבית מדי יום ללא חומרים משמרים.
בשנת 2013 A&W החלו להפרות ביד את מכרזי העוף שלהם במקום להשתמש במוצרים מטוגנים בהקפאה. החברה משתמשת גם נקניקיות והמבורגרים נטולי הורמונים, 100% מכל בשר בקר. התקווה היא שהמוצרים האיכותיים יותר יבדילו אותם כפחות מייצור המוני מאשר רשתות מזון מהיר אחרות.
במקביל, החברה הופכת את החנויות לבהירות יותר עם מיתוג מזוהה יותר, ומרחיבה את נוכחות המדיה החברתית שלה כדי למשוך אלפי שנים.
אם לבזנר תהיה דרכו, הם יהיו A&W בקרוב בקרוב - כמובן עם בירות שורש קפואות סדוקות, כמובן.
מ:תענוג את ארה"ב