תנורי וינטג 'שנעשו על ידי אוהבי אגא, ווסטווד, צ'יימברס ושף קסמים (תיאר אותהה) הם לא רק יפים להפליא - הם מציעים גם מספר תאים מחולקים בכדי לספק מגוון של שימושים סימולטניים שונים. זה לא היה מועיל עבור האדם בן ה -25 חג ההודיה אתה מתכנן?
הקמינים הגדולים ברוב המטבחים האמריקנים הקדומים היו חיוניים לבישול, ורובם הגיעו מצוידים בתנור כוורות קטן יותר, המשמש בעיקר לאפיית לחם. בטח, יש לנו עכשיו תנורים חשמליים - אבל כשהחגים מתרוצצים, אנו מודים על החום והנחמדות שמציעים קמינים במטבחים היסטוריים.
האם המקרר המשעמם הזה שלך לא ייראה כל כך טוב יותר בגוון מרענן של נענע? אנחנו מסכימים! מטבחים של אמצע המאה הציעו את מגוון המכשירים הצבעוני ביותר שאנו מייחלים לו שמעולם לא יצאו מהאופנה. חוץ מזה, עם משך הזמן שכולנו מבלים במטבח, מי אי פעם החליט שמטבחים צריכים להיות נטולי כל כיף? להחזיר את KitchenAid ורוד מסטיק הבועה!
אם אתה קורה במקרה בבית עם מזווה באטלרים מקורי, אז לפי הערכתך פגעת בזהב בית ישן. הממוקם בין המטבח לחדר האוכל, החדרים הקטנטנים אך השימושיים מאוד הגיעו עמוסים מובנים יחידות אחסון והרבה שטח מדף שיכול לשמש לסידור וציפוי כלים בעת בידור א קהל.
פיות ארוחת בוקר מובנות ומובנות היו פופולריות במיוחד בבתים שנבנו בשנות העשרים והשלושים של המאה העשרים, אשר נטו להיות בסגנונות בעלי המלאכה ותודור. בתים של ערכת סירס מאותה תקופה מכרו קונים ברעיון לסחוט שטח קטן אך שימושי מאוד לבונגלו קומפקטי. אנחנו אוהבים את הרעיון של פינות ארוחת בוקר מובנות לארוחות מזדמנים יותר - או פרויקטים של אמנות משפחתית - בבית.
רצפות עץ עשויות להיות נחמדות להביט בהן, אך קשה לתחזק אותן בכל חדר שרואה מים כמו מטבחים וחדרי אמבטיה. לאבותינו הקדמונים היה פיתרון חכם לבעיה זו - הם כיסו את הרצפה בכל חומר שיוכלו לשים עליהם. מטבחים של פעם היו אולי רצפות לבנים או רצפות מכוסות באריחי פסיפס יפהפיים. היה מקובל גם לצבוע את העץ - אנחנו אוהבים במיוחד את התבנית הקלאסית.
יכולנו לשיר את שבחי הכיור העמוק והחווה עד שהפרות יחזרו הביתה. אבל אנחנו די בטוחים שאתה כבר נמצא על הסיפון עם מצרך המטבח האינסופי הזה, שחווה תחייה פופולרית בהרבה, שאנו מקווים שלעולם לא ייגמר.
בפעם הבאה שאתם מתכננים לעצב מחדש את המטבח שלכם, וותרו על ארונות הממשלה המצויים לפניכם ופנו לשוק הפשפשים במקום. תוכלו למצוא שורות של ארונות מובנים תואמים בכל מטבח מודרני, אך מבט לאחור על ההיסטוריה מגלה שלא תמיד זה היה המקרה. מטבחים אמריקאים קדומים הורכבו מתערובת של ארונות עצמאיים, מזנונים ותליונים במגוון צבעים, חומרים וגדלים. זה נתן למטבחים תחושה נעימה ומרוכזת שאינכם נכנסים למטבח מודרני ומתוכנן להפליא. האם בכל מקרה, העיצוב בצורה הזו לא כל כך מהנה?
פופולרי בעשורים הראשונים של המאה העשרים (לפני שהקבינט המובנה היה הסטנדרט), ארון הוזייה היה כמו מטבח שלם עטוף ביחידה קטנה וקומפקטית ויפה. על שם חברת הייצור הודיה של אינדיא, הארונות סיפקו את כל הדרוש לארגון ואחסון מצעי מטבח מזווה, תוך שהם מציעים גם מקום עבודה קטן. אנו לא מתפלאים שריהוט כה שימושי פופולרי עדיין במעגל העתיק.
משימות מונדניות כמו אריזת שאריות היו הופכות לעונג מוחלט אם המדפים שלנו היו צבעוניים כמו אלה שנראו במטבחים של אמצע המאה. אם זה במצב טוב, פיירקס וינטג '(psst, החברה מלאו 100 בשנה שעברה!) יכולים למכור במחיר של דולר עליון בשווקי פשפשים ובמכירות פומביות, ולכן תמיד חיפשו גניבות מציאה.
השעה 5:30 לפנות בוקר. הרגע התגלגלתם במלוא המרץ מהמיטה. בואו נהפוך את הרגעים הראשונים של היום למעט יותר מסוגננים עם מטחנת קפה וינטג ', ממש כמו שהיה פעם בימים עברו. אנו מעוניינים להחזיר את אותם מנערי מלח ופלפל של אמצע המאה גם לסבתא שלך.
נראה כי כל חמש דקות אנו שולחים יד אל קרש החיתוך. אנו חולמים שיהיה בלוק קצבים עתיק ויפה מוכן וממתין בכל עת כשאנחנו זקוקים לו.
שום דבר בביטוי "לב הבית" מעלה תמונות של צבע לבן גס ופלדה אל חלד מגניבה. כולנו לשם החזרת הקסם והקסם הביתי של עיצוב מיושן. הנה מקווה שהעידן הבא של המטבחים האמריקנים מגיע עם הרבה צבע ואישיות - ולפחות הנהון עדין לשנה.