עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
שפים ביתיים נהגו השנה לסירוגין את האינסטנט מייד עד שסמל הסטטוס שלו נמצא ממש שם עם מיקסר קיצ'נאייד וה תנור לה קרוסטה ההולנדי. הגישה המחשבתית המרובת-בישול האופנתית לבישול מנות של בשרים רכים, אורז מאוד מאודה ומרקים לבביים במחצית מהזמן (או פחות) משיטות הבישול האחרות היא יתרון עצום. אבל אנו חושבים שלמכשיר האהוב יש תחרות כלשהי שעולה בדרכה. הזן: הטיגון אוויר.
טיגון אוויר טוען כי הוא אלטרנטיבה בריאה יותר לטיגון מזון, וטיגון האוויר זוכה לתשומת לב רצינית. למעשה, הטיגון אוויר הוא חלק מהמכשירים הנמכרים ביותר שעומדים לרשותם אמזון ויש אפילו א קבוצת הפייסבוק המוקדש במיוחד למתכונים לטיגון אויר מונה כמעט 60,000 חברים. חיפוש אחד בפינטרסט מעניק מאות מתכונים, וכמעט 120,000 איש פנו לאינסטגרם באמצעות ה- hashtag #AirFryer כדי להשוויץ בתוצאותיהם:
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
חווית הטיגון באוויר עד כה: לא ייאמן! 🙌🏻 נאגטס עוף חומוס + צ'יפס בטטה מבושל ללא שמן - כן, מטורף! והם היו טעימים 😋. O אז אם אתה חושב להוסיף את התינוק הזה לרשימת חג המולד שלך או אם אתה מחפש מתנה לאוכל ב החיים שלך, אני אומר לכו על הטיגון אוויר והנה הסיבה: בישול מהיר, ניקוי קל (ענק בשבילי!) וטעם / מרקם מעולים שיעור ההצבעה. יש לי @cozynaworld 3.2L!. 🍠לצ'יפס בטטה השתמשתי ב- @alexiafoods צ'יפס קפואים והכנסתי אותם למטבח האוויר כמעט 400 'למשך 12 דקות. התברר שנחמד 'n קריספי! 🍗 לגבי נאגטי העוף של חומוס, אני ביססתי את המתכון שלי על המתכון של @ jamela_bypink של מתכון Chick-fil-A, למעט משומש @watuseefoods פירורי חומוס במקום קמח וסוכר קוקוס במקום אבקת סוכר 👊🏻 אה כל כך מתרשם מהאוויר הזה הטיגון עד כה!
פוסט ששיתף על ידי אשלי (@therunningpowerlifter) ב
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
#airfryer #chips #pommes #fries #ideas 😍👍🏽
פוסט ששיתף על ידי ארדוון (@ ard0van) בתאריך
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
Anéis de cebola adoroooo😉 #vizinhasunidas #airfryer #vegetarianaemtransicao #amigasquecuidamdolar
פוסט ששיתף על ידי קאנטינו דה תאטה 💕 (@ocantinhodathata) בתאריך
כדי להבין באמת על מה כל ההייפ פנינו היישר למומחים בתחום מכשיר למוצרי מטבח וטכנולוגיה למוצרי בית טוב לבית. בטי גולד, עורכת בכירה ואנליסטית מוצרים, אמרה לנו שבעוד שמטגני האוויר לא יטלטלו צ'יפס ברמת מזון מהיר, התוצאות עדיין טעימות.
"הטיגון אוויר מפזר אוויר חם בדומה לתנור הסעה שמוסיף חיצוני פריך במינימום שמן", הסבירה. "האוכל שלך לא יהיה טעים כמו שהוא מטוגן בשמן עמוק, אבל יהיה לו ציפוי פריך."
דבר נוסף שהיא אהבה: ההכנה הקלה.
"הגאדג'ט מתחמם מהר יותר מהתנור שלך וברוב הזמן, אתה פשוט מכניס את האוכל שלך לסל, מגדיר את הטיימר ואת הטמפרטורה, ונותן לו השלכה באמצע הבישול."
אבל מה עם טענות הבריאות שגאדג'ט זה מעלה?
מנהל התזונה של משק בית טוב ג'קלין לונדון, מ.ס., RD, CDN אומר כי זה לא יצליח את כל אוכל מטוגן בריא אוטומטית, שימוש בטיגון אוויר עשוי להיות אפשרות טובה יותר מאשר טיגון עמוק במזון שלכם.
"זוהי אלטרנטיבה בריאה יותר אם אתה מחויב להשתמש רק 1-2 כפות א ' שמן על בסיס צמחי עם תיבול, והדבקות בירקות טיגון אוויר יותר מכל דבר אחר, "היא הסביר. "כל מכשיר שעוזר לך ולמשפחתך להעלות את משחק הירקות שלך הוא המפתח לניהול משקל, להפחתת הסיכון למחלות כרוניות ולשיפור הבריאות לטווח הארוך ככל שאנו מתבגרים."
נמכר עדיין? אתה במזל, מכון טוב לבית בדיוק בדק שלושה טיגונים אוויריים: חותם משק הבית הטוב פרייר אוויר פרייבר, הבוחנים ביותר מטוגן אוויר שחור + דקר Purifry 2L, והטרנדי דגי האוויר של פיליפס אוונס.
בטסי פארל
קנה עכשיו:
- טיגון אוויר שחור + דקקר Purifry 2L קיבולת: 75 $, amazon.com
- פרייר אייר פרייברואר: 86 $, amazon.com
- דגי האוויר של פיליפס אוונס אוסקר: 200 דולר, amazon.com
אנו ממליצים לחלוטין להשיג מכשיר כזה, אך אם אין לך שטח דלפק למכשיר אחר, גולד אומר שאתה יכול להשיג הדבר משפיע על הטיגון אוויר על ידי הכנת התנור להסעה והנחת חלבון או ירקות על תבנית צלייה עם שמן.
ללא קשר לשיטה בה אתה משתמש, עליך לנסות את המתכון הזה צ'יפס חצילים.
מ:משק בית טוב בארה"ב