עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
הכי הרבה חיידקים אורבים בכמה מקומות מפתיעים.
ג'מלוב / גטי
כשמדובר במטבח שלך, חיידקים לא מסתתרים רק בכיור ובדלת המקרר. למעשה, א מחקר של NSF אינטרנשיונל מצא כי המקומות הנובעים ביותר הם לעתים קרובות אותם אתה פחות מצפה (ולא מנקים לעתים קרובות מספיק). המשתתפים במחקר חשבו שלוח המקשים של המיקרוגל יהיה בעל האורגניזמים המזיקים ביותר, אך הם טעו (זה אפילו לא התקרב לראש רשימת החיידקים).
במקום זאת, דאג לנקות את הנקודות שנשכחו לעיתים קרובות בפעם הבאה שאתה מרענן את המטבח.
1. תאי ירקות מקררים
סביבות חשוכות ולחות מהוות מקום גידול לחיידקים, אפילו בתוך קרור המקרר של מקרר. מגירות פריכות באות במגע ישיר עם הפירות והירקות שלכם, ולכן חשוב לנקות אותן לפחות חודשי. אם אתה יכול, הסר את המגירות. שוטפים אותם במים חמים עם חומר ניקוי עדין וספוג או מטלית נקייה. אם מרחרחים ריחות מתמשכים, נקו אותם שוב עם תמיסה של ליטר מים ושתי כפות סודה לשתייה. והרחיק תוצרת שטופה הרחק מתוצרת לא שטוחה כדי להרתיע מהתפשטות חיידקים.
2. תא מקרר מקרר
איפה שיש מיצי בשר, יש חיידקים. יש לנקות את האזור הזה לפחות פעם בחודש כמגירות הירקות, ובכל פעם שאתה רואה מיצים דולפים. אם תאחסן בשר על מדף, בחר את הנמוך ביותר, כך ששפכים לא יוכלו לטפטף על אוכל אחר.
3. אטם בלנדר
טבעת הגומי שיוצרת חותם בין מכלול הלהב לצנצנת יכולה להתלכלך מאוד אם לא מפרקים את הבלנדר לחלוטין לניקוי. לאחר ניתוק הבלנדר, יש לפרק את הצנצנת, כולל הסרת הלהב והאטם. הכניסו אותם למדיח הכלים אם זה בטוח (עיינו במדריך שלכם), או שטפו את החלקים במים סבונים חמים ותנו להם להתייבש לחלוטין לפני ההרכבה מחדש.
קשורים: 5 דרכים למתוח את מוצרי הניקיון שלך »
4. פותחן
שאריות מזון יכולות להשתהות בלהב כלי המטבח הבלתי מעורער הזה, ואורגניזמים יכולים לשגשג עליו. ואז, בפעם הבאה שתפתח פחית, גלגל החיתוך יכול להעביר את החיידקים למזון הנקי. אם פותחן התיבה שלך בטוח מדיח כלים, זרוק אותו למכונה לאחר כל שימוש. אחרת, יש לשטוף אותו בסבון במים חמים, תוך שימת לב מיוחדת לכל חלק של הלהב.
5. מרית גומי
כלים אלה נהדרים לגירוד כל קערה אחרונה של בראוניז, אך לעתים קרובות הם מסתירים חיידקים. גוש יכול להצטבר בנקיק בו הידית פוגשת את הגומי, אז פרקו את המרית שלכם לפני הכביסה. אם יש לך חלק אחד, הקפד לנקות את כל הניקפים והנקיקים.
6. מיכלי אחסון מזון
למכולות רבות יש אטם גומי עם חריצים היוצרים סגר אטום. ללא ניקוי קבוע, נקיקים אלה יכולים להכיל חיידקים שעשויים למצוא את דרכם לארוחת הצהריים שלך. זכור לשטוף מכסים במדיח הכלים, או לבדוק את חותם הגומי כדי לוודא שלא נותרו שאריות לאחר שטיפת הידיים.
דיווח מאת האריס דופרה.
שרון פרנקה היא מנהלת המעבדה למוצרי מטבח וטכנולוגיה במכון לחקר משק הבית הטוב.
קשורים: 10 דברים שאתה שוכח לנקות »
מאמר זה הופיע במקור באתר GoodHousekeeping.com.
מ:משק בית טוב בארה"ב