לא מוציא את כל העילות מהמטחנה שלך.
מייגע ככל שיהיה לשטוף את המטחנה שלך עם מים וסבון על בסיס יומיומי, אם אתם מתלהבים מקפה הבוקר שלכם, זה המפתח. "שמני שעועית קפה עשויים להפוך לעששות ולתת קפה טרי טעם", אומרת קרולין פורטה, מנהלת מעבדת הניקיון במשרד מכון טוב לבית.
בישול על גריל מלוכלך.
"פיסות וטעמים מוגזמים של אוכל מבושל בעבר יכולים להעביר למזון טרי", אומר פורטה. איכס. ל נקי גריל גריל, מכון משק הבית טוב ממליץ לקרצף את פני השטח עם מברשות סליל שאין להם זיפים או נייר אלומיניום מקומט.
ניקוי מחבת במדיח הכלים.
ככל הנראה, שטיפה עם סבון עדין זה בסדר, אבל המדיח לא: "מה יפסיק את זה תבלין מחבת שטף אותה במדיח הכלים ", אומרת שרון פרנקה, מנהלת מעבדת מוצרי הטכנולוגיה והמטבח במשרדנו. מכון טוב לבית. ומאחר שהתיבול מונע דבקות של אוכלים, הדבר עלול לגרום לארוחת הערב שלכם להתבשל בצורה לא אחידה.
באמצעות חומר ניקוי מדיח כלים חזק מאוד.
זה נכון: לא כל חומרי הניקוי מיוצרים באותה מידה. "שמעתי תלונות שלעתים מדיח כלים חומרי הניקוי הם כל כך ריחניים עד כדי כך שאנשים מתלוננים על ריחותיהם על הכלים שלהם, "אומר פורטה. ומי רוצה שלצלחת הפסטה שלהם יהיה טעם של סבון?
אי ניקוי התנור נשפך מייד.
למרבה הצער, עסיסי נשפך אסור לכבות בתנור שלך עד מחר. "שפכי מזון שלא הוסרו לא רק שאופים יותר בבישול שלאחר מכן, אלא הם יכולים לפלוט ריחות שעשויים להשפיע על הטעם או הריח של בישול האוכל הטרי שם", אומר פורטה.
לא לשטוף את מכונת הקפה לאחר ניקוי עמוק.
אם תסלחו את מכונת הקפה שלכם עם חומץ לבן כל חודש, בראבו. אבל אם תבחין שספל הבוקר שלך לא יהיה טעים למחרת, אנו עשויים לדעת מדוע: "לא ביסודיות שטיפה במכונת הקפה לאחר הסרת הקפה עשויה להעניק לספל הקפה הבא שלך חומץ טעם וריח, "אומר פורטה.
לא לשטוף מיכלי פלסטיק לאחר השימוש.
על ידי הסרת מיידית של האוכל והמיצים שתקועים בצדדים, תעזור לחסל מריח וכתמים מוקדם ככל האפשר. אבל, אם תשכח את הצעד הזה (היה שם!), ריחות מתמשכים עשויים להשפיע על שאריות מחר, אומר פורטה.
שימוש בכמויות מדי מדיח כלים מדי.
לפעמים יותר לא טוב יותר, וזו הוכחה: השתמשו בכמות גדולה מדי מהחומר הזה ותוכלו להשאיר שאריות על הצלחות. איכס. למרות שפורטה אומר שאם אתה עושה את הטעות הזו, אני מקווה שתשים לב לפני שתתחיל לאכול: "רוב הסיכויים שתראה או תריח את המשקעים ותשטוף אותו לפני שתשתמש בצלחות."
מניחים לכלי כלים להתרוקן במדיח הכלים שלך.
כשאתה מעמיס מזלגות, כפות וסכינים שכולם פונים לאותה דרך, הם נוטים להתרפק יחד, מה שמונע מהמכשיר שלך לבצע עבודת שטיפה יסודית. "בעיקר כפות יכולות לקנן במדיח הכלים, אבל כשזה קורה אתה שוטף אותן מחדש", אומר פורטה. לחלופין, תוכל לטעון את המדיח שלך בכל כלי אחר הפונה לכיוון ההפוך.
הכניס את בית הביצה שלך למדיח הכלים.
הכלי הזה צריך להיות באמת שטף יד. "שטיפתו במדיח כלים תוביל לשום מיובש בחורים שימנעו ממנו לעבוד כראוי", אומר פרנקה. כלומר ייתכן שלא תוציא את כל השום מהעיתונות הנחוצה למתכון שלך בפעם הבאה שתשתמש בו.
לא שוטף אקונומיקה בזהירות.
למרות שסוכן הניקיון הזה הוא בהמה ב הרג חיידקים ודברים אחרים שלא תרצו להבלע, אם לא שטפו היטב, הטעם עלול להרוס למזון שלכם. "זה קרה לי עם פילטר קפה", מזהיר פרנקה. לכן הקפידו לשטוף היטב למניעת טעמים לא טבעיים.
לא שטיפת כלים מספיק טוב.
האם הלכת פעם לקחת כוס מתלה הייבוש שלך, רק כדי למלא אותה במים ולבלם פה מלא נוזל סבון? איכס. למהירות בתהליך השטיפה יכולה להיות השלכות מיידיות.