אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
צבע הבקבוק שממנו מוזגים את התג האהוב עלינו הוא כנראה משהו שאנחנו כבר לא חושבים עליו בערך - אנחנו כל כך רגילים לראות בקבוקי יין גבוהים וירוקים ובקבוקים קטנים וחומים רחבים יותר לבירות ו סבתות.
אבל מדוע הזכוכית צבע זה?
באר בוקבק לראשונה ונמכר באופן מסחרי ב -19th המאה והזכוכית נבחרו לשמור על המשקאות טריים ונשמרו בין הביקבוק לצריכה. מומחי הענף בחרו זכוכית שקופה - אולי כדי להשוויץ במוצר בפנים או אולי הם פשוט לא חשבו שצבע הבקבוק ישפיע על הנוזל?
בקבוקי הבירה הצלולים היו אפקטיביים לאורך כל החורף, אך כבר בקיץ, קרני ה- UV של השמש הצליחו לחדור לכוס השקופה ולהפוך את הבירה מעט חמצממת גם בטעם וגם בריח. מבקר עסקי מדווח כי הבירות החלו להריח "בושם" - רחוק מלהיות מעורר תיאבון.
התשובה הייתה להפוך את הבקבוקים לכהים יותר וכך לחסום את קרני ה- UV. בדרך זו ישמרו המשקאות טוב יותר.
לאחר מלחמת העולם השנייה היה מחסור בזכוכית ירוקה, כך שבירה אימצה את הבקבוקים החומים שאנו מכירים כיום. יין מאוחר יותר שכן את עצמו בזכוכית ירוקה.
אז הנה לכם - הסיבה ההיסטורית והמדעית למשהו שאנחנו ככל הנראה רואים כל יום (ונפתח רק בסוף השבוע, כמובן).