עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
מחקר שפרסם NCBI בשנת 2011 בדיוק הולך ויראלי אחרי YouTuber Chubbyemu התבונן בעובדות המקרה בסרטון שפורסם בשבוע שעבר. "מוות פתאומי של מבוגר צעיר הקשורה ל Bacillus cereus הרעלת מזון" בדק מותו של סטודנט בלגי במכללה ב -2008 שנפטר 10 שעות לאחר שאכל פסטה, לפי הדיווחים, הוא החמיא בטמפרטורת החדר למשך חמישה ימים.
על פי העיתון, הצעיר אכל ספגטי ברוטב עגבניות שהוכן כמעט שבוע לפני כן והושאר במטבח ללא קירור למשך זמן רב. הוא חזר על הפסטה, "עזב את הבית לפעילות הספורט שלו, אך הוא חזר כעבור 30 דקות בגלל כאב ראש, כאבי בטן ובחילה. בהגיעו הוא הקיא בשפע במשך כמה שעות ובחצות היו שני פרקים של שלשול מימי. "
המחקר ממשיך להסביר כי הסטודנט לא לקח תרופות ורק צרך מים לאחר שחש. עוד מצוין שהוא נרדם בסביבות חצות וככל הנראה נפטר בסביבות השעה ארבע לפנות בוקר, אם כי רק לאחר שהוריו לא שמעו אותו בסביבות השעה 11:00 הם מצאו אותו מחוסר הכרה.
מבקר מדווחים כי גם רוטב הפסטה וגם רוטב הפסטה נערכו ונתיחה שלאחר המוות. האחרונים מצאו נמק כבד, דלקת לבלב חריפה ו
Bacillus cereus, חיידק שנמצא גם במדגם הפסטה. אותם חיידקים ידועים כגורמים "תסמונת אורז מטוגן, "או סימפטומים רעילים דמויי הרעלת מזון הקשורים לאכילת מזון שישב בטמפרטורת החדר זמן רב מדי.Chubbyemu (איש מקצוע בתחום הבריאות המורשה) מדגיש מקרים אלה נמצאים לעתים קרובות למדי בצורה הרבה יותר קלה - מוות כתוצאה מתסמונת אורז מטוגן הוא נדיר בהרבה.
תוכלו לקרוא את המחקר במלואו כאן.
מ:תענוג את ארה"ב