הטריק הגאוני של טיילר פלורנס לבישול פירה

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.

אנחנו תמיד מוכנים לקחת כל עצת בישול רשת מזון כוכב טיילר פלורנס יש להציע, והשיטה הפשוטה שלו להכנת התבשיל הקלאסי הזה היא מחליף משחק מוחלט.

השף, שחלק איתו לאחרונה את מתכון הפירה האהוב עליו PopSugar, מציע שבמקום להרתיח את תפוחי האדמה שלך במים, כדאי לבשל אותם בתערובת של שמנת, חמאה, עשבי תיבול ושמן זית במקום. זה אולי נשמע מעט לא שגרתי, אבל לטיילר יש למעשה נימוקים טובים מאחוריו. "תפוחי אדמה הם בעלי מינרליות עדינה ויפה בפרופיל הטעם שלהם", הסביר. "וכשאתה מבשל תפוחי אדמה במים ושופך את המים האלה בניקוז, הוצאת את כל טעם תפוח האדמה."

לאחר בישול תפוחי האדמה בתערובת השמנת והחמאה, פלורנס מסיימת אותם כך:

כאשר תפוחי האדמה רכים, הנחתי קערה על השיש ומסננת בתוך אותה קערה. אני שופכת את תפוחי האדמה דרך המסננת, והשמנת תאסוף בתחתית. ואז אני אחזיר את תפוחי האדמה לסיר ואקח את קרם השום הוחדר עם תפוחי אדמה ואקפל אותו חזרה לתפוחי האדמה, וזה פרופיל הטעם המדהים ביותר.

פלורנס מבטיחה שהם יהיו הפירה הכי טוב שניסיתם אי פעם, ואנחנו נוטים להאמין לו!

instagram viewer

תוכלו לקבל את המתכון המקורי לפירה של פירנצה בשעה FoodNetwork.com, ותבדוק עוד ארבע מנות שטיילר פלורנס חושב שכולם צריכים להשתלט עליהם PopSugar.

(ח / ת PopSugar)

עקוב אחר מדינה חי פייסבוק.