עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
שפים ביתיים חולמים על היום בו יוכלו להצטייד במטבח שלהם התנור ההולנדי של Le Creuset. אבל הם גם דע כי רכישת כלי הבישול של גורמה מגיע במחיר של כ- 370 $, אם אנו רוצים להפוך לטכניים.
לאלו מכם שלא ממש מוכנים לבצע רכישה כל כך יקרה, יש לנו פיתרון. נראה כי הסוקרים של אמזון מוזמנים איתם תנור הולנדי מצופה ברזל יצוק אמייל. לא זו בלבד שהיא נראית כמו Le Creuset, אלא שהיא הרבה יותר זולה ב -50 דולר לפופ בלבד.
לודג '
קנה עכשיו:לודג 'תנור הולנדי עם ברזל יצוק אמייל, 6-ליטר, 50 $, amazon.com
התנור ההולנדי בעל הברזל הגבוה ביותר המדורג מכיל את כל מה שהערצתם ב- Le Creuset. הוא מגיע באפשרויות 3-, 4.5-, 6- ו 7.5- ליטר בגימור אמייל חרסינה עמיד לשבב. הפרט האוברברי דומה גם הוא, כמו גם הקשת של הצעות צבעוניות. אבל, מה שבאמת ריגש אותנו זה שהסוקרים אומרים את זה מבשל כמו גם Le Creuset, כמעט שישית מהמחיר.
"אין שום הבדל בביצועים של פאן זה", כתב אחד הסוקרים. "למען האמת, זה מגיע עם ידית המתכת (הייתי צריך לקנות אחת ללה-קרוזה שלי). זה נהדר! פנים סופר כבד, לבן, ללא שבבים, ללא פגמים באמייל, והמכסה מתאים בצורה מושלמת. צידי הסיר משופעים מעט כלפי מטה (בשונה משני הסירים האחרים, שיש להם צדדים ישרים) שאני מוצא שאני מעדיף. האדום של הסיר הזה תואם מאוד את האדום של הסיר שלי עם Le Creuset. "
סוקר אחר הצביע על תכונות קרובות יותר זהות:
"יש לו אותו מכסה של פיצוץ עצמי כמו העיצוב המהפכני של לה קרייטן", אמר הסוקר. "זה גם קל לניקוי כי האמייל פשוט זקוק לספוג מים חמים ולשפשוף עדין עם כרית ניקוי לא שוחקת."
אם אתה זקוק לשכנוע יותר, המומחים באתר מעבדת מוצרי המטבח של מכשירי מטבח טובים הם גם מעריצים גדולים של התנור ההולנדי של לודג '. מתי המקצוענים שלנו בדקו את הקטגוריה לפני כמה שנים זה היה המפתח שלהם. הם אהבו עד כמה זה בישל בטווחי גז וחשמל כאחד, ואמרו שזה פשוט לנקות לאחר השימוש.
בטי גולדעורך בכיר ואנליסט מוצרים במעבדה, אומר שכל שף בית צריך להיות בשוק לתנור הולנדי ברזל יצוק: "ברזל יצוק מדהים לשמירת חום - הוא מתחמם ו נשאר חם, "היא אומרת. "ניתן להשתמש בתנורים הולנדיים מברזל יצוק כדי לחרוע על הכיריים ואז תוכלו להוסיף את המכסה ולגמור את התבשיל שלך או הקמין בתנור. כאשר הארוחה שלך מסתיימת, זה די מספיק כדי ללכת ממש על השולחן והציפוי האמייל מקל על הניקיון ", היא אומרת.
אנחנו יכולים להמשיך ולסבול מדוע כדאי לך לתנור את התנור ההולנדי הזה, אבל נעצור את עצמנו. ברצינות, עם זאת: ספר לאמא שלך, ספר לחברים שלך, ובמחיר של $ 50, פשוט נסה את זה בעצמך.
מ:משק בית טוב בארה"ב