פרסומת - המשך קריאה למטה
תשואות: 4 מנות
זמן התכוננות: 0 שעה (ות 20 דקות
זמן כולל: 0 שעה (ות 20 דקות
רכיבים
שמן קנולה, לגריל
2 כפות.
יוגורט יווני רגיל או שמנת חמוצה
1 כף.
מיונז
1 כף.
חומץ יין לבן
2
גבעולי סלרי, פרוסים דק באלכסון
1/4 ג.
פטרוזיליה טרייה בעלת עלים שטוחים, קצוצה גס
1
בצל ירוק, פרוס דק
1 גר.
גבינה כחולה, מפוררת (בערך 1/4 כוס)
מלח כשר ופלפל גרוס טרי
1 פאונד.
הודו טחון רזה
2 כפות.
רוטב כנפי באפלו, ועוד להגשה
4
לחמניות רב דגנים
מודול קניות מרכיב זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ועל תוכן דומה באתר האינטרנט שלהם.
כיוונים
- הגדר גריל לבישול ישיר וחממו לבינוני-גבוה. ברגע שחם, מנקים ומשמנים קלות מגררים בשמן.
- טורפים יחד יוגורט, מיונז וחומץ בקערה. מוסיפים סלרי, פטרוזיליה, בצל ירוק וגבינה; לזרוק למעיל. מתבלים במלח ופלפל.
- מעצבים את הודו לקציצות בעובי 3/4 אינץ'. מתבלים במלח ופלפל. גריל, ללא כיסוי על אש ישירה, עד להשחמה וקציצות מתרוממות בקלות מהגרגרים, 7 עד 8 דקות. הופכים וצולים עד שמדחום הקריאה מיידית שהוכנס למרכזים רושם לפחות 165 מעלות צלזיוס, 7 עד 8 דקות, כשהוא מתבוסס ברוטב כנפיים במהלך 3 הדקות האחרונות של הצלייה.
- מגישים המבורגרים על לחמניות בתוספת תערובת סלרי ורוטב כנפיים נוסף לצד.
קייט מרקרקייט מרקר היא מנהלת המזון הראשית ומפקחת על הצוות שמייצר את כל תכולת המזון המופיעה בו כמה מהכותרים המובילים של הרסט, כולל משק בית טוב, בריאות האישה, מניעה, יום האישה ומדינה חַי.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות האימייל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ועל תוכן דומה ב-piano.io