אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו דרך כמה קישורים במאמר זה.
חשוב להבטיח את הביטחון והמצב של כל הבית שלך בזמן שאתה בחופשה, אבל זה מִטְבָּח זה דורש הכנה יסודית ביותר לפני הנסיעה. ממפגעי חשמל ואמצעי זהירות לחיסכון באנרגיה, ועד שימור מזון והיגיינה, המטבח מהווה את הסיכון הגבוה ביותר לביתכם כאשר אתם נעדרים, ובעלי בתים רבים אינם בטוחים מה צריך ומה אסור לעשות לפני העזיבה.
ליזי ביזלי, מומחית למטבח מ מַגנֵט, חשפה את עשרת השלבים החיוניים שעליך לנקוט כדי להכין את לב ביתך להיעדרותך. טיפים אלו נועדו לעזור להגן על הבית שלך מפני סיכונים, לחסוך באנרגיה ו להפחית חשבונות, וליצור חזרה הביתה חלקה.
"נסיעות יכולות להיות מלחיצות, אבל קצת תכנון מראש יכול להרגיע את דעתך בחופשה ולעזור להקל על חייך כשאתה חוזר הביתה", אומרת ליזי. "זה עשוי לקחת קצת זמן נוסף בחזית, אבל ביצוע עשרת הדברים האלה ישאיר את המטבח שלך במצב טיפ-טופ בזמן שאתה לא. ואז, כשאתה חוזר, המטבח שלך תקין ללא הפתעות לא רצויות שאתה צריך להתמודד איתן".
המשך לקרוא ל-10 צעדים חיוניים שיש לבצע...
1. תכבה
תנורים, מדיחי כלים, מיקרוגלים, מכונות כביסה, יש לכבות קומקומים, מכונות קפה, טוסטרים ושאר גאדג'טים משטחים בבית לפני היציאה.
"תוך כדי כיבוי מוצרי חשמל למטבח ואספקה בבית שלך חשובה מאוד כדי למנוע את הסיכון של שריפות וסכנות חשמל בזמן אם אתה לא, זו גם הדרך והזמן המושלמים לחסוך באנרגיה ולחסוך כסף בשירותים", אומר ליזי. "מכשירי מטבח הם האשמים העיקריים לשימוש בחשמל רב, גם כאשר הם נותרים במצב המתנה. ניתוקם או כיבוי מתג הנתיכים הם הדרכים הטובות ביותר להבטיח שהם לא יישארו במצב המתנה - אך הקפד לא לכבות את המקרר או המקפיא שלך בתהליך!"
היוצא מן הכלל היחיד הוא הדוד, שאותו יש לכבות רק בחודשי החורף.
"יש ויכוח מתמשך אם לכבות את הדוד שלך כשיוצאים לחופשה או לא, אבל ההחלטה תלויה בתקופה בשנה שבה אתה יוצא. בקיץ, כבה את הדוד מכיוון שאין צורך במים חמים וחימום. בחורף עם זאת, חשוב להשאיר את הדוד דולק ולכוון את התרמוסטט על טמפרטורה נמוכה יותר או על טיימר, כדי למנוע מהצינורות שלך לקפוא.''
2. אל תכבה
הוצאת מזון מהמקרר שלך היא חשובה ביותר (עוד על כך בהמשך), אבל זה לא משהו שאתה צריך לכבות.
"השאירו את המקפיא והמקרר דולקים אלא אם כן אתם הולכים לזמן ארוך במיוחד. אם תכבה מקרר או מקפיא, הוא יתפשר ותחזור לרצפה רטובה מאוד. הצחנה והניקיון של אוכל נרקב זה לא משהו שאתה רוצה לחזור אליו".
3. חתוך את אספקת המים
"דליפות מים הן אחד מהאסונות הביתיים הנפוצים ביותר שנופשים חוזרים הביתה. הם יגרמו לנזק והוצאות ניכרים אם יישארו ללא השגחה, אז זכרו לסגור את אספקת המים ברשת החשמל", אומרת ליזי. "הברז ממוקם בדרך כלל בארון מתחת לכיור המטבח או במקום בו צינור השירות נכנס לביתך. כיבוי זה פשוט דבר חובה וזה יניח את דעתך בחופשה."
4. נקו את המקרר זמן רב מראש
כל מזון שעלול להתקלקל במהלך החופשה ישאיר ריח לא נעים ורגיש להפצת עובש, גם כאשר הוא נשמר במקרר.
"קצת תכנון קדימה כאן יכול לעשות הרבה ולמנוע ממך לבזבז אוכל וכסף", אומרת ליזי. "לקראת החג שלך, נסה לנצל כל דבר שיתקלקל בזמן שאתה לא. השתמשו בירקות במרק או בתבשיל, או הכינו קארי או תבשיל ירקות. אם אתה מכין מנה גדולה, אתה יכול להקפיא את השאריות לארוחה קלה כשתחזור."
"בזמן שאתה מפנה את המקרר, נגב את המדפים והציורים כדי לוודא שכל פירורים מתמשכים ומזון שיכולים להתרבות עובש מוסרים."
Natdanai Pankong / EyeEmGetty Images
5. רוקנו את הפחים ותנו להם ניקיון
"משימה פשוטה אך לעתים קרובות נשכחת, היא להוציא את האשפה ולמחזר. השארת פח לבד לפרק זמן ממושך בקיץ צפויה למשוך מזיקים וליצור ריח מאוד לא נעים לחזור אליו. זו גם הזדמנות טובה לנקות את הפח ואת מיכלי המיחזור שלך, מכיוון שאפילו הכמות הזעירה ביותר של אשפה או פסולת מזון יכולה לגרום לריח בחודשים החמים".
6. אל תשכחו לגבי שאריות קפה
רָטוֹב שטחי קפה שנותרו במכונה שלכם הם קרקע הגידול המושלמת לעובש, אז אל תשכחו להוסיף אותם לרשימת הניקוי שלכם.
"מכונות קפה הן מרכיב עיקרי ברבים מהמטבחים שלנו בימינו, ומכיוון שאחון קפה מוחבא בתוך המכונה, קל להתעלם מהפינוי שלהם בין כל ההכנות לחג שלך. זה צעד פשוט לפספס, אבל קח את הזמן לנקות כדי לעשות זאת!"
d3signGetty Images
7. השאר את המדיח פתוח
לאחר הפעלת מחזור במדיח הכלים, ייתכן שתישאר כמות קטנה של מים להיאסף ליד הניקוז משאבה, ועל ידי השארת דלת מדיח הכלים סגורה, אתה מסתכן בלחות עודפת יצירת עובש טַחַב.
"אמנם זה עשוי להיות מפתה להפעיל את המדיח ולהשאיר את הפריקה לכשתחזרו, אבל זו כנראה אחת המטלות האחרונות שתרצו לחזור אליהן הביתה אחרי חופשה מקסימה. עשה זאת לפני שאתה עוזב וודא שאתה משאיר את המדיח פתוח רק סדק. זה יאפשר לכל חום ולחות עומדים לברוח שיכולים להוליד עובש וחיידקים אם יישארו לבד במשך תקופה ארוכה".
8. נגב משטחים
"נגבו דלפקים, משטחי תנור, הכיור וכל שולחן או אי במטבח שלכם", אומרת ליזי. "מכיוון שלא תהיה זרימת אוויר בחלל לפרק זמן ממושך, זה גם רעיון מצוין להשאיר מפזר או מטהר אוויר חדש במטבח שלך בזמן שאתה לא. אין דבר מספק יותר מלהיכנס לבית נקי בעליל וריחני בצורה מרעננת אחרי יום ארוך של נסיעות".
9. רעננו את הביוב שלכם
סטיילינג מאת אלינה בינקס. צילום: רייצ'ל וויטינג
אחת העבודות האחרונות לפני שאתה עוזב צריכה להיות ניקוי שלך כיור מטבח.
"ניקוז המטבח עלול להסריח לאחר זמן מה, ובהחלט תבחין בכך כשתחזור הביתה מחופשה. הם בדרך כלל תוצאה של שאריות מזון שהצטברו וחלקיקים נתקעים בניקוז", אומרת ליזי.
"לפני שאתה הולך, זרוק ½ כוס סודה לשתייה לביוב ואז שפך כוס חומץ אחת למטה. הניחו לזה לשבת 15 דקות ואז שטפו את הניקוז במים חמים. הוסף קצת לימון ובטוח תחזור הביתה לכיור נוצץ עם ניחוח הדרים."
10. תהיה חכם עם תאורה
תצטרך לגרום לבית שלך להיראות מגור בזמן שאתה בחופשה כדי להימנע מתשומת לבם של פורצים. זה חשוב במיוחד עבור אלה עם מטבחים בחזית הבית.
"אם יש לך טיימר אוטומטי על האורות שלך, הגדר אותו כך שידלק ויכבה בערבים בזמנים שתוכנתו מראש. לחלופין, השתמשו בנורות אבטחה חיצוניות שיזהירו מפני פולשים פוטנציאליים ויתנו רושם של מישהו בבית", אומרת ליזי.
ואל תתעלמו מהתריסים או הווילונות למטבח.
"לסגור לחלוטין את תריסי המטבח במהלך היום צועקים שהבית אינו מאוכלס. השאר אותם פתוחים מעט כדי ליצור את הרושם שמישהו נמצא בפנים, אבל לא מספיק כדי שאנשים יציצו ישירות פנימה. עבור אלה עם וילונות למטבח, אתה יכול גם להשאיר אותם משוך מעט ולוודא שכל חפצי ערך אינם מהעין. אבל מומלץ להשתמש באמצעי הרתעה אחרים כמו מערכות אבטחה חכמות ומנעולי דלת וחלונות משודרגים כדי לשפר את האבטחה של הבית שלך".