איך לגדל פירות וירקות באמצע בצורת

אולי תוכרז בצורת רשמית בשמונה אזורים באנגליה, אבל עדיין אפשר לייצר בצורת שופעת גנים אפילו על קרקעות יבשות. הטריק לשגשג פירות וירקות? תכנון והתאמה קדימה.

לפי BBC מדווחים, התקופה של ינואר עד יוני 2022 הייתה היבשה ביותר שהייתה בבריטניה מאז 1976. וזו הסיבה טום הילטון, מומחה גינון חיצוני ופנימי ב החממה הלאומית, חולק את המומחיות שלו כיצד לגדל את הפירות והירקות הטובים ביותר גם תוך חיסכון במים.

רובנו בוודאי מודעים היטב לכך שכל הצמחים זקוקים למים, אך לא תמיד ברור אילו מהם עדיין יגדלו גם כשהמים דלילים. המשיכו לקרוא כדי לגלות את כל מה שאתם צריכים לדעת...

הפירות והירקות הטובים ביותר לגידול במזג אוויר יבש

שעועית, כולל סיכות לארון כגון גרגירי חומוס ו שעועית לוביה, הם כמה מהירקות הידועים ביותר עמידים לבצורת לשתול בגינה שלך. לדברי טום, אלה נמצאים באופן מסורתי בסביבות צחיחות יותר, מה שהופך אותם למצוינים לגידול ביובש.

עגבניות הם גם מיומנים באופן מפתיע לשרוד ולשגשג, אפילו עם מחסור במים. מכיוון שהם, "מסוגלים לשאוב מים מאדמה עמוקה יותר כאשר שכבת פני השטח מתייבשת", כפי שטום מגלה. המשמעות היא שפחות מים נדרשים.

פלפלים, דלעת ו חצילים הם גם כולם מועמדים מצוינים לגידול דל מים, במיוחד אם הם משולבים עם חבית לאיסוף מי גשם שתשמור על הקרקע עשירה בחומר תזונתי ומשקה רק כשצריך.

"למרות שכל אלו הן אפשרויות נהדרות, חשוב לזכור שתכנון קפדני והרכב הקרקע הנכון עדיין נחוצים למרות הקשיחות של הצמח, וירקות כמו העגבנייה עדיין זקוקים לכמות בריאה של מים בינקותם", מוסיף טום.

איך להשקות צמחים במשורה

השקיה בטפטוף, שבה המים משתחררים ישירות על שורשי הצמחים, היא ללא ספק הדרך היעילה ביותר להשקות צמחים, במיוחד כאשר מזג האוויר חם יותר. ניסית את זה בעבר?

"שיטות אחרות עלולות לגרום לעודף מים על העלים פשוט להתאדות, כלומר נגמרו המים של הצמחים והכיס שלך נגמר", אומר טום.

עדיף גם להשקות צמחים בסביבות בין ערביים או עלות השחר, שכן זה נותן להם את הסיכוי הטוב ביותר לספוג את המים לפני שהחום מתחיל לטפס. וככל שהצמחים גדלים ומתבגרים, זה אמור להפחית לאט לאט את כמות ההשקיה שהם דורשים.

איך לפרוס את הצמחים בצורה הטובה ביותר

בתנאים יבשים, קיבוץ הצמחים שלך יחד, במקום לשתול אותם במערכת שורות מסורתית, פירושו שהמים שאתה מסוגל לספק יתחלקו בין הצמחים. המכונה שתילה נלווית, היא גם מאפשרת לעלים של צמחים גדולים יותר לספק מעט צל ומחסה לקטנים יותר.

מכיוון שהצמחים מסוגלים לעבוד יחד, זה אמור לתת לך את הקציר הטוב ביותר האפשרי, לדעתו של טום, במיוחד בנסיבות דמויות גלי חום.