למה לשתול חסה?
הוא גדל בקלות מזרעים, גדל במהירות וזול לטיפול. השתמש בחסה שלך במתכוני סלט הקיץ שלנו.
אם נמאס לכם לקנות תערובות סלטים ארוזות במכולת (שהולכות רעות בשנייה שאתם מקבלים אותן הביתה!), חסה היא בחירה מצוינת לגינה שלכם.
סוגים רבים מוכנים לקטיף תוך 30 יום בלבד, וניתן לגזור עלי בייבי לפי הצורך.
Mesclun, או ירקות מעורבים, מושכים במיוחד מכיוון שתקבלו זנים רבים בחבילת זרעים אחת. זרעו זרעים בערוגות או במיכלים (ארגז חלון עובד היטב כי יש להם שורשים רדודים), ושמור על לחות עד להנבטה.
חנות זרעי חסה
למה לשתול עשבי תיבול שנתיים?
עשבי תיבול הם יצרנים קלים לגידול, וזה זול יותר מקניית עשבי תיבול טריים
הוסף זינג לכל ארוחה עם עשבי תיבול טריים שנגזו מהגינה שלך. עשבי תיבול טובים לפתיחה כוללים מלוחים, שמיר, כוסברה ובזיליקום, אשר זמין בזנים רבים ושונים.
אבל בזיליקום הוא אחד מצמחי המרפא הבודדים שלעיתים נאבקים במחלות כמו כשותית ו כתם עלה, אז חפשו סוגים חדשים יותר, כמו בזיליקום עמודי, שהוא עמיד יותר למחלות.
למד עוד:
איך לגדל כוסברה
איך לגדל בזיליקום
קני עשבי תיבול
למה לשתול שעועית?
הם מפיקים פוריים, גדלים מהר, ויש הרבה סוגים שונים. נסה את המתכונים האלה של שעועית ירוקה.
אתה יכול לגדל שעועית בוש, ששומרת על צורה דחוסה יותר, או שעועית עמוד, שדורשת סורג כדי לטפס.
שני הסוגים צומחים במהירות, אם כי שעועית קטנית מייצרת לתקופה מעט ארוכה יותר.
לשתול את הזרעים ישירות לתוך הגינה לאחר שכל סכנת הכפור חלפה. כשהשעועית מוכנה לקטיף, הקפד לבדוק את הצמחים שלך כל יום כי ככל שתבחר יותר, כך הם ייצרו יותר!
חנות שעועית
למה לשתול מנגולד שוויצרי?
יש לו תקופת קציר ארוכה, נראה יפה, והוא תכליתי במטבח. (נסה את זה בזה לאפות טלה.)
הירוק הזה שלעתים קרובות מתעלם ממנו הוא חובה בגינה שלך.
מנגולד קל לגידול כמו חסה, והצלעות המדהימות שלו בצהוב, לבן, כתום או אדום והעלים הירוקים העמוקים מספיק יפים כדי לשתול בעציצים לצד פרחי נוי.
למנגולד שוויצרי לא אכפת ממזג אוויר קריר, אז תיהנו מהיבול שלכם גם בסתיו, במיוחד אם תשתלו זרעים בהפרש של כמה שבועות.
חנות מנגולד שוויצרי
למה לשתול עגבניות שרי?
הם פוריים ובדרך כלל קל יותר לגידול מאשר עגבניות אחרות. ישנם גם זנים רבים ושונים לבחירה.
עגבניות שרי מניבות שפע של עגבניות מתוקות וקטנות ברגע שהן מתחילות להבשיל. לשתול עגבניות לאחר שכל סכנת הכפור חלפה.
יש מגוון של סוגים מאדום, שוקולד מנומר, צהוב וכתום עם צורות משתנות מעגול לדמוי ענבים.
קרא את התג כדי לדעת איזה סוג אתה קונה: סוגים נחושים מגיעים לגובה של כ-3 עד 4 רגל, בעוד גפנים בלתי מוגדרות יכולות להגיע לגובה של 10 רגל או יותר. שני הסוגים ידרשו תמיכה עם סבכה או כלוב עגבניות.
קרא עוד: איך לגדל עגבניות
לקנות עגבניות שרי
למה לשתול עשבי תיבול רב שנתיים?
הרבה יותר זול מקניית עשבי תיבול, צמחים אלו יניבו את כל עשבי התיבול שתרצו במשך שנים רבות.
עשבי תיבול רבים חוזרים שנה אחר שנה, כך שהם השקעה מצוינת לטווח ארוך בגינה שלך. עשבי תיבול רב שנתיים מסתדרים היטב באדמה או במיכלים, אם כי ייתכן שיהיה עליך להגן על סירים במחסן לא מחומם או במוסך במהלך החורף כדי שהשורשים לא יקפאו.
עשבי תיבול רב-שנתיים אמינים כוללים טימין, עירית, אורגנו, מרווה, נענע וטרגון.
באקלים חם, רוזמרין הוא רב שנתי. בשאר המדינה, זה נחשב שנתי.
למד עוד: 20 עשבי תיבול רב שנתיים הטובים ביותר
לקנות צמחי מרפא רב שנתיים
למה לשתול מלפפונים?
בין אם אתה מכין סלטים או חמוצים, מלפפונים הם פריכים ביותר כאשר הם נקטפים טריים. הם עוד יצרן פורה, אז אתה בטוח שתפיק הרבה מכל צמח!
לאחר שטעמת מלפפונים שנקטפו מהחצר האחורית שלך, לעולם לא תרצה לקנות אותם שוב.
לשתול זרעים ישירות לתוך ערוגות לאחר שכל סכנת הכפור חלפה; צמחי מלפפון תינוק סובלים אפס התקפי קור, אז אל תשתלו מוקדם מדי בעונה.
קוביות מייצרות במהירות, בדרך כלל תוך 60 יום, וככל שתבחר יותר, הן ייצרו יותר!
סוגים מסוימים הם עבותים יותר, אך רובם זקוקים לסבכה לתמיכה. הקפידו לשתול פרחים, כמו אליסום מתוק, בקרבת מקום כדי למשוך מאביקים מכיוון שמלפפונים דורשים האבקה כדי ליצור פרי.
למד עוד: איך לגדל מלפפונים
קני מלפפונים
למה לשתול פלפלים?
פלפלים הם גם פריכים ביותר כשהם טריים מהגינה. ויש עשרות סוגים, מסופר מתוק ועד לעישון חם!
פלפלים מייצרים טונות של פירות אם אתה נותן להם את מה שהם רוצים: חום, חום ועוד חום. לשתול שתילים לאחר שחלפה כל סכנת הכפור.
יש הרבה זנים מתוקים או חמים.
ניתן לקטוף סוגים רבים של פלפלים ירוקים לטעם מר יותר, או לתת להם להבשיל לאדום, כתום או צהוב, תלוי בזן, לפרי מתוק יותר.
לקנות צמחי פלפל
למה לשתול קייל?
קייל הוא לבבי וגם עמיד בפני קור, כך שניתן לקצור גם בסתיו. סוגים מסוימים יכולים אפילו לשרוד את החורף ולחזור באביב הבא. הנה כמה מתכונים נהדרים לקייל.
קייל הוא מזון-על, אבל הוא גם צמח-על!
כמו ירקות אחרים, קל לגדל אותו מזרעים. זה זמין בהרבה סוגים שונים, אז אם אתה לא אוהב את המרקם של קייל מתולתל, בחר סוגים כמו רוסית אדומה, שיש להם עלי בייבי עדינים שהם טעימים בסלטים.
לקנות צמחי קייל
למה לשתול דלעת קיץ?
קישואים ודלעת קיץ אחרים הם מאוד מפיקים פוריים. והם טעימים בכל מיני סוגים קישוא ו סקווש קיץ מתכונים.
סקווש הקיץ הוא כוכב הרוק של הגן: אם הוא מאושר במיקומו, הוא פשוט לא יפסיק לייצר.
שניים עד שלושה צמחים יספקו שפע של סקווש עבור המשפחה שלך והשכנים!
ודא שיש לך מספיק מקום בגינה כדי לגדל דלעת כי רוב הזנים דורשים 4 עד 5 רגל כדי להתפשט, אם כי אתה יכול לאמן אותם במעלה סבכה.
כמו כן, הקפידו לשתול פרחים, כמו אליסום מתוק, בקרבת מקום כדי למשוך מאביקים מכיוון שדלעת דורשת האבקה כדי ליצור פרי.
חנות זרעי סקווש
למה לשתול ארוגולה?
אם אתה אוהב א סלט ארוגולה שווה להחזיק את הצמח המהיר הזה. זה הרבה פחות יקר וטעים הרבה יותר טרי!
חבילה אחת של זרעים תניב שבועות של יבול. הוא מעדיף מזג אוויר קריר, אז שתלו אותו מוקדם באביב ושוב בסוף הקיץ לקציר סתיו.
לקנות זרעי ארוגולה
Arricca Elin SanSone כתבה על נושאי בריאות ואורח חיים עבור מניעה, מגורים בכפר, יום האישה ועוד. היא נלהבת מגינון, אפייה, קריאה ובילוי עם האנשים והכלבים שהיא אוהבת.