עונת החגים עשויה להיראות מעט (או בהרבה) שונה השנה, וזו עוד יותר סיבה לפרוץ כמה מהמתכונים המסורתיים האהובים על המשפחה שלך. גם אם אתם חוגגים כמעט עם קרובי משפחה השנה, יש משהו מנחם בכך שכולם אוכלים את אותם פינוקים. ולא משנה אם אתה שובר לחם באופן אישי או בזום, שום דבר לא מסמן את תחילת החגים כמו מאכל עונתי מועדף.
בייגלה מתכון רולד גולד
בייגלה מתכון רולד גולד
לקלי סניי, השפית והבלוגרית שמאחוריה רק טעימה, יש חטיף מתוק אחד שתמיד מבשר את תחילת העונה: זרי החג המרשמלו המקסימים שלה. השנה, היא מוסיפה טעם חמאה מודגש לתערובת עם מתכון מותג ROLD GOLD® No.™ 5 בייגלה חמאה מלוחה. "הם מתוקים, מלוחים, פריכים, שלמות לעיסה, והם עושים עבודה כפולה כקינוח לחג ו עיצוב שולחן", היא אומרת על הפינוק. בנוסף, המתכון קל מספיק כדי להתמודד אפילו עם הידיים הקטנות ביותר. "הבנים שלי אוהבים לעזור לי לעצב בזהירות את הזרים ואז להוסיף את הסוכריות מעל", מוסיף סניי. "החדשות הטובות ביותר הן שלא משנה באיזו צורה יקבל הזרים בסופו של דבר, כולם הטעם אותו הדבר!" המשך לקרוא למתכון הבלעדי.
זרי חג המולד של בייגלה מרשמלו
רכיבים
- 1/2 כוס חמאה ללא מלח
- 30 מרשמלו גדול
- צבע מאכל ירוק
- 1 כפית תמצית וניל
- 4 כוסות ROLD GOLD® Recipe™ מס' 5 חמאה מלוחה בטעם מלאכותי בייגלה טוויסט, שבור לחתיכות
- סוכריות לוהטות קינמון
- ספריי בישול
הכינו את הזרים
1. מוסיפים את החמאה לסיר ציר גדול על אש בינונית-נמוכה. לאחר שהחמאה נמסה מוסיפים את המרשמלו ומבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהמרשמלו נמס והתערובת חלקה.
2. מערבבים את הכמות הרצויה של צבע מאכל ירוק ותמצית וניל.
3. מערבבים פנימה את הבייגלה עד שהם מצופים בצורה אחידה.
4. מסדרים נייר פרגמנט או נייר שעווה על משטח העבודה שלכם ומרססים אותו קלות בתרסיס בישול.
5. שולפים תלוליות של תערובת הבייגלה על נייר הפרגמנט ואז מעצבים בזהירות כל תלולית לזר.
6. כשהזרים עדיין חמימים, מסדרים מעל את סוכריות הקינמון. מגישים מיד או מאחסנים בכלי אטום עד 3 ימים.
