פאב קורנוול זוכה בתחרות על גן הבירה הידידותי ביותר לטבע

  • Aug 31, 2023
click fraud protection

פאב ב קורנוול יש את גן הבירה הידידותי ביותר לטבע בבריטניה, כפי שהוחלט בתחרות שהקימו חוקרים בקמפוס קורנוול של אוניברסיטת אקסטר, מבשלת St Austell ו-Cornwall Wildlife Trust.

למעלה מ-18 פאבים של מבשלת St Austell מ-Lands' End ועד Torpoint בקורנוול נכנסו לתחרות, אבל המקום הראשון הגיע ל סנט קיו אין, ליד בודמין. עם הפונדק החדש בטיוורדרת' ו Polgooth Inn ליד St Austell מגיעים למקום השני והשלישי.

15 המנצחיםה' פאב המאה, St Kew Inn, כולל בריכה ואחו של פרחי בר למשוך חַיוֹת בַּר לאזור. גם בעלי הבית מייק מאסטרס ושרה אלן נמנעו מלגזור גדרות ושיחים והסירו גדרות כדי למשוך קיפודים.

St Kew Inn פאב קורנוולסמל פינטרסט
סנט קיו אין

כשדיבר על הפאב הזוכה, אמר טים האנט, מנהל אימפקט ופיתוח שותפויות ב-Tevi, ששפט בתחרות לצד פירס תומפסון ממבשלת סנט אוסטל, ב- הַצהָרָה: "הם באמת עשו די הרבה מאז הביקור הראשון שלנו. הם הכניסו ערמות קומפוסט, נתנו לדשא לצמוח, הפכו לחדשים לגמרי גני עשבים ושתלו עצי פרי כדי ליצור בוסתן חדש, כמו גם נטיעת אחו גדול של פרחי בר.

"הם גם הכניסו בריכה - למרות שכבר עובר נחל דרך האתר - מה שעומד לשפר באופן מסיבי את המגוון הביולוגי באזור.

"ומה שהרשים אותנו זה שהם שמו דברים כמו מאכילי ציפורים ותיבות ציפורים באזורים שבהם לקוחות לא הולכים, מה שהראה לנו שהם עושים את זה אך ורק למען הטבע ולא רק בגלל זה נראה טוב."

instagram viewer

St Kew Inn פאב קורנוולסמל פינטרסט
סנט קיו אין

בעל בית הפאב מייק הוסיף: "זה בעצם מנצח לכולם, אם נוכל לשקם את המגוון הביולוגי זה ייתן ללקוחות שלנו מקום טוב יותר לאכול ולשתות."

בעלי הבית שהצטרפו לפאבים שלהם לתחרות התחייבו להוציא את מה שהם יכולים להרשות לעצמם כדי לשפר את הסביבה הטבעית ולהגביר את המגוון הביולוגי בגני הפאבים שלהם. הסכום מומן אז על ידי מבשלת סנט אוסטל, שגם סיפקה את סכום הפרסים בסך 550 פאונד. לאחר מכן, כספי הפרס התחלקו בין שלושת הזוכים שיוקדשו ליצירת מקום עוד יותר לטבע.