הכינו את מתאבנת הגבינה השמנת הזו למסיבת החג שלכם

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.

אכיל "מתנות" קבע את הסצינה למסיבת חג עליזה מאוד.

צלחות גבינה יכולות להיות אוכל המסיבות המושלם. אמנם הם יכולים להיות ממש פסטיים, אבל לפעמים כיף לשחק את הצדדים הנוסטלגיים והגבוניים, הגבוניים, של העונה. אני אוהב את הרעיון הרטרוטי המקסים הזה מהספר של אנג'ל אדורי, שנת המסיבות הווינטגית: מתנות גבינת שמנת! אלה הן דרך שנונה (שלא לדבר על טעימות) לקבל את פני האורחים לאוהבי עונה שלא מתייחסים ברצינות יתרה.
מתנות גבינה

יוקי סוגוארה

רכיבים:

- 1 כפית שמיר קצוץ דק (או 1/2 כפית שמיר יבש)

- 1/4 כפית אבקת שום

- 1 פלפל אדום אדום

- צלע 1 (חלק לבן לקוביות דק; חלק ירוק שמור לקישוט)

- מלח ופלפל שחור לפי הטעם

- 1 כוס גבינת שמנת

- מבחר פיצוחים, להגשה

הוראות:

1.) מערבבים את הגלידת שמיר, אבקת השום, הפלפל האדום היבש, הרסק לבן הקוביות, ומלח ופלפל שחור לגבינת השמנת.

2.) מרפדים את מיכל גבינת השמנת בניילון נצמד, ואז אורזים את התערובת חזרה למיכל.

3.) מקררים את הגבינה עד 20 דקות לפני שאתה מוכן להגשה, ואז הניח את המכולה במקפיא למשך 20 דקות עד ליציבות.

instagram viewer

4.) כדי להכין את הקישוט, חותכים חלק מפלפל הפעמון לצורת תג מתנה. לאחר מכן בחר קטע יציב מהחלק הירוק של הירק, חתך כ- 2 אינץ 'ובצע חתכים לאורכו מתחתית הבצל עד שני שליש מהדרך למעלה. הניחו אותו בקערה עם מי קרח, והצריף אמור להיפתח. בחר כמה חתיכות ירוקות ארוכות וסנן אותן במים חמים במשך כעשר שניות, ואז מרווה במים קרים ויבש. זה ירכך את הבצל ותוכלו להשתמש בו כמחרוזת להווה.

5.) לפני ההגשה, הניחו את גוש הגבינה הלא עטוף על מגש. מקשטים בעלי עלי הלהבה ומתייגים ומגישים עם קרקרים.

חיי מדינה לא בחן את המתכון הזה. אם אתה מייחל לעוד גבינה, נסה זאת ברי אפוי מלא עטוף במאפה עלים.

לאפות ברי

קאנה אוקדה

צילום קנה אוקדה

(ואם הבטן שלך עדיין רוטנת, נסה אחת משלנו 41 מנות ראשונות מעודנות אחרות לחג.)

ספרו לנו: מה מתאבן החג האהוב עליכם?

סרטון קשור: חייבים מתנות לחג לחברים

ועוד:

ראה טיפים מבדרים ופשוטים יותר »
101 רעיונות לקישוט החג »
21 קישוטים קלים בעבודת יד »
41 רעיונות ערכיים בהווה »
מתאבנים מענגים לחג »