כולנו יודעים שחג ההודיה בארצות הברית נראה כמו אפייה פשטידות ועוד פשטידות, לקשט את הבית שלך לכל מי שיתאסףוצלי תרנגול הודו גדול. אבל מה לגבי בינלאומי: אילו מדינות חוגגות את חג ההודיה? כמה מדינות יש שחוגגות את חג ההודיה? הם חוגגים את זה באירופה? תשובה קצרה: כמה מקומות. מה עם ביפן? תשובה קצרה: כן, בדרכו. ומה עם קנדה? כן הם כן. כאן אנו מפרטים אילו מדינות חוגגות סוג של חג ההודיה ברחבי העולם ואיך זה נראה בכל מקום על סמך ההיסטוריה והמסורת שלהן.
בארה"ב, ה חג ההודיה הראשון מתוארך לשנת 1621. אבל באחרים המסורות שלהם התחילו תאריכים שונים בהיסטוריה לפני ואחרי. לא כולם מתענגים על תרנגול הודו והלבשה, אבל כולם מתרכזים סביב הודיה וחגיגה לפי המסורות המשמעותיות שלהם (ויכול להיות שהם פשוט פרסם על זה באינסטגרם כמו שאנחנו עושים). המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על חג ההודיה בתרבויות בכל רחבי העולם.
קנדה
קנדה מקבלת התחלה על ארה"ב בכל שנה עם שלהם גרסה קלה יותר של חג ההודיה, או Action de Grâce במחוז דובר הצרפתית של קוויבק, באוקטובר.
התאריך המדויק השתנה במהלך השנים בהתאם אירועים היסטוריים כמו השבת השלום עם רוסיה, יום שביתת הנשק והכתרת המלך אדוארד השביעי, אבל יום שני השני של נובמבר תקוע מאז 1957 כאשר המושל הכללי וינסנט הכריז על כך "יום של הודיה כללית לאל הכול יכול על הקציר הרב שבו קנדה הייתה בָּרוּך."
החג הוא גם מוקדם יותר ממקורותיו של חג ההודיה האמריקאי. עוד בשנת 1578, הקנדים הודו כדי לחגוג לחגוג סר מרטין פרובישר והגעתו הבטוחה של הצוות שלו לאזור הארקטי המזרחי עם צום של בשר בקר מלוח, ביסקוויטים ואפונה עיסה.
אבל היום, התפריטים של הקנדים נראים יותר כמו האמריקאים חודש לאחר מכן. אבל יש להם יוצאי דופן. בניופאונדלנד מכינים ארוחת ערב של ג'יג'ס של בשר מבושל המוגשת לצד פודינג אפונה מפוצלת, ו באונטריו, הקינוח נראה יותר כמו טארט חמאה מתקלף, מאפה במילוי צימוקים, אגוזי מלך או פקאנים.
בְּרָזִיל
חג ההודיה בברזיל, הנקרא Dia de Ação de Graças, הוא מקרה של קופים לראות, קופים לעשות. במקרה זה, שגריר ברזיל בארה"ב ראה את האמריקאים נהנים מיום אכילת אוכל טעים והחליט שברזיל צריכה לעשות את אותו הדבר. הוא סיפר לנשיא דאז גספר דוטרה על החגיגות שקיים לאחר טיול בשנות הארבעים, ומאז זה הפך לחג לא רשמי במדינה.
חג ההודיה בברזיל הוא בעצם אותו דבר, אפילו עד לתאריך של יום חמישי הרביעי בנובמבר. במקום לערוך צעדה של הדמויות המצוירות המנופחות האהובות עלינו, הברזילאים צועדים ברחוב ומסגרים את זה בקרנבל. טקס כנסייה הכרת תודה לאל יכול לפני החגיגה דמוית הקרנבל.
גרמניה, אוסטריה ושוויץ
תרד כמה חודשים אחורה, ותנחת ב-Erntedankfest - קונספט דומה לחג ההודיה האמריקאי שנחגג על ידי קהילות כפריות בגרמניה, אוסטריה ושוויץ. ה "פסטיבל תודה כפרי" מתקיים בדרך כלל בסוף ספטמבר או ביום ראשון הראשון של אוקטובר. התושבים מודים לאלוהים על מתנות הקציר על ידי קיום שירותי כנסייה, עריכת מצעדים והשמעת מוזיקה.
מלבד שני החגים שמתמקדים בהכרת תודה, קווי הדמיון בין חג ההודיה האמריקאי לארנטדנקפסט נעצרים שם. בעוד שטורטהאן (הודו) פופולרי בכל מדינות דוברות גרמנית, במהלך Erntedankfest הם עשויים לבחור לאכול Masthühnchen או De Kapaun, (עוף ותרנגול בהתאמה).
גם בפסטיבל הזה אין את אותו הדגש לנסוע למרחקים ולהתכנס עם המשפחה. זה כלול באזורים הכפריים של מדינות אלה ורוב האנשים ברחבי גרמניה עלולים לעולם לא לחוות את ארטדנקפסט אלא אם כן יחפשו אותו.
הולנד
הידעתם שהצליינים עשו pitstop בדרכם לפלימות' סלע? על פי סמיתסוניאן, קהילה של עולי רגל בילתה תקופה מסוימת בעיר ליידן שבהולנד. על אף היותם רק בליפ במסעם לעולם החדש, תושבים רבים בליידן עדיין חוגגים חג ההודיה האמריקאי מדי שנה. עם זאת, הפוקוס כאן הוא פחות על האוכל. במקום ארוחה מתכנסים התושבים פיטרסקרק, כנסייה בת 900 שנה, כדי "לחגוג את ההתמדה והמזל הטוב של המתיישבים האמריקאים המוקדמים".
גרנדה
בעוד כמה חגי ההודיה נמשכים אחורה לתקופות של צווארוני תחרה ומנורות שמן, אחרים הם צעירים כמו בני דור המילניום. גרנדה, מדינת אי במזרח הים הקריבי, רק התחילה לחגוג את חג ההודיה בשנת 1983. כאשר צבא ארה"ב החזיר את הסדר על כנו במדינה לאחר שמנהיגם הקומוניסטי מוריס בישופ מת ב-1983, המקומיים הפתיעו את החיילים עם חג הודיה בסגנון אמריקאי מלא. המחווה הפכה לחג שאנשי גרנדה ממשיכים לחגוג.
חרסינה
הירח המלא אומר יותר עבור סין כי הוא מסמל מפגש משפחתי במסורת הסינית. במהלך פסטיבל הירח, משפחות סיניות מתכנסות, חוגגות ומוודות על יבול טוב. נשמע מוכר? אבל איפה שיש לאמריקאים יום אחד, סין לוקחת שלושה. במהלך פסטיבל אמצע הסתיו, משפחות עורכות סעודה של שלושה ימים עם הדלקת עששיות, ריקוד דרקונים והכנת עוגות ירח.
עוגות ירח, לא להתבלבל עם ה-MoonPies של מובייל, הם מאפים במילוי משחת שעועית מתוקה או זרעי לוטוס. מכיוון שהפסטיבל מתקיים במהלך ירח הקציר, הירח המלא הקרוב ביותר לשוויון הסתיו, עוגות אלו מוקרבות גם לזו שבשמיים.
יפן
זה קרוב יותר לחופשת ספטמבר בארה"ב. יפן חוגגת את Kinrõ Kansha no Hi או "יום חג ההודיה" בכל 23 בנובמבר. כמו יום העבודה בארה"ב, Kinrõ Kansha no Hi הוא יום חג לכבוד עובדים בקהילה.
אין ארוחות גדולות או תהלוכות, אבל אחד האירועים הגדולים ביותר הוא פסטיבל העבודה של נאגנו בחסות ארגונים מקומיים המביאים מודעות לנושאים סביבתיים וזכויות אדם. במסורת אחרת, ילדים בגיל היסודי עושים מלאכת יד עבור עובדי עבודה כגון שוטרים, כבאים וצוות בית החולים.
ליבריה
לפי NPR, ליבריה היא המדינה האחרת היחידה שחוגגת רשמית את חג ההודיה. זה מציין כאשר עבדים אמריקאים משוחררים ייסדו את המדינה בשנת 1822 ומתקיים ביום חמישי הראשון של נובמבר. תלוי את מי שואלים, הליברים עשויים לבחור להשתתף בשירות כנסייה ואחריו ארוחה עם המשפחה או להשתמש בו כיום של רגיעה. אין מאכלים מסורתיים רשמיים הנאכלים במהלך חג ההודיה בליבריה, אבל חלק מהמרכיבים העיקריים כוללים אורז, בטטות, ירקות קולארד וקסאווה.
דרום הודו
אם חשבתם שמסורות חג ההודיה של משפחתכם היו משוכללות, פונגאל הביס אתכם. האינדיאנים הדרומיים, הטמילים, מודים לאל השמש, לטבע ולכל אחד ולכל בעל חיים שתומך בחקלאות על ידי אירוח פסטיבל בן ארבעה ימים.
הם צופים בו במהלך החודש הטמילי תאי, שבדרך כלל נופל בסביבות ינואר, אך מכיוון שהוא מבוסס על לוח השנה הסולארי זה יכול להשתנות. לפי Business Insider, 'פונגאל', שמתורגם ל"על גדותיו" הוא מאכל מסורתי שנעשה עם חלב, גהי ואורז. התרבות הטמילית רואה בו סמל לשגשוג הקשור לשפע ולשפע. במהלך חג הקציר הזה, משפחות חולקות יחד ארוחות משוכללות, מודות, רוקדות ומתפללות.
גאנה
לאחר שסבלו בתקופת רעב במאה ה-16, בני גאה התברכו לבסוף בגשם כדי לגדל את יבוליהם וחגגו במשתה. זה צמח למסורת המכונה פסטיבל Homowo. הומוואו, כלומר "צווחת מרעב" בשפת גא, משתרע על פני שלושה חודשים ממאי עד אוגוסט. ריקודים מסורתיים, שירה ומצעדי רחוב מתקיימים במהלך תקופה זו. כמובן, אוכל מוצג בכל רחבי כולל מרק דגים באגוזי דקל, בטטות ותבשיל אבקת תירס.