החל מ- 25 $
קנה עכשיו
מפעלים מפלסטיק החלו לנקות קערות ערבוב מלמין מנומרות - שעשויות מדחיות ושריטות שנשארו מייצור כלי אוכל מלמין בצבע אחיד - בשנות הארבעים. "Texas Texas", שנעשה בחברת ייצור הפלסטיקה שבדאלאס בשנות השמונים, הוא הנחשק ביותר בקטגוריה. (חפש את החותמת הייחודית של טקסס וור בתחתית.) בעוד שקעריות לא מסומנות יכולות להתחיל ב -25 דולר, קערה של טקסס ואר בצבע בהיר דורשת יותר בצק - עד 80 $.
החל מ 15 $
קנה עכשיו
המכונים גם סינרי מותן או סינרי קוקטייל, כיסויי מטבח מתוקים אלה היו בשיא שלהם בשנות ה -50 וה -60, והופיעו בכוכבים הפופולריים של להיטי טלוויזיה כמו אבא יודע הכי טוב, אני אוהב את לוסי, ו מופע ריד דונה. בניגוד למקביליהם העמידים יותר - חלוקים וסינרי סינר העשויים מבד קשה וכותנה כבדה - חצי סינרים קלים עוצבו יותר לייצור מרטיני. אלה עם פירוט מתלה רקום וריק נע בין 15 $ ל 20 $.
החל מ- 10 $
קנה עכשיו
לפני שהמיקסרים החשמליים הפכו לעמוד התווך של המטבח באמצע שנות השישים של המאה הקודמת, הכלים הקטנים אך האדירים האלה, המכונים לעתים קרובות כמקצי ביצה וכוללות ידיות צבעוניות מעץ או פלסטיק, הקלו על פעימות ביצים, ערבוב בצק והשוט קרם. ניתן למצוא שמות מותגים כמו מיינארד ופלינט בערך 10 עד 20 דולר כל אחד. עבור כמה ורודים, ירקות ותפוזים מיוחדים במיוחד, חפש מכשירים המיוצרים עם בקליט.
החל מ- $ 6
קנה עכשיו
אוספי המתכונים המכובדים לאורך זמן, כוללים עקיצות "מיטב" ממועדוני הנשים, קהילות הכנסיות, מועדוני הגן ועוד. אתה לא יכול להשתבש עם קלאסיקות כמו קבלות של צ'רלסטון (ספר הבישול הוותיק ביותר בליגת הג'וניור שנמצא עדיין בדפוס; קשה להשיג את ההדפסות המקוריות משנת 1950!), אך אינן מוזלות אבני חן של פח-מציאה פחות ידוע, הנחשק לפעמים רק בגלל כותרות הרטרו שלהן או כריכות עטיפה צנועות מתוק. עבור אוצרות טעימים דומים, נשמח להביט במנחות שב- vintagekitchenheaven.etsy.com ו omnivorebooks.com.
החל מ- $ 5
קנה עכשיו
הכספות הקטנות והקטנטנות האלה של חוכמה קולינרית - העשויות בדרך כלל מפח או עץ - עלו לפופולריות אחרי כתבי עת לנשים כמו יומן הבית של הנשים ו של מק'קל השיקה שירותי מנוי מתכונים בשנות השלושים. ובעוד שהאינטרנט פינה אותם מאזורים רבים במטבח, הם עדיין מקבלים ציונים גבוהים לגישה קלה ומיושנת (ללא סוללה טעונה נדרש) ומצב הירושה המיידי שלהם (ארגז מלא במתכונים, שלם עם הערות מקושקשות בשוליים, הוא למעשה זמן קולינרי כמוסה).