עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
נטבול כמעט כל דבר וכל דבר בלבוש בחווה - גזר, סלרי, פיצה, אפילו לזרוק את זה לפסטה שלנו. אך כמובן שהטבילה האהובה שלנו אינה האפשרויות הבריאות ביותר מבין האוכל. למזלנו, בספרה החדש חטיפי סופרפודשף המזון הטבעי ג'ולי מוריס מציע את הפיתרון המושלם: פשוט החלף את חלב החלב עבור כרובית מחית.
בזכות המרכיב הסודי הזה, המתכון של ג'ולי הוא דל שומן, דל קלוריות וטבעוני. וכמובן שכרובית ידועה כמקור טוב לוויטמין K. בעוד שמתכון חווה טיפוסי דורש לרוב ממרח שום, מיונז ושמנת חמוצה, הגרסה של ג'ולי משתמשת בחלב שקדים, זרעי קנבוס וחומץ תפוחים. השילוב אולי נשמע מוזר, אבל זרוק אותו לבלנדר, ותראה שהתוצאה עושה מחקה את הטעם והמרקם המסורתיים של החווה.
הטבילה תימשך עד שבוע במקרר, אם כי אנו בספק אם נצטרך כל כך הרבה זמן לסיים אותו. על פי נתוני יאהו פוד, ניתן להכין מתכון זה גם עם כרובית קפואה שהופשרה. אז בפעם הבאה שאתה מנסה לגרום לילדיך (או את עצמך) לאכול יותר ירקות, פנה לטבילה "חווה" כרובית - הם לעולם לא יידעו עד כמה באמת החטיף שלהם בריא.
קבלו את המתכון המלא ל טבילה בחוות כרובית ב- Yahoo Food.
(ח / ת מחבת)