אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
נבטי בריסל הם א ארוחת צהריים חג המולד חיונית. עם זאת, אין להכחיש שהם לא האהובים על כולם תבשיל חג המולד - יש אנשים שמגלים אותם דוחים, למעשה. ועכשיו אנו יודעים מדוע ...
בראיון עם הטלגרף של יום ראשוןיו"ר הוועדה עמותת מגדלי ברסיקה, מתיו רוסון, הסביר מדוע נבטים מחלקים את האומה ביום חג המולד.
מר רוסון מאמין שהכול קשור לאופן בו אנו מבשלים אותם ואומר שהדרך המסורתית לחיתוך צלב בבסיס הירק והרתחתם היא למעשה הדרך הגרועה ביותר ליהנות מהם.
מר רוסון מעדיף לאדות, לטגן או אפילו למקרר את שפיותיו כדי לקבל את הטעם המרבי. הוא הולך על מנת להסביר, ליתר דיוק, מדובר בחיתוך צלב בבסיס שיכול להרוס אותם.
"להרתיח אותם הייתה באופן מסורתי הדרך לעשות זאת, אבל הכנת הצלב מכניסה יותר מדי מים", אמר הטלגרף של יום ראשון. "הם הופכים מעורפלים ואשפה. אנשים שעושים את זה הרסו את נבטי בריסל. "
דרכים חלופיות יותר לבישול נבטי בריסל הפכו פופולריים בשנים האחרונות, ואנחנו בטוחים שניסית להחליף את שלך מים רותחים לחמאה ומחבת, אבל העצה המומחית הזו רק מראה כי בריסל לא ראויה למוניטין הרע שהם היו מקבל.
נסה את שלנו נבטי ברוסל עם מתכון לפנקטה וערמונים השנה וואו וואו האורחים שלכם!