אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
גלה חנות ואולם תה באזור הכפרי בו אוכל ואמנות משתלבים. החווה האורגנית גולדהיל הוקמה על ידי אנדרו ושרה קרוס לפני 25 שנה, כשהייתה להם פעמון פרה שהלקוחות צילצלו לשירות.
החווה גדלה מאז ל -65 דונם, אך הצלבים פועלים ללא לאות כדי להבטיח שהם יישארו נאמנים לאתוס המקורי שלהם. כעת הם קיבלו הסמכה אורגנית מטעם איגוד הקרקעות כמגדלי ירקות והיבול של המשפחה מוגש טרי להפליא סלטים עלים ותבשילים כמו קישואים ממולאים ומרק ביתי בעזרת ירקות עונתיים מגזר לפלפלים מתוקים, תלוי ב עונה.
לסיום, המבקרים יכולים ליהנות מחליטת תה או קפה אורגני תוך שהם מתפנקים על פרוסת הבית הדקדנטי. עוגת שוקולד וכמו שאולם התה משמש גם כמרחב גלריה ליצירתם של אמנים מקומיים - הדפסים מתפעלים ציורים. יש גם מבחר של כלי זכוכית בעלי מלאכה, כלי חרס, אביזרי מטבח ופריטים מצמר.
הקדישו זמן לבקר גם בחנות. לעיתים תושבי הכפר יביאו שמץ של יבולים משלהם כדי למכור כאן, אבל אתה תמיד יכול למלא א סלסלה עם תוצרת גולדהיל מגודלת ועשויה מעץ תפוחים לגבינות גבס שטוחות שהבשילו באתר על ידי ג'יימס מק'קל.
חוות אורגניות גולדהיל, 8 גבעת היל, ילד אוקפורד, דורסט, DT11 8HB; 01258 861916
מילים מאת גרייס מולן