דיאטת MIND: 9 מזונות בריאים במוח למניעת אלצהיימר

  • Jan 06, 2020
click fraud protection

אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.

נראה כי הדיאטה של ​​MIND היא אופציה טובה בכל הקשור לאכילה במטרה לסייע במניעת אלצהיימר. אלצהיימר ודמנציה. ממצא זה נמצא בראש מחקר קודם שנערך על ידי אותם חוקרים, שמצא כי דיאטת MIND עשויה להפחית את הסיכון לחלות במחלת אלצהיימר בסך הכל.

בהתבסס על שנים של מחקר על מזונות הידועים כמועילים (ופוגעים) בחשיבה ובזיכרון, דיאטת MIND משלבת מיטב הדיאטות הים תיכוניות וה- DASH, וננעלות בחלקים של כל אחד הקשור לדמנציה הגנה. למרות שלדיאטת MIND לא יכול היה להיות שם טוב יותר, זה קיצור להתערבות הים התיכון-DASH לעיכוב נוירודגנרטיבי.

המדע

הצוות עקב אחר 900 גברים ונשים בין 58-98 במשך 4.5 שנים בממוצע, העריך את הדיאטות שלהם בעזרת שאלוני מזון מפורטים ובדק את תפקודם הקוגניטיבי מדי שנה. הם קלעו לדיאטות של המשתתפים לפי התאמה מדויקת להמלצות לדפוסי האכילה הים תיכוני, DASH או MIND.

הדיאטה DASH הפחיתה את הסיכון לספירה ממוצעת של 39%, דיאטת MIND ב -53% והתזונה הים תיכונית ב- 54%. אך המשיכו - כאשר המשתתפים עקבו אחר הדיאטות בצורה מתונה ולא למכתב, רק דיאטת MIND החזירה תוצאות משמעותיות. זה הפחית את הסיכון לספירה ממוצעת של 53% בקרב אלה שהגיעו אחריו למכתב, וב -35% בקרב אלה שהלכו אחריו בצורה סבירה.

instagram viewer

משמעות הדבר היא שהקפדה על דיאטות DASH ותיכון ים תיכוני עשויה להפחית את הסיכון לספירה ממוצעת - אך כך עלולה גם מתן הקפדה על תזונה MIND. טוב לדעת כשאתה שוחה על עוגת השוקולד מדי פעם.

מה הופך את דיאטת MIND לבולטת?

1. זה נמוך בשומנים טרנסיים ורוויים לא בריאים.

2. הוא עמוס בחומרים תזונתיים ופיטונוטריאנטים ספציפיים המראים כמאטים את הירידה הקוגניטיבית, מורידים את הסיכון ללקות במחלה מספיקה ומפחיתים לחץ ודלקת חמצונית.

ראוי לציין שבמחקר, אלו עם ציוני הדיאטה הגבוהים ביותר ב- MIND אכלו גבינה ומטוגן או מזון מהיר פחות מפעם אחת בשבוע, בשר אדום פחות מארבע פעמים בשבוע, וקינוחים, מאפים או ממתקים פחות מחמש פעמים בכל פעם שבוע. הם גם השתמשו בפחות מכף כף חמאה או מרגרינה ביום, והשתמשו בשמן זית כמקור השומן העיקרי שלהם.

תרגום: לא מספיק לאכול את הקבוצות ידידותיות למוח. כדי לעזור להפחית את הסיכון לספירת מחלות, יש צורך להגביל גם את הקבוצות הפחות בריאות הללו.

התאם את כל הכוכבים האלה עם מנה טבעונית אחת לבחירתך בכל יום ...


1. דגנים מלאים

לחם שיפון עם זרעים

Arx0ntתמונות של גטי

מנות יומיות שמטרתן לכוון: לפחות 3

מנה אחת שווה: 200 גרם דגנים מלאים מבושלים, 100% פסטה מחיטה מלאה, או 100% דגנים מלאים מחיטה מלאה; פרוסה אחת 100% לחם מלא; 200 גרם דגנים מלאים 100% דגנים מלאים לאכילה


2. ירקות עליים ירוקים

מסגרת מלאה עם עלי תרד

נורברט קמיל קובאצ'ק / EyeEmתמונות של גטי

מנות שבועיות שמטרתן לכוון: 6

מנה אחת שווה: 200 גרם מבושל, 400 גרם נא


3. אגוזים

אגוזים שלמים מעורבים. מקורות אגוז של ויטמין B9

mikroman6תמונות של גטי

מנות שבועיות שמטרתן לכוון: 5

מנה אחת שווה: חופן קטן (42 גרם) של אגוזים או 2 כפות חמאת אגוזים


4. פירות יער

תערובת פירות יער

לב רוברטסוןתמונות של גטי


מנות שבועיות שמטרתן לכוון: 2

מנה אחת שווה: 200 גרם (ללא תוספת סוכר)


5. שעועית

שעועית למכירה בעיר העתיקה בהר במזרח אתיופיה

טובי אדמסון / עיצוב תמונותתמונות של גטי


מנות שבועיות שמטרתן לכוון: לפחות 3

מנה אחת שווה: 100 גרם מבושל


6. שמן זית

קערת שמן זית, זיתים, זרד עץ זית

מקסימיליאן מניות בע"מתמונות של גטי

השתמש כמקור שומן ראשוני במקום חמאה או שומנים אחרים.

הדיאטה MIND אינה קובעת מכסה יומית לשמן זית; פשוט השתמש בו במקום שמנים וחמאה אחרים, ונשפך על הזן החיצוני-בתולי


7. עופות

שיפודי חזה עוף ברביקיו ברוטב צ'ימיצ'ורי

istetianaתמונות של גטי


מנות שבועיות שמטרתן לכוון: 2 ומעלה

מנה אחת שווה: 85 גרם


8. דג

פילה דג צלוי לבן עם רוטב שמנת וגזר תינוקות בצלחת, פוקוס סלקטיבי

אנה קורזייבהתמונות של גטי


מנות שבועיות שמטרתן לכוון: 1

מנה אחת שווה: 85 גרם - 110 גרם


9. אופציונלי: אלכוהול / יין

זוג, להלל עם יין בבית הקפה

תמונות לומינהתמונות של גטי


מנות יומיות שאליהן אתה צריך לשאוף (אם אתה כבר מתחלף): עד משקה אחד ביום לנשים, שניים לגברים (לא יותר!)

מנה אחת שווה: משקה אחד הוא בירה של 350 מ"ל, כוס יין קטנה, או זריקה אחת עם משקעים מוגנים ל -80.


מוצא מ מוח חסר גיל: דבר מהיר יותר, זכור יותר והישאר חד יותר על ידי הורדת גיל המוח שלך, מאת עורכי המניעה וג'וליה ולנטיין

קנה עכשיו

מ:מניעה ארה"ב