אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו באמצעות כמה קישורים במאמר זה.
מעט בחיים מתחרים בטעמו של דבש טרי - מתוק, מוזהב ונוטף מחלת הדבש שלו. אך שאלו את הדבוראים מדוע הם מחזיקים דבורים ומעטים יגידו שזה מסיבה זו בלבד. לא, השמחה בגידול דבורים מגיעה מהיצורים עצמם - רואים דבורים עפות פנימה עם 'פורחים' של אבקה; האזנה לזמזם המרוצה מכוורת ביום קיץ חם ומתפלא מדייקנותם של המסרקים המשושים שלהם. כוורן לא צריך לגזול כמויות אדירות מזמנכם - אך קשה שלא לבלות שעות רק בצפייה בהן.
איך מתחילים?
התנועות הקופצניות של כוורת מפושטת מובטחות להפוך את הדבורים למרוטנות. הדרך הטובה ביותר להישאר רגועה היא לדעת מה אתה עושה, אז מצא מסלול קרוב אליך דרך איגוד הדבורים הבריטי (bbka.org.uk). ספרים כמו של טד הופר מדריך לדבורים ודבש (ספרי דבורים צפוניים, £ 12.99) לא יסולא בפז. התיאוריה חשובה, אם כי שום דבר לא מנצח את הניסיון הנדרש. למועדונים מקומיים רבים יש כוורות עצמן משלהם ויאפשרו לכם לעזור עם כוורות.
אנדראה טורווי
איזו ערכה אני צריך?
לפני שאתה מוכן לדבורים שלך להגיע, תצטרך ציוד כלשהו (נסה thorne.co.uk ו דבורי דבורים.co.uk). ישנם כמה סוגים של כוורת, אך הפופולריים ביותר בבריטניה הם ה- WBC וה- WBC המסורתית למראה (על שם ממציאו וויליאם ברוטון קאר), שקצת יותר מטופלים לטפל בה. בפנים דבורים בונות מסרק שעווה על מסגרות. רוב הדבוראים השתמש במערכת מלכה כדי להפריד בין 'מסגרות הגזע' בתחתית - שם המלכה מטילה ביצים - מ "העליונים" בחלקם העליון, שם מאחסנים דבש, כך שיישארו להם מסגרות נהדרות ונקיות של דבש.
כדי לבדוק את המסגרות, תזדקק למעשנת (שאף עשן מרגיע את החרקים) וכלי כוורת כדי לפרוס את החלקים השונים. לדבורים יש יכולת להיכנס לכל פתח, כך שחליפת הכל-אחד עם שרוולים אלסטיים ורעלה תעניק לך את ההגנה הטובה ביותר.
טיפ: על ידי הנחת הכניסה של הכוורת שלך מטר מגדר או משדר, הדבורים יטוסו למעלה ומכאן מעל גובה הראש - מה שהופך את הסבירות לכך שתלך לנתיב הטיסה שלהם ותיעקץ.
כיצד מקור דבורים
מושבה מכילה מלכה יחידה (שמטילה את כל הביצים), כמה מאות מל"טים (דבורים זכריות), ובשיא הקיץ עד 50,000 דבורי עובדים (נקבות עקרות). ניתן לרכוש דבורים כ'נוק '(מושבה קטנה על חמש או שש מסגרות) ממגדלים מכובדים - מצא אותם דרך ה- BBKA או המועדון המקומי שלך. בהמשך העונה, אולי תוצע לך נחיל - מושבה של דבורים שמחפשת בית. הבעיה עם זה היא שאתה לא יודע איזה סוג של דבורים אתה מקבל. מושבות שונות בטמפרמנט וכמתחיל, עדיף שיהיו דבורים צולות ועדינות, שמגדל אמור להיות מסוגל לאתר עבורך.
איך לדאוג להם
הזמן העמוס ביותר הוא האביב והקיץ, כאשר תצטרכו לבדוק בתוך הכוורות פעם בשבוע. בנוסף לחיפוש אחר בעיות בריאות כמו קרדית varroa, אשר מוצץ את הדם של הדבורים והופך אותם מועדים יותר זיהום, הדבוראים צריכים גם לחפש סימני נחמה - לאן המלכה עפה עם מחצית העובדים להקים מושבה חדשה. למרות שהיא תשאיר מלכה חדשה לצאת, נחושת פירושה שאתה מאבד מחצית הדבורים שלך וחלק גדול מגידול הדבש שלך. מסיבה זו, דבורים עשויים לנסות להערים על דבורים לחשוב שהן נחמו כבר על ידי ניעורן על מסרק בכוורת חדשה - 'נחיל ניער'.
אנדראה טורווי
איך לקצור דבש
בסביבות סוף אוגוסט, הדבורים "יכסהו" רבים מ"העלבים "של דבש בשעווה. בשנה טובה מושבה מבוססת עשויה לספק עד 40 צנצנות דבש לקטיף.
לאחר שהמסגרות הוסרו בבטחה מהכוורת (עסק מסובך הדורש שימוש ב'לוח ברור יותר ', הלוכד את הדבורים ממסגרות' העל '), עליכם להכין אותם לאחסון. הפשוט ביותר הוא להסיר קטעים מהמסגרות ולשמור כ'סרק חתוך 'בגיגיות. עבור צנצנות דבש, תצטרך לפרוק את המסגרות בעזרת סכין חדה, ואז להעביר אותן במהירות רטובות ולטפטוף לחילוץ (רוב המועדונים שוכרים אותן). זו עבודה מבולגנת, אז כל כך ברור מקום גדול במטבח והניח הרבה עיתונים. לאחר חילוץ, אתה יכול לסנן כל פסולת, ואז לזלול לצנצנות.
הדבש מכיל הרבה שמנים נדיפים טבעיים, המוסיפים לטעמו אך יכולים גם להיעלם במהירות לאחר הקטיף. זו הסיבה שהיא טעימה במיטבה במישרין היישר מהכוורת, עדיין במסרק שלה וחמה מהדבורים.
האם אתה יותר כוורן כוורן?
אם אתה אוהב את רעיון לעזור לדבורים אבל אין לכם את הזמן והמרחב, תוכלו לאמץ כוורת (£ 30 לשנה; adoptabeehive.co.uk). כמו גם חבילת קבלת פנים, הכוללת צנצנת דבש, תקבלו עדכונים עונתיים מכוורת מקוונת.
צילום ג'קי פרקרתמונות של גטי