עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
גרדו את כל מה שחשבתם שידעתם על שמן קוקוס והקשיבו. למעלה משנה לאחר שחשף איגוד הלב האמריקני (AHA) הוא לא בריא עבורך כמו שאולי היה לך מחשבה, דיאטנים המשיכו להזהיר אנשים מההשפעות השליליות שיכולות להיות על גופכם וגם על גופכם בריאות.
למקרה שאתה לא זוכר, פרופסור הרווארד קארן מייקלס דיבר בעבר בסרטון ויראלי בשם "קוקוס שמן ושגיאות תזונה אחרות "בהן ראתה בשמן הקוקוס" רעל טהור "ו"אחד המזונות הגרועים ביותר לאכול," מבקר עסקי דיווח.
מכיוון שאומר ש"רעל "הוא יותר מ- 80 אחוז שומן רווי, ה- AHA הזהיר שהוא יכול להעלות את הכולסטרול הרע או LDL ולגרום למחלות לב (דבר שאולי קשור גם לא אוכלים ארוחת בוקר, אבל אני סוטה). כדי לשים את זה בפרספקטיבה, ארצות הברית היוםמציין כי חמאה היא רק 63 אחוז שומן רווי, בעוד ששומן בקר הוא 50 אחוז ושומן חזיר הוא 39 אחוז. במילים אחרות, צריכת שמן קוקוס נאמר שהיא גרועה יותר מאכילת שומן חזיר... תן לזה לשקוע לרגע.
אמנם אין אלה בהכרח חדשות חדשות, אך זהו דיון מתמשך, מאוד סוער בקרב הדיאטנים ובקהילת הבריאות, והופך אותו לנושא מעניין ביותר. בעוד שחלק ממליצים להימנע מהכל ביחד, אחרים אומרים מעט (AKA פחות מכף אחת ליום) לא יזיק. השאר? ובכן, הם
לבשל עם זה או אפילו להוסיף אותו לשייקים שלהם.מ:Delish ארה"ב