עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
אולי אתה זוכר תקופה שבה "יין ורוד" היה ידוע בעיקר כמשהו שרק סבתות היו שותות. בהשוואה לאדום ולבן, רוזה הייתה בעצם ילדה חורגת עם ראשים (ורודים?). אבל לא עוד; rosé הוא כל הזעם בקיץ הזה, איכשהו מצליח להאפיל על כל זן יין אחר שיש שם.
למרות שזה אולי נראה כי קדחת הרוזה הגיעה משום מקום, סיפור ההצלחה שלו נמצא בתהליך זה כמה שנים. ראשית, איכות הרוזה השתפרה באופן דרמטי בשלוש השנים האחרונות, אומר פייריק בוק, יזם יין. בעוד יין רוזה נוצר פעם אחת רק משאריות יין אדום, כמות הולכת וגוברת של יצרני יין בוחרים כעת ליצור רוזה כבר מההתחלה. מה זה אומר? איכותו של יין רוזה עומדת כעת בשווה לאיכותו של אדום ולבן. בנוסף, רוזה מתאימה כמעט לכל תקציב, כאשר יינות רבים עולים פחות מ- 20 $.
בנוסף, לחנויות המשקאות הקמעונאיות יש הרבה קשר להצלחתו המפוארת של המשקה. רוכשי חנויות קלטו למגמה הגוברת מוקדם ונענו בגדול. דבון ברוגלי, קונה המשקאות העולמי של חברת Whole Foods, סיפר אוכלים:
2014 היה המקום בו באמת הפכה רוזה, זה. וראינו את זה מוקדם מספיק בשנת 2013 כדי להיות מסוגלים לעשות
ענק תוכנית לאומית מכיוון שאזור דרום קליפורניה שלנו עשה שתי תוכניות אביב מוצלחות במיוחד בשנת 2012 ו -2013.
כמו כן, מכיוון ש"היצע אינו עניין ", אומר ריאן לופר, נציג מכירות של מפיץ יין, הביקוש הגובר אינו מהווה בעיה. מירבל (למשל, תווית הרוזה של בראד ואנג'לינה), למשל, הוציאה את הייצור שלה 200,000 בקבוקים עד 500,000. (יוצא הדופן, כמובן, היו המפטונים מחסור ברוזה לשנים 2014 ו- 2015.)
החיפושים של גוגל באמריקה אחר רוזה גדלו מדי שנה בעשור האחרון. אולם נפח החיפוש הגבוה ביותר הגיע ביולי 2014 - רק כדי להכות ביולי 2015. מאז גדלו המכירות בכ -35 אחוזים מרשימים, מדווחים חדשות ABC. ארה"ב היא כיום אחת משלוש המדינות המובילות בעולם בכל הנוגע לצריכת רוזה, והיא גם היצרנית השלישית בגודלה של המשקאות.
בכל הנוגע לאיזו עיר אמריקאית שותה את מרבית הדברים הוורודים, ככל הנראה זה לא ידהים כי ניו יורק תופס את המקום הראשון. לפי זוג גפנים, אזור המטרו של ניו יורק "שותה 20 אחוז מכל יבוא הרוזה אמריקה." זה הרבה של רוזה.
"העיר ניו יורק שותה 20 אחוז מכל יבוא הרוזה אמריקה."
מספר זה ככל הנראה יעלה עוד יותר, עם עלייתם של הרבה אירועי אורח חיים ממוקדים ברוזה שפוגעים בתפוח הגדול. פייריק אחראי לשניים מהגדולים שבהם -La Nuit en Rosé ("פסטיבל האוכל והיין הראשון בעולם המוקדש ליין רוזה ושמפניה רוזה") פינקניק (הפיקניק הראשון בקנה מידה גדול שאי פעם הוקדש באופן בלעדי למשקה הוורוד, ביולי 2016.)
עם יותר מהאירועים האלה שצצו ברחבי הארץ וצבע הסומק המושלם של רוזה, המשקה הפך לזהב אינסטגרם, במיוחד בקרב בני המילניום. פשוט חפש hashtags כמו # YesWayRosé, # RoséAllDay ו- # RoséSeason ותמצאו אלפים על אלפי אוהבי יין שמשוויצים את המשקה הוורוד האהוב עליהם. בין אם הם שותים את זה ליד הבריכה או על המרפסת שלהם, רוזה התחברה להיות קשורה לאורח חיים רגוע ועם זאת לוקסוס, למרות נקודת המחיר הזולה. "לרוזה יש את היכולת להעביר אנשים ליעדים אופנתיים, והיא הפכה במהרה לשם נרדף לסגנון חיים בהמפטונס, בריביירה הצרפתית ובדרום צרפת", אומר פייריק.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
BODVÁR סוג יום 👌🏻 @bodvarofsweden #bodvarofsweden
פוסט ששיתף על ידי R O S É - I M P O R T S (@rose_imports) ב
מאניה של רוזה פגעה במגרש חום כזה, שבעצם כל מה שמסומן במילה "רוזה" צפוי להיות להיט. פרוזה, המכונה גם סלטות רוזה, צוברות במהירות פופולריות באינסטגרם כשהן רושמות רשימות קוקטיילים במסעדות ברחבי הארץ.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
לחיים הטובים 🍹⛱ #sundayfunday #estandard miami #lastdayinparadise #cheers #herestolove #cheerstofiveyears # frozé #loveyoubabe @nickeucker
פוסט ששיתף על ידי J A I M E 🏡 (@ jaime.richter) ב
בינתיים, סוגארפינה, בוטיק ממתקים בניו-יורק, השיקה לאחרונה שורה של דובי גומי חדורי רוזה. התגובה הייתה מסיבית. הגומיות אזלו תוך שעתיים, והרסו את אתר האינטרנט של סוגארפינה, וחברת הממתקים אומרת שיש להם עכשיו רשימת המתנה של מעל 500 איש.
למרות שהפופולריות של רוזה צונחת בחודשים הקרים יותר, קדחת הרוזה בטוח שתתחדש בפעם הבאה שמזג האוויר החם יגיע. האם זה אי פעם ייצא לגמרי מהסטייל? זה לא סביר, במיוחד אם תשאלו את כוכב המדיה החברתית היהודי השמן, שיש לו 8.6 מיליון עוקבי אינסטגרם ושחרר את שלו קו רוזה משלו בשנה שעברה. "האם דברים מדהימים יוצאים מהאופנה? האם חתלתולים יוצאים מהסטייל? אני לא חושב כך, "הוא אמרו לחדשות ABC. נקודה טובה.
מ:יום האישה ארה"ב