11 דברים שאתה צריך לדעת לפני שתיית סיידר אפל

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.

1. יש הבדל עצום בין מיץ לסיידר.

סיידר הוא מיץ תפוחים גולמי העשוי מתפוחים דחוסים לא סונן להסרת עיסת או משקעים. זה אטום ומתכלה מאוד, וזו הסיבה שבדרך כלל אתה מוצא אותו בדוכני משק ולא תמיד במכולת. מיץ תפוחים, לעומת זאת, סונן ועובר פסטור בקפידה לאורך חיי מדף ארוכים יותר.

תמונה

2. הדברים הטובים ביותר אינם בהכרח בניו אינגלנד.

תוכלו למצוא כמה מהסיידרים הטובים ביותר בכל רחבי המדינהכולל בקליפורניה, ג'ורג'יה ומישיגן.

3. מחוץ לצפון אמריקה, "סיידר" הוא תמיד אלכוהולי.

יש לנו שני סיידר תפוחים (מיץ תפוחים לא מסונן) וגם סיידר קשה, שהוא יבש ומבעבע כמו שמפניה וכמרענן כמו בירה. אבל באזורים אחרים בעולם, סיידר הוא פשוט הגרסה המשמימה.

4. לסיידר קשה היסטוריה ארוכה ומפותלת.

זה היה מאז בערך 55 לפנה"ס, כאשר הרומאים כבשו את אירופה היבשתית ונטעו בוסתנים במקום תפוחי סרטן מקוריים לייצור סיידר קשה. יש לו גם היסטוריה בצפון צרפת, שם התפוחים התקיימו טוב יותר בימי האפל (400 A.D.) וסיידר הפכו לאלטרנטיבה ליין.

5. סיידר קשה היה פופולרי יותר מבירה בימיה הראשונים של אמריקה.

instagram viewer

מכיוון שעורה ודגני בירה אחרים היו טריקים יותר לעיבוד באדמת ניו אינגלנד, סיידר קשה היה המשקה הנבחר עבור רוב המתיישבים האנגלים בצפון מזרח. באמצע המאה ה -18, תושב ממסצ'וסטס הממוצע צרך 35 גלון סיידר מדי שנה.

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פרטי סיידר לזכייה. יאמי!! 🍎 # Repost @sprout_monkey עם @repostapp ・ ・ ・ זו עונת סיידר! תודה @graphicboy על העזרה בנוסח! "תפוס באזז מתוק" זה מבריק! 😎 #cider #hardcider #sweetbuzz #apple #fallbrew #chalkink #zigposterman #chalkart #chalkartist #grocerystoreart #grocerystoreartist #chalksignage #handlettering #newseasonsmarket #newseasonsmarketconcordia

פוסט ששיתף על ידי סמני דיו גיר (@ chalk.ink) ב

6. אברהם לינקולן שימש סיידר לפני נשיאותו.

הנשיא השש עשרה שלנו היה ברמן ובעלים של בית המרזח ברי ולינקולן בניו סאלם, אילינוי לפני שתפס את מקומו במשרד הסגלגל.

תמונה

7. יש סיבה שסיידר קשה הוא דומה לבירה מאשר ליין.

הסיידר מושווה לרוב לבירה מכיוון שהיא מעט מבעבעת ומכילה פחות אלכוהול בנפח מאשר המשקה המותסס בפירות, יין. הסיבה לכך היא שאפילו התפוחים המתוקים ביותר מכילים הרבה פחות סוכר מאשר ענבים. בממוצע, סיידר קשה מכיל 4 עד 6 אחוז אלכוהול.

תמונה

8. אפלג'ק הוא בן דודו הסופר-boozy של סיידר.

המשקה הממוסמר הממוסמר קיים סביב סיידר ואף שימש בניו ג'רזי הקולוניאלית כמטבע. מבחינה היסטורית, זה נוצר על ידי סיידר תפוחים קשיח, שמקפיא אותו ולכן מרוכז. קלבדוס, שהיה ידוע לראשונה בשם אאו דה סידרה כשהוא נוצר בשנות ה 1500-, הוא ליקר תפוחים נוסף שקשור לסיידר תפוחים.

תמונה

שמו האמיתי היה ג'ון צ'פמן והוא נסע לפני מתיישבים מערבה כדי לחסן משתלות קטנות של עצי תפוחים בעצי האגמים הגדולים ובאזור נהר אוהיו.

10. סיידר עושה טוב בטירוף סנגריה.

במהלך חודשי סתיו פריכים ניתן יהיה לטעון כי סיידר הוא הטוב ביותר מערבל קוקטיילים אתה יכול להשתמש כדי להצליף מימוזות ועוד.

תמונה

11. אתה יכול להכין סיידר קשה תוך מספר שעות.

בימי הביניים אנשים עשו dépense, משקה סיידר תפוחים ספוג המורכב משני חלקים סיידר קשה, תפוחים ותפוזים חתוכים ובירה ג'ינג'ר 1. תן לזה לשבת בכד במשך 3 עד 6 שעות ואז התחל ללגום.

תמונה

מ:תענוג את ארה"ב