עשית פירה לא נכון כל חייך

פירה - הם מאכל די פשוט להכין. או לפחות, זה מה שחשבנו עד שטעמנו זן אחד יותר מדי שהיה תפל מדי, גומי מדי, או כן, מושפל מדי. אבל גם אם אתה לחשוב יש לך את המתכון הטוב ביותר למחית מחית על החסימה (וכל המשפחה שלך אוהבת להגיד לך את זה), סמוך עלינו, אתה עושה את זה לא בסדר.

אנחנו לא מתכוונים להיות קשים. אנחנו רק צריכים לחלוק כי המוחות שלנו היו פוצץ כשהבנו שיש מרכיב ערמומי אחד שנותן לקערה שלך מגע מושלם של מרקם בכל פעם. ברצינות. העובדה שאיש מעולם לא סיפר לנו על זה קודם, ובכן, אנחנו קצת מרותקים.

אבל הנשמות הטובות נגמרו ב הופינגטון פוסט מילא אותנו בסוד. אתה מוכן לזה? לפת. כן, ירקות שורש החורף הם מסגד שולחן לשולחן ארוחת החג שלכם. שרה פוסטר, שף וסופרת מועדפי שוק פוסטר, אמרו להם שהוספת אותו - יחד עם בטטות ופטריות - יכולה לעזור לך להשיג את המטונפות שאתה מחפש ולהוסיף ממד לתבשיל בגלל טעמם הייחודי (רק וודא שאתה מקלף את העור ואז שוטף את הירקות כדי להיפטר חצץ).

כל כך פשוט, נכון? פוסטר מציע גם להשתמש במגוון תפוחי אדמה, כמו יוקון זהב וזהב, במקום להידבק לסוג אחד של כיוון, כי שוב, לכל אחד מהם טעמים שונים ומגיבים לעיסה באופן שונה.

ושם יש לך את זה, חברים שלי. עכשיו צאו והכינו את זה חג המולד בגאווה, מכיוון שאתה יודע שזה יהיה די טעים.

[ח / ת: הופינגטון פוסט]