15 דברים שלא ידעת על אבטיחים

1. האבטיח כמעט כולו עשוי מים ומגיע אליו בכ- 91% H20.

2. אבטיח הוא לא תמיד ורוד.

הפינוק הטעים מגיע במספר רב של צבעים, כולל צהוב (בעל טעם דבש), אדום, לבן וכתום.

3. זה יכול לבוא בצורות שונות.

אבטיח בצורת קוביה מגדל ביפן בכדי לשפר טוב יותר את יעילות האחסון, אך יכול להיות פירושו מחירים גבוהים יותר לצורה החדשה יותר.

4. אבטיח הוא פריט פופולרי למארחי מתנה באזורים בעולם, כמו יפן וסין.

5. אבטיח נצרך יותר מכל פרי אחר בארצות הברית (קנטלופ וקדחת הדבש תופסים את המקום השני והשלישי).

6. רבים רואים במצרים מקום הולדתו של האבטיח, שנמשך למעלה מ -5,000 שנה.

אומרים שניתן למצוא שם הירוגליפים המתארים את הרענון הוורוד-ירוק.

7. הפרי (והירק) שימש בעבר כמזנון לחוקרים.

8. בארה"ב מגדלים כ -300 סוגים שונים של אבטיח, בעוד שמעל 1,200 סוגים מגדלים ברחבי העולם.

9. אבטיח הוא פרי ו ירק.

10. אבטיח הוא משכך טוב של כאבי שרירים ומשקה נהדר שלאחר האימון כדי לעזור בכאבי שרירים.

11. אבטיח ביום יכול להרחיק את הרופא.

אבטיח עוזר להרגיע בעיות דלקתיות התורמות למצבים ומחלות קשות יותר (חשבו סוכרת, סרטן המעי הגס, אסטמה ודלקת פרקים).

12. חודש יולי הוא חודש האבטיח הלאומי בארה"ב (הנקודה המתוקה של עונת השיא של הירק הפירות).

13. אבטיח טעים לא פחות בצורת קוקטייל, כמו בסגנון מוכן לרום הזה לשתות.

14. סין מייצרת את האבטיח ביותר בעולם - שגדל למעלה מ -70 מיליון טונות מדי שנה.

15. אבטיח הוא הירק הממלכתי הרשמי של אוקלהומה.