עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
עוגת קסם קיימת כבר שנים, אבל שמנו לב למתכונים המופלאים האלה הפוך את הבלילה הקלה לייצור לשלושה שכבות מובחנות המופיעות בכל רחבי האינטרנט בכל מקום מ אינסטגרם ל פינטרסט.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
ジ ャ ジ ャ ー ン! バ ニ ラ レ モ ン マ ジ ッ ク ケ ー キ (# ガ ト ー マ ジ ッ ク) 1 度 に 3 つ の 味 が 楽 し め る! (^ O ^) 今日 は こ の デ ザ ー ト を 作 っ た. ポ イ ン ト は 低温 で 焼 く こ と, 混 ぜ す ぎ な い こ と で す. 上 は ふ ん わ り ス ポ ン ジ ケ ー キ 、 真 ん 中 が カ ス タ ー ド 、 下 が フ ラ ン ベ ー ス。 美味 し い！ עוגת קסם וניל לימון! 1 בלילה = 3 שכבות. ^ ^ הטריק הוא לאפות אותו בטמפרטורה נמוכה ולהימנע מערבוב יתר. (^ o ^) v # デ ザ ー ト # マ ジ ッ ク ケ ー キ #dessert #magiccake
פוסט ששיתף על ידי סקי Knate (@ kn8ski) ב
אז מה הופך את העוגה הזו לקסומה כל כך? אנחנו יודעים מה אתם בטח חושבים... לא, סמים אינם מעורבים. אבל שם הוא אשף אוכל בעבודה כאן. מבלילה אחת שנאפה בתבנית אחת מקבלים שלוש שכבות עוגה ברורות: שכבת עוגה ספוגית בחלקה העליון, רפרפת שמנת באמצע, ושכבה צפופה דמוית פאדג 'בתחתית.
צפו כיצד הוא נוצר:
בעוד שעוגת קסמים משתמשת במרכיבי עוגה רגילים - ביצים, סוכר, חמאה, קמח וחלב - "הקסם" נובע מאיך שאתה משלב אותם. הבלילה הדומה לקרפ אפויה בטמפרטורה נמוכה (חשוב 325 מעלות צלזיוס), מה שנותן לחומרים זמן להיפרד לשלוש השכבות בזמן שהוא אופה. מקבלים את המרקם הדומה לפאדג 'בחלק התחתון מהערבוב של החלמונים והקמח יחד, והאמצע הופך לקמח מכיוון שיחס החלב לקמח גבוה יותר מרוב מתכוני העוגה. ושכבת העוגה הרכה ההיא מלמעלה? זה נובע מקצף החלבונים המוקצפים שצף לראש הבלילה ואפייה אחרונה.