דברים שכדאי לדעת לפני שאוכלים אצל ארבי

אתה חייב למסור את זה לשל ארבי: רשת המזון המהיר לא מתמקדת בשום מטבח בינלאומי נישה, כמו טאקו בל או צ'יפוטלה, וזה לא המבורגרים מפלפלים כמו כולם. זה זכה להצלחה מוחלטת על ידי התמקדות בכריך הקלוי הלא סביר. אבל בצלילה עמוקה יותר גילינו שארבי הוא כל כך הרבה יותר מחנות הכריכים האהובה על אמריקה. להלן עשרה דברים שעליכם לדעת על השרשרת.

1. אין אף אחד בשם "ארבי".

את הרשת הקימו שני אחים, לירוי ופורסט רפל, והם רצו לקרוא לה "טקס גדול". כשגילו מישהו בסביבה אקרון, אוהיו, כבר קראו לדיבלים על השם, הם הלכו עם האופציה השנייה הכי טובה - "של ארבי", על שם R.B., ראשי התיבות של הראפל אחים. היו שמועות שהשם קשור לבשר הרוסטבי, הרוסטביף המפורסם ביותר של הרשת - אבל הקשר הזה הוא רק צירוף מקרים מצחיק.

2. בתפריט המקורי היו רק שלושה פריטים - ואף אחד מהם לא היה המבורגר.

בשנת 1964, תוכלו להזמין כריך צלי בקר, צ'יפס תפוחי אדמה ומשקה של ארבי. בזמן שכל ג'וינט מזון מהיר אחר היה קפיץ המבורג, נערי רפל רצו לעשות משהו שונה. הם קיבלו את הרעיון לכריך צלי בקר לאחר שראו פטרונים בשורה אחת בחנות כריך של בוסטון.

3. אתה יכול לקבל את כל הבשר של ארבי בערימה על כריך אחד שאינו מלמעלה.

זה נקרא הר הבשר, והרשת מוכרת את הכריך ל -300 עד 400 נשמות אמיצות מדי יום. אבל קבלו את זה: זה עומד להיות עוד יותר גדול. האורחים המשיכו לשאול אם הם יכולים להוסיף דגים לכריך - כאילו הוא זקוק לחלבון נוסף - כך שבמשך חודש מרץ תוכלו להזמין את הר הבשר "בסגנון דנאלי", עם אלסקה פולוק.

4. המעריצים של ארבי אובססיביים ברמת ציד.

כאשר 17 מסעדות נבחרות במה שהכינו ארבי "מדינות ציד צבאים" הציגו כריך צבי, זה אזל כמה דקות. ארגונים אף קיבלו שיחות, מיילים ופרסומי מדיה חברתית המפצירים בהם להביא אותה למיקומים אחרים. נברסקה השמיעה את הרעש הגדול ביותר וקלעה שבוע מהכריך בספיישל בלינקולן ובאומחה.

5. אם אכלת שם לאחרונה, עליך לבדוק את חשבון הבנק שלך.

מוקדם יותר החודש הודיעו ארבי כי הם סבלו מ- הפרת אבטחה מאסיבית, שבמהלכה הייתה להאקרים גישה ליותר מ- 355,000 פרטי כרטיסי אשראי של לקוחות, החל מ -1,000 חנויות. החקירה נמשכת, אך התוכנה הזדונית במערכת הוסרה לחלוטין.

6. הם מחזיקים בשיא הדגיגים הארוכים בעולם (ופרסומת טלוויזיה).

הלקוח קים מדפורד עלה לכותרות כשמצאה 38 אינץ ' מטגנים מתולתלים בהזמנתה מ- Waynesville, NC, ארבי. זה היה היחיד בכל המכולה. שנה לאחר מכן, ארבי זכה בשיא נוסף ארוך - הפעם בכוונה. כדי להוכיח שהבריסק שלהם מבושל 13 שעות שלמות לפני הגשתם, הם שודרו א 13 שעות מסחריות של התהליך בערוץ Duluth, MN,

7. ארבי קנה את הכובע של פארל.

כן, זה כובע. פארל לבש את כיסוי הראש של ויויאן ווסטווד במהלך הגראמי של 2014, והמעריצים הבחינו מיד בדמיונו לכובע בלוגו של הארבי. אז כשהזמרת העלתה את הכובע למכירה באיביי, ארבי שלף אותו תמורת 44,100 דולר מגניבים ותרם כל אגורה לצדקה לטכנולוגיית ילדים ואמנויות לילדים.

8. אצל ארבי וג'ון סטיוארט יש בקר.

המארח לשעבר בשעות הלילה המאוחרות היה ידוע לשמצה בכך שהוא טרק את רשת המזון המהיר, והתבדח "זה כמו הלם ויראה למעי שלך." אבל ארבי ניצל את ג'ון שיצלה אותם, שלח אוכל לעובדי התוכנית ואף נותן חסות לפרק השני אחרון של ג'ון של ה מופע יומי.

9. רשת המזון המהיר עושה מאמץ להיות בריאה במקצת.

בשנת 1994 הפכה ארבי למסעדת הרשת הראשונה שאיסרה לעשן בכל מיקומיה. ושלוש שנים לפני כן, הם היו רשת המזון המהיר הראשונה שיצאה עם תפריט "לייט". הוא כלל סלטים שארזו פחות מ -300 קלוריות. הם עדיין מוכרים שלושה סלטים יחסית דליים ומציעים רוטב תפוחים בתפריט לילדים.

10. השפים של ארבי תמיד מגלים רעיונות חדשים.

הם אמרו שהם בוחנים יותר מ 1,000 פריטי תפריט בכל שנה ולקוחות ברי מזל בכל רחבי הארץ מנסים לנסות כמאה מהם לפני שארבי מנתח את הצלחתם. במהלך השנים, זה כולל תת-קציצות קציצות, שייקים של קרם ברולה, ולחם שטוח של פג'יטה.