עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
לכל אחד יש את הרפרטואר של המתכונים המנוסים והאמיתיים שבסופו של דבר הופכים לחלק מהתפריט השבועי. אבל כשאתה מתלבש בבית במשך שבועות ארוכים ובשלת כל הזמן, אפילו המועדפים על המשפחה יכולים להיות משעממים. זה הזמן להגיע לפנות לטלפון, לטאבלט או למחשב הנייד שלך לקבלת עזרה נוספת. ליתר דיוק, זה הזמן להירשם לכמה שיעורי בישול וירטואליים.
בין אם תמיד רצית ללמוד כיצד לפרוס וקוביות נכון או להזדקק לרעיונות למתכונים וזיווגים חדשניים, יש שיעור מקוון בשבילכם. תתפלאו כמה מהר תוכלו לתבל את זמן הארוחה. אבל אל תפסיקו שם. אתה בהחלט צריך להמשיך את הזמנים הטובים (ואת סוג המסך הטוב של זמן המסך) על ידי אירוח לילות משחק וירטואלי, מועדון ספרים וירטואלי, ו מסיבות יום הולדת וירטואליות. אבל דבר ראשון קודם: עליכם ללמוד לבשל כמה דברים טובים.
התאם לשיעורים הבאים:
אם אתה יכול להשתמש בסקייפ, אתה יכול לבשל "ליד" לשף מקצוען בזכות The Chef & The Dish. בעוד שהאתר מציע שיעורי בישול וירטואליים לכל דבר מטבח תאילנדי ל לילות תאריך בבית, יש הצעה אחת שמושלמת כרגע:
מה יש במקרר שלך? שיעור הזמן המוגבל מחבר אותך עם שף מקצועי שיבדוק את מה שיש בידך וידריך אותך להכין ארוחה מדהימה.בית הספר לבישול מבוסס שיקגו מיועד רק לשפים מתנשאים, אך סביר להניח שתאספו כמה מתכונים חדשים ומהנים כשאתם מבשלים עם הקטנה שלכם. הם מארחים שיעורים באמצעות פייסבוק לייב (אך יש גם ארכיב למקרה שפספסת משהו) בימי שני, רביעי, שישי ושבת. מעניין במיוחד: מסיבת פיצה משפחתית, שמתרחשת בכל יום שישי וכוללת רעיונות אולטרה-יצירתיים כמו פיצה אנצ'ילדה ופיצה פונטנאנה.
עין קוויריתמקצוען המזון השיק מופע באינסטגרם במיוחד עבור טבחים תקועים בבית ("Quar" הוא קיצור של "Quarantine", אחרי הכל). רעיונות הארוחות פשוטים ועם זאת מיוחדים, עשויים מרכיבים שככל הנראה כבר בידכם, ומתמקדים בהם בכדי לגרום לכם להרגיש נחמה ולא מרופדת.
זה "שעות משרדים עם שף" בשיעור התשלום הזה-שתוכלו בימים שלישי וחמישי דרך זום. המתכונים משתנים על סמך מה שהשף מתכוון אליו (תקבלו הודעה לפני כן, כך שתוכלו לאסוף מרכיבים אם תרצו לבשל יחד). השיעורים הם אינטראקטיביים, כך שתוכלו לשאול שאלות בזמן שהם עולים או סתם ליהנות מחברתם של חבריכם לכיתה.
פורטל השיעורים המקוון Bluprint מציע שיעורים בחינם עד ה -16 באפריל, אז נצלו את זמנכם החופשי על ידי צמצום כל היסודות. אמנם יש מאות מהן לבחירה, מיומנויות הסכין השלם של הפרו-קולינרי ברנדן מקדרמוט הם כאלה שישתלמו לא משנה מה תאהבו לבשל.
בית הספר לבישול בעיר ניו יורק יוצא לווירטואלי באפריל, עם דגש על מחיר נוחות שיגרום לפה שלכם רק לחשוב על זה. אתה יכול ללמוד כיצד להכין את הפריטות הסטייק המושלמות, פשטידות העוף, העוף והביסקוויטים המטוגנים, או להבריש את כישורי הבליזציה והייצור שלך לפסטה.
בין אם אתה טירון שמעולם לא אופה שום דבר מעבר לחם בננה או מעצם קונדיטוריה, יש חוג אפייה וירטואלי שיוצר עבורך בזכות השף קונדיטור אן פרארו מהנהר הרוקי, מבוסס באוהיו ממתקי החתימה של אנני. החודש תוכלו ללמוד כיצד להכין מקרונים, באבקה, בייגלה, נפיחות שמנת, אקלרים, פשטידות, עוגות גבינה, עוגיות ועוד ועוד - הכל דרך זום.
כשאתה זקוק להפסקה מהמחירים הכבדים, התאם לשף הלילי של השף הזה בלוס אנג'לס שיעור בישול חי ב- IGTV (9:30 ET / 6: 30 PT). המתכונים והרעיונות בונים במידה רבה את תשוקתו של מולן לאכילה נקייה, מה שהופך את זה להזדמנות נהדרת ללמוד כיצד להשתמש בכל הירקות העומדים להיות בעונה.