מתכון פופס קרח סנגריה

1 בקבוק יין אדום פירותי

2 שזיפים

1 תפוח גדול של סבתא סמית '

1 אגס גדול בשל

ג. מים

שקית סוכר

1 תפוז

1 ג. מיץ רימונים לא ממותק

1/4 ג. מיץ תפוזים טרי

1/4 ג. מיץ ענבים אדום

2 כפות. סירופ תירס בהיר

1. בסיר 4 רבעים, הרתיחו יין, שזיפים, תפוחים ואגס על 12 עד 15 דקות גבוהות או עד שהצטמצמו לחצי.
2. במחבת של 1 ליטר, הרתיחו מים וסוכר על שתי דקות גבוהות או עד להמסת הסוכר. מגניב.
3. מעבירים את תערובת היין לקערה גדולה; מערבבים פנימה תפוזים, מיצים, סירופ סוכר וסירופ תירס. כיסוי; במקרר 4 שעות או עד יומיים.
4. מניחים תבניות של קרח-מקפיא במקפיא שעה לפני המילוי.
5. יוצקים את תערובת הפירות דרך מסננת המונחת על הכד; מחק מוצקים. שופכים נוזלים לתבניות ומשאירים 1/4 אינץ 'בחלק העליון של כל אחד; להקפיא 4 שעות או עד להתמצקות.
6. טבלו תבניות במים פושרים בכדי לשחרר את קופצי הקרח לפני ששולפים אותם.