אחרי שנת 2020 קשה מאוד ובעייתית, כולנו היינו יכולים להחזיק כמה דברים לחגוג, ולכן מסיבות השנה החדשה צריכות (בתקווה) להיות שמחות באמת - ומלאות קוקטיילים מהודרים, צופה ב ירידת כדור, וטעים אוכל מסיבות.
אולי לא נוכל לחגוג עם המשפחה והחברים באותה קלות כמו שעשינו בשנים עברו (ובתקווה, בשנים הבאות), אבל שנת 2021 מלאה בהזדמנויות ותקווה. אם אתה מרגיש שאתה זקוק למזל יתכן שאתה מתכונן לאכול מזל מאכלי ראש השנה. ואם אתה מתכוון לעשות שינוי, יתכן שאתה מתכנן משהו טוב פרויקטים של ראש השנה. אבל תחילת שנה חדשה היא גם זמן טוב להתייחס לעצמך - או להתייחס לעצמך טוב - ואין דרך טובה יותר לעשות זאת מאשר עם בראנץ 'ראש השנה אלגנטי, טעים, קל (ואולי אפילו בריא) תַפרִיט!
הדבר הטוב ביותר בבראנץ 'הוא שזו ארוחה כל כך תכליתית. בטח, אם יש לך בית מלא באורחים מחוץ לעיר, אתה יכול להקציף לחמניות אוכמניות או מספיק טוסט צרפתי אפוי בכדי להאכיל קהל. או אם יש לך משפחה רעבה או שאתה רוצה שאריות, אז לא כואב להכין מספיק קרפים או פריטטה לביצה כדי להאכיל את כולם. אבל אם תוכניות הארוחות שלך מוגבלות לאחת או שתיים בלבד, יש לנו גם הרבה אפשרויות, כולל גרנולות אפויות, פירות עלומים עם יוגורט, או ביצת קרם מדגם קרוקה מטוגנת דקדנטית כריך. או להקציף כמה קציצות נקניקיות לארוחת בוקר וכמה וופלים לילה. מה שלא תעשו, וודאו שאתם נהנים!