נחשפו 8 מגמות רווחה גדולות לשנת 2023

  • Apr 13, 2023
click fraud protection

אנו מרוויחים עמלה עבור מוצרים שנרכשו דרך כמה קישורים במאמר זה.

מטיפוח שלנו בריאות נפשית לשחיית שטח, מגמות הרווחה הגדולות ביותר לשנת 2023 נחשפו. כל ההיבטים של 'בריאות' עברו טלטלה במהלך השנתיים האחרונות - מהמקום שבו אנו מתעמלים ועד מה אנחנו אוכלים - אבל אם לקח אחד נלמד, זה החשיבות של טיפול טוב בְּעָצמֵנוּ.

כששנת 2022 מסתיימת, השתמשו בה כהזדמנות להרהר ולתכנן את השנה הקרובה. אם לא סיכמתם את היעדים שלכם לשנת 2023, תן למגמות הרווחה הללו לעזור לעצב את ההרגלים והעמדות שלך.

1. Sensehacking

מגמות רווחה 2023

אור מחרGetty Images

Sensehacking - מגמת רווחה גדולה לשנת 2023 - מדגישה את התפקיד המכריע שממלאים החושים בחיי היומיום שלנו. החושים שלנו (ראייה, צליל, מישוש, ריח וטעם) יכולים לשנות את ההרגשה שלנו כמעט באופן מיידי, ולכן מגמה זו עוסקת בהפיכתם למאושרים ופרודוקטיביים יותר על ידי 'פריצת' החושים שלנו.

אבל מה זה אומר? "Sensehacking חייב להיות אחד ממגמות הרווחה החדשות והמרגשות ביותר לשנת 2023", יסמין אסנקזי, מייסדת אפליקציית רווחה ופרודוקטיביות הזנסורי, מספר חיי מדינה.

"בפשטות, sensehacking פירושו להשתמש בכוח החושים שלנו כדי לשפר את מצב הרוח שלנו. כשאנחנו נכנסים לתקופה של סערה כלכלית, כל דרך לשפר את מצב הרוח שלך בקלות ובזול בוודאי תתקבל בברכה על ידי כולם. ברגע שתלמד לסנסהאק בצורה יעילה, אתה יכול לעשות את זה בכל מקום ובכל זמן".

instagram viewer

מרגישים לא פרודוקטיביים או חוסר שינה? על פי המומחים, אומרים ש-sensehacking עוזר לשפר את הרווחה הקוגניטיבית והרגשית שלך. דרכים קלות להגביר את החושים בבית כוללות שימוש במפיצים, נרות, מסיכות שעווה או תרסיסי כריות, ו שימוש בפסיכולוגיית צבע כדי לגרום לסביבה שלנו לעורר יצירתיות, חיוביות ולהגביר את הנפש שלנו בְּרִיאוּת.

2. סנכרון שינה

מגמות רווחה 2023

Krister EngstrˆmGetty Images

בעוד מגזר הבריאות ממשיך לשגשג בעולם שלאחר קוביד, הולנד ובארט צופה ש'סנכרון שינה' יהיה גדול בשנה הבאה. בשנת 2023, הבריטים צפויים להתייחס לשינה ברצינות על ידי שימוש בטכנולוגיה חכמה כדי לסנכרן שגרות יממה, לתזמון קפדני של שעונים ביולוגיים לחשיפה רגילה לאור יום ולחושך.

מחקר חדש של מותג הבריאות מצא כי שניים מכל שלושה אנשים היו שינה באיכות ירודה בשישה האחרונים חודשים, בעוד שהולנד ובארט ראו גם גידול של 9.5% במכירות טווחי השינה והרוגע שלהם בין 2021 ל- 2022.

המומחים אומרים לנו: "ככל שהחיפוש אחר שנת לילה טובה יותר נמשך, נראה אכילה צירקדית - מעבר מארוחות ערב כבדות לאכילה 'קלה' אחר הצהריים - צומחת בפופולריות. מרכיבים חדשים לעזרי שינה בלוק כמו גליצין יצטרפו לאהובים לפני השינה. מכיוון שאנו שואפים להימנע מ"סוסי אור", כיבוי הטכנולוגיה הגדול לפני השינה יעבור למיינסטרים."

3. שחיית שטח

בריטניה, קנט, הרנה ביי, שחיינית מים פתוחים מתאמנת בחוזקה בים

גארי יאוולGetty Images

שחיית שטח היא טרנד מבריק לצלול אליו בשנה הבאה. מושלם עבור מחפשי הרפתקאות, זוהי צורת חקר ייחודית המשלבת טיולי הליכה, קמפינג ומספר רב של חתירות מים קרים לאורך מסלול חוף - כל זאת תוך גרירת הציוד שלך איתך.

עם שחייה פראית שגדלה ביותר מ-300% במהלך השנים האחרונות, הצוות ב- מעל להלן חזה שחיית קרוס קאנטרי תהיה גדולה בעולם הרווחה והבריאות. למה לא לעשות את הצעד?

"כל טיול, גדול או קטן, מרגיש כמו הרפתקה וראינו אנשים יוצאים למסעות ארוכי ימים כשהם גוררים איתם את ציוד המחנאות שלהם. RuckRaft, עד למשפחות המבלות את אחר הצהריים בגילוי מפרצונים נסתרים עם פיקניק", אומר וויל וואט, מייסד שותף של Above Below. לָנוּ.

"בשנים האחרונות נרשמה עלייה עצומה בשחייה פראית ועם עליית יוקר המחיה, שחיית שטח היא דרך נגישה לחקור את הטבע, לעשות משהו קצת שונה ולחוות את הזמזום משחייה פראית ומהנה מחוץ לבית."

4. טיול בריאות

מגמות בריאות 2023 טיולי בריאות

Thomas M Barwick INCGetty Images

טיולי בריאות עוסקים בטעינת הגוף והרגעת הנפש. ידועים לפעמים בתור תיירות בריאות, טיולים וחוויות טיול אלו מתמקדים ברווחה נפשית, פיזית ורוחנית. על פי הודעה לאחרונה Accenture מחקר, 39% מהצרכנים כבר הזמינו ריטריט בריאות לשנת 2023, כאשר יותר אנשים מחפשים חופשות הכוללות יוגה, ריפוי בקול, עבודת נשימה וסדנאות שונות.

"לאחר הפסקה בנסיעות במהלך המגיפה, רבים רוצים כעת להפיק את המרב מהיכולת לנסוע. בשילוב עם הגברת המודעות לבריאות שלנו, רבים נשבעו לצאת למסעות מונעי בריאות כדי לחדש את הרווחה הנפשית, הרוחנית והפיזית שלהם", חברת luxury retreats, ויילדר, אמר.

5. סקיכולוגיה

מגמות בריאות 2023 מסתכלות למעלה לשמיים

שוןGetty Images

סקיכולוגיה - הפסיכולוגיה של להסתכל למעלה לשמים - נטבע על ידי מאמן הפסיכולוגיה החיובית פול קונווי. צפוי להיות טרנד גדול לשנת 2023, מחקר מצא שהפעולה הפשוטה של ​​להסתכל למעלה יכולה להיות יעילה מאוד צורה של ויסות עצמי רגשי, עוזרת להרגיע עצבים חרדים, ומשפרת את התודעה והרגשת נוכחות רֶגַע. אם אתה מחפש לאמץ הרגלים בריאים יותר בשנת 2023, נסה את זה.

פול מסביר באתר שלו כי חוזקות אופי - הומור, ענווה, אינטליגנציה חברתית, כנות וטוב לב - הם אבני היסוד של הפסיכולוגיה החיובית. מטרתו היא "לפתח גישה אופטימית יותר שתשפר, במקום לשבש את חייו החברתיים, המקצועיים והרוחניים", על פי פסיכולוגיה היום.

פול החל לבחון את העיסוק בסקייכולוגיה במהלך התואר השני שלו, לאחר שמצא שזוהי סוג של בריחה. זה עזר לו "להרגיש טוב יותר" כילד, שכן הוא גדל מוקף באלכוהול, הימורים והתמכרות לסמים.

"רציתי גם ליצור פעילות רווחה קלה לשימוש שאנשים יוכלו להפיק תועלת משימוש 24/7 בכל מקום שבו הם נמצאים בעולם."

6. צמחים להילחם ב- SAD

צמחי בית
קני את המראה ב מרכזי גנים של דובי

מרכזי גנים של דובי

צמחים זכו לשבחים מזמן על כוחות התרוממות הרוח שלהם. ייתכן שיש מגוון שיטות להתמודדות עם תסמיני SAD, כולל טיפול באור ו מנורות SAD, אבל צמחים בתוך הבית יכולים גם לספק הקלה מבורכת במתח - ולעזור לרווחתנו.

"טיפול בצמחים קשור באופן מהותי לטיפול עצמי, לראות צמח פורח וצומח מהטיפול שלנו הוא הרחבה של טיפול בעצמנו", מסביר דני טרנר, מחנות פרחים מקוונת צרורות.

"אנו ממליצים לשחזר את החיבור לטבע על ידי מילוי הבית בצמחים ירוקים, פרחים ופרחים יבשים, וגם להכניס את אור היום אפשרי על ידי שמירה על וילונות פתוחים במהלך היום ולתת לאור להציף את ביתך - הצמחים שלך ייהנו גם מכמות שמש כמו אפשרי."

על פי מחקר שנערך על ידי Bunches, בעלות על צמחי בית היא דרך מצוינת לעזור לך בריאות נפשית, והוכח כמוריד את רמות החרדה, משפר את הזיכרון ואפילו מגביר פִּריוֹן. דני מוסיף: "לא רק שהם יכולים לעזור להפחית את רמות הלחץ, אלא הם גם משמשים כתזכורת לשמור על עצמנו, בדיוק כפי שאנו דואגים להם".

7. עיצוב ביופילי

צמחי בית מבית homesense
קנו את המראה המלא Homesense

Homesense

עיצוב ביופילי עוסק בשילוב הטבע בעיצוב. למרות שהמושג של ביופיליה נמצא בשימוש במשך עשרות שנים באדריכלות ובעיצוב, המומחים אומרים שהוא ימשיך לבצע מהלכים ב-2023.

אתה לא צריך להיות מוקף בנופים פתוחים כדי לאמץ את הטרנד הזה. דרכים עיקריות להוסיף אותו לבית שלך כוללות הפקת המרב מהאור הטבעי הזמין על ידי שמירה על חלונות נקיים ו נקי, הוספת ירק בעציצים, ושימוש בחומרים אורגניים בעלי קיימא כגון עץ, שעם, צמר, עור ו אֶבֶן.

"זה לא סוד שהכנסת תכונות ביופיליות לבית משפרת את הרווחה, וכשזה מגיע למשרד הם יכולים גם לעזור בהגדלת טווח הקשב שלנו על ידי ביסוסנו", מ-Joanne Evans נופים ביתיים, אומר לנו. "אבל מי שאין לו זמן לטפל בצמחים אמיתיים עשוי להרוויח מעיצוב מלאכותי שיש לו את כל אותם היתרונות מבחינה ויזואלית, ויוסיף סטייל באופן מיידי".

8. עיצוב חדר רחצה משפר מצב רוח

כפרי סלון wicklow אמבטיה בבית
Country Living Wicklow חדר רחצה ב בסיס בית

בסיס בית

מתכננים עיצוב מחדש של חדר האמבטיה ב-2023? אמנם יש הרבה דברים קטנים שיכולים לגרום לחדרי האמבטיה שלנו להרגיש יותר ראויים למלון (מפזרים, מגבות רכות, פרחים טריים), אבל השנה הבאה היא להבטיח שהיא מרוממת ככל האפשר.

אן מארי קאזינס, מייסדת עיצוב AMC, מסביר: "שירותים הוא לא רק הכרח בבית, אלא מרחב בריאות להתעורר בבוקר או להירגע ולהתחדש בערבים. בשנת 2023, נראה גידול בחדרי האמבטיה כחללי בריאות בפני עצמם, שבהם בעלי בתים יכולים ליהנות מ-R&R אמיתי.

"השנה החדשה תקבל בברכה את המותרות והנוחות של סוויטות וספא מלונות בנוחות שלנו בתים, החל מיחידות כיור כפולות וטפטים יוקרתיים, ועד לאביזרים בולטים וראויים להתעלף אריחים."

לעקוב אחר חיי מדינה עַל אינסטגרם.

28 מזונות לעור בריא וצעיר, מבטטות ועד שוקולד

אבוקדו שלם ופרוס על עץ

אבוקדואים

בסך הכל, שומנים יכולים לעזור להזין את העור שלך ולמנוע יובש. "למזל העור שלנו, האבוקדו עמוס חד בלתי רווי וכמה שומנים רב בלתי רווים - השומנים הטובים", מסביר תזונאי ג'קי ניוג'נט, RDN, CDN. "למעשה, אבוקדו עמוס בחומרי תזונה באופן כללי!"

לימודים מציעים שיש קשר מועיל בין צריכת אבוקדו לבריאות העור, וכן מחקר מגלה שהלוטאין והזאקסנטין בפרי עשויים לסייע בהגנה על העור מפני נזקי UV.

אבוקדו הוא גם מעודד תזונה, מה שאומר שהוא יכול לעזור לשפר את ספיגת ויטמין A וחומרי תזונה מסיסים בשומן בגוף. "בסופו של דבר, פונקציה זו עשויה להוביל להגברת ההשפעה המגנה שיש לחלק מחומרי המזון הללו על בריאות העור - והבריאות הכללית", מסביר ניוג'נט.

צילום מסגרת מלא של ביצים על רקע צהוב

ביצים

חלבון הוא מארג הקולגן, ו ביצים הם מקור עליון לחלבון איכותי. אבל אל תאכלו רק חלבוני ביצה, מכיוון שהחלמונים מכילים חומרים מזינים אחרים המחזקים את העור - כולל ביוטין. ביוטין הוכח כמסייע בקידום עור, שיער וציפורניים בריאים. "בכל דרך לפצח ביצה, לבשל את כל הביצה", אומר ניוג'נט.

שזיף עם שזיפים מיובשים

שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים

"שזיפים מיובשים ידועים בעיקר בקידום עצמות בריאות ובריאות מערכת העיכול, אבל הם מספקים יתרונות רבים אחרים", מסביר ניוג'נט. אחד היתרונות הללו הוא עור יפה. שזיפים מיובשים מציעים דרך טעימה ונוחה להגביר את צריכת הפוליפנולים, שהם נוגדי חמצון רבי עוצמה. פוליפנולים עשוי לעזור להגן על העור שלך מההשפעה השלילית הפוטנציאלית של קרני UV, בנוסף לבישת קרם הגנה.

רימונים עסיסיים

גרעיני רימון

יש סיבה טובה שרימונים הם מרכיב בכל כך הרבה מוצרי יופי. "זרעי רימון מכילים את נוגד החמצון החזק אנתוציאנינים בנוסף ל חומצה אלגית, ששניהם מגבירים את ייצור הקולגן", מסביר ליסה דה פאציו, MS, RD, מחבר של הספר הגדול של שייקים ומרקים של בריאות האישה.

צילום מלא של אוכמניות רטובות

אוכמניות

אוכמניות הן מקורות מצוינים של נוגדי חמצון רבי עוצמה הנלחמים ברדיקלים חופשיים שעלולים לפגוע בקולגן בעור שלך, מה שהופך אותו ליותר נוטה לקמטים. דה פאציו אומר שהם מכילים גם ויטמינים C ו-E, שיאירו את העור שלכם ויעניקו לו זוהר בריא.

שמן זית וזיתים על רקע עץ

שמן זית כתית

"בפשטות, שמן זית ישמור על העור שלך להיראות צעיר יותר", אומר דה פאציו. הכל קשור לשומנים החד-בלתי-רוויים ה'טובים' שמציע השמן, הקשורים להגברת העור גְמִישׁוּת ותקיפות.

טבע דומם עם קומקום קרמי, כוס תה ירוק וענף של צמח תה

תה ירוק

אולי תרצה להחליף את כוס הבוקר שלך של ג'ו בתה ירוק אם אתה רוצה להיראות צעיר יותר. "תה ירוק עשיר במיוחד בפוליפנולים, אשר להגן על קולגן", מסביר דה פאציו.

סלמון טרי

סלמון

סלמון, יחד עם דגים שומניים אחרים, מצוינים להחזרת הזמן לאחור בשל שפע האומגות 3 חוסכות העור. דג המים המתוקים הפופולרי מכיל גם את נוגד החמצון הקרוטנואיד הנקרא astaxanthin, המשפר את גמישות העור והידרציה, על פי דה פאציו.

מזון

סרדינים

סרדינים אולי לא נראים יפה, אבל הם יכולים לעזור לך להיראות במיטבך. בדיוק כמו סלמון, הם עמוסים בחומצות שומן אומגה 3.

תקריב של צדפות על עלים

צדפות

גם אם לא תמצא פנינה בצדפה שלך, תמצא המון יתרונות יופי. צדפות הן מקורות טובים לאבץ, שיכולים לסייע בחידוש ותיקון התאים. אבץ עשוי אולי לקדם צמיחת שיער מחדש גם כן.

תקריב של חטיפי שוקולד על שולחן

שוקולד מריר

פרופיל נוגד החמצון של שוקולד מריר עוצמתי אפילו יותר מפירות יער אסאי, אוכמניות וחמוציות, מציין דה פאציו. "השוקולד מכיל נוגדי חמצון הנקראים פלבנולים, שמגנים על העור מפני נזקי השמש", היא מסבירה.

באחר לימודים בהשוואה של קקאו עם כמות גבוהה של פלבנול וקקאו נמוך בפלבנול על תפקוד העור, אנשים בקבוצות בעלי הפלבנול הגבוהים חוו זרימת דם טובה יותר לעור ושיפורים בעובי, לחות וחלקות. אבל ככל שתכולת הקקאו גבוהה יותר, תכולת הפלבנול גבוהה יותר. "אז הקפידו לבחור בשוקולד מריר עם לפחות 70% מוצקי קקאו", היא מפצירה.

גזר מורשת צבעוני

גזרים

גזר עשיר במיוחד בבטא קרוטן, קרוטנואיד שמציע שפע של יתרונות בריאותיים, כולל כאלה הקשורים לעור ולשיער. זה לא רק יגרום לעור שלך זוהר ויגן עליו מפני נזקי השמש, אלא שהוא יכול לעזור לעורר את צמיחת השיער ולמנוע קשקשים. אין זה פלא שבטא קרוטן הוא מרכיב פופולרי במוצרי טיפוח לעור ולשיער רבים.

בטטות פרוסות ושלמות על עץ כהה

בטטות

כמו ירקות רבים בגווני כתום, גם בטטות עמוסות בבטא קרוטן, מה שהופך אותן לתוספת מפנקת מושלמת למנה ראשונה. פשוט מברישים אותם בקצת שמן זית כתית מעולה, מלח ופלפל לפני צלייתם בתנור למשך כ-35 דקות.

דלעת אפויה

דלעת

למרות שהוא לא כל כך גבוה בבטא קרוטן כמו ירקות כתומים אחרים, דלעות הן גם מקור נהדר לקרוטנואידים המחזקים את העור, אומר דה פאציו.

קייל בסל כפרי באור יום מקרוב

עלים ירוקים

ויטמין C מעודד ייצור קולגן. זה גם עוזר להגן על העור מפני נזקים הנגרמים על ידי השמש וזיהום סביבתי. עלים ירוקים, כולל קייל, תרד וקולרד, הם אפשרויות טובות, על פי דה פאציו.

גמבה

פלפלים

מקור נהדר נוסף של ויטמין C הם פלפלים. בין אם תבחרו בצהוב, ירוק או אדום, פלפלים מכילים יותר מהוויטמין הנלחם בקמטים מאשר תפוז.

שוק שבת

עגבניות

עגבניות, כמו גם מיץ עגבניות, הם מקורות מצוינים לויטמין C. קוצצים כמה פרוסות כדי להוסיף לסלט שלך, טוחנים אותן לסלסה דשנה, או הפכו אותן לרוטב פסטה טעים.

תקריב של ברוקולי בקערה

ברוקולי

הברוקולי עשיר בויטמין C באותה מידה שהוא עשיר בויטמין K, שיכול לשמור על העצמות והלב שלך חזקים.

תקריב של זרעי פשתן חומים בכף ליד השולחן

זרעי פשתן

פזרו זרעי פשתן על הדייסה, השייקים והסלטים שלכם. דה פאציו אומר שהם מקור מצוין לחומצת שומן אומגה 3 הנקראת ALA, אשר מגן על העור שלך מקרני השמש החזקות ועשוי לסייע בהפחתת נזקי עור הקשורים לשמש.

קערת זכוכית עם אגוזי מלך על מפית כפרית. חטיף בריא.

אֱגוזי מלך

להזדקנות חיננית ועור יפה, לורה ציפולו, RD, CDE ומחבר שותף של דיאטת מזון נוח לסוכרתו ארוחות סוכרת יומיומיות בישול עבור 1 או 2, ממליצה לכלול מגוון נוגדי חמצון תזונתיים למניעת רדיקלים חופשיים התורמים להזדקנות. אחת הדרכים הקלות ביותר לעשות זאת היא על ידי אכילת אגוזי מלך. "לאגוזים 'כוח' אלה יש את הכמות הגבוהה ביותר של פעילות נוגדת חמצון בהשוואה למזונות ואגוזים אחרים", היא אומרת. בין היתרונות הבריאותיים הרבים שלו, הם מכילים גם ויטמין E, מלטונין ופוליפנולים שאינם פלבנואידים.

מרק עוף בצלחת עם ירקות

מרק עצמות

מה מקבלים כשמשלבים עצמות עוף עם מים ושאריות ירקות? מרק עצמות. ככל שמאפשרים למרק להתבשל זמן רב יותר, כך משתחררים יותר קולגן וג'לטין מהעצמות, מה שנותן למרק מרקם סמיך יותר. מרק עצמות מלא בקולגן, חומצות אמינו ומינרלים המקדמים עור בריא וצעיר יותר.

מקלות קינמון ואבקת קינמון

קינמון

נמצא כי בקינמון יש כמויות גדולות של פרואנטוציאנידינים, סוג של פוליפנולים בעלי תכונות אנטי דלקתיות חזקות, על פי אליזבת אדלר, MS, RD, CDN. "תהנה מזילוף של קינמון בלאטה של ​​הבוקר שלך כדי לקדם ייצור תאים בריא לבריאות ויופי העור", היא אומרת.

פלפל אדום וכפית

פלפלי צ'ילי

לדברי אדלר, פלפלי הצ'ילי עשירים במיוחד בויטמין C, שכידוע מסייע בייצור הקולגן. להקציף רוטב חריף עם פלפל צ'ילי או להוסיף קורטוב מהתבלין למרקים לקצת בעיטה.

שורש ג'ינג'ר ואבקה

ג'ינג'ר

ג'ינג'ר טרי מכיל תרכובת בשם ג'ינג'רול, אשר הוכחה כבעלת תכונות אנטי דלקתיות המסייעות בשליטה על תהליך ההזדקנות, אומר אדלר. "ג'ינג'ר מומלץ גם לשיפור זרימת הדם כדי לסייע נגד דלקות בגוף", היא אומרת.

טבע דומם שיטאקי

פטריות שיטאקי

אדלר טוען כי פטריות שיטאקי הן מקור נפלא למינרל הנחושת החיוני. "נחושת מסייעת לסינתזה ולייצוב של חלבונים המצויים בעור, כולל קולגן ואלסטין", אומר אדלר. "זה גם מסייע בייצור של אנזים נוגד חמצון המצוי בעור להגנה מפני רדיקלים חופשיים".

אדאמאם בצלחת לבנה

אדאמאם

פולי סויה צעירים, הלא הם אדאמאם, עשירים בחלבון, מה שהופך אותם לחטיף טעים או תוספת נהדרת לכל סלט, לדברי אדלר. בנוסף, הם מכילים מגוון ויטמינים ומינרלים, כולל סידן, חומצה פולית וויטמין A. הם מכילים גם קבוצה של פוליפנולים הנקראים איזופלבונים, אשר מחזקים את ההגנה של העור מפני קרינת UV ודלקות עור.

אשכוליות עם עלים.

אשכוליות

ויטמין C המצוי באשכוליות הוא נוגד חמצון חזק, על פי Cipullo. כפי שצוין קודם לכן, ויטמין C מסייע במניעת נזק תאי ומסייע בייצור קולגן. אכלו חצי אשכולית עם קצת יוגורט יווני לארוחת בוקר ממלאת ובריאה.

תקריב של פירות מנגו בצלחת מעל רקע כחול

מנגו

מנגו הוא מקור שפע של ויטמין A וקרוטנואידים, אומר אדלר. "קרוטנואידים הם נוגדי חמצון יעילים המעורבים בצמיחת תאים ותפקוד חיסוני", היא מסבירה.

בלגן של סיר (עדשים)

עדשים

העדשים עשירות בפוליפנולים כמו פרוסיאנידין ופרודלפינידין. פוליפנולים אלו הוכחו כמסייעים במניעת עקה חמצונית, המהווה גורם להזדקנות העור. הבונוס? עדשים הן גם מקור עשיר לחלבון, סיבים ומינרלים כמו נחושת וברזל לא-המה, וויטמינים מקבוצת B.

סל עם פרי אסאי (Euterpe oleracea) באזור אמזונס, ברזיל

גרגרי אסאי

גרגרי אסאי הם לא רק טעימים, אלא הם עשויים גם לסייע במניעת סרטן העור. Cipullo מצביע על לאחרונה מחקר מה שמצביע על כך שהגרגרים עשויים אפילו לעזור להפחית את הסיכון לסרטן העור. "מחקר ספציפי אחד העריך במיוחד שמן אסאי ומלנומה (סרטן עור) במודלים של בעלי חיים ומצא שאסאי קשור לירידה בשכיחות הסרטן וצמיחת הגידול", היא מסבירה. תיהנו מאסאי עם שייק או קערה לארוחת הבוקר. רק זכרו לצמצם את הסוכר על ידי שילוב של יותר ירוקים ופחות פירות.