בואו נהיה כנים: החלק הטוב והטעים ביותר בשנה ארוחת חג ההודיה יכול להיות פשוט שאריות הודו. הנה, סיכמנו את הטוב ביותר טורקיה מתכוני סנדוויץ 'שם בחוץ שיעזרו לכם להפוך את הציפור שלכם מבושלת בקפידה לפינוק טוב להפליא שממתין לחזרתכם יום שישי השחור קניות. אפילו סבתא שלך מפורסמת פאי פקאן עשוי להחוויר בהשוואה לארוחות הצהריים המופלאות האלה, שרובן נעזרות בכמה תוספות שאריות טעימות אחרות -רוטב חמוציות, קצת מלית, ו רוטב, אם למנות רק כמה.
הסיכויים הם שאכלת בעבר "כריך חג ההודיה" - המשולבת האגדית של הודו שאריות ו תוספות. אבל הנה, אנחנו בועטים במשחק הכריך ההודי של הודו חם עם מרכיבים יצירתיים, תבלינים ביתיים וקצת דמיון (סלט הודו, מישהו?). אתה פשוט לא יכול לנצח את הטעם הטוב בחטא של כריך הודו גבינת חמוציות מונפלים או מחוון הודו בגודל ביס. ואפילו האוכלים ההרפתקניים ביותר שביניכם יתקשו לחשוב על פוסט מפואר יותר-מתכון חג ההודיה מאשר וופל להמיס הודו, אבוקדו מרוסק, חמוציות, ברי ו פירה. תסתכל על רעיונות הכריכים ההודיים האהובים עלינו בכל הזמנים - ואז לכו למקרר שלכם, בחרו כמה מרכיבים והתחילו ביצירת מופת משלכם.