מתכוני עוגיות של צופי נערות

מכירת עוגיות לגיוס כספים היא מסורת צופי נערות שתחילתה בשנת 1917, אז מכרו חיילים כיסויים חמאתיים אפויים על ידי אמהותיהם בבתי הספר המקומיים. העוגיות הפכו פופולריות יותר ויותר עם השנים; בשנות השלושים נדבקו עשרות מאפיות לייצור הפינוקים, ובשנת 1956 היו שם ארבעה רשמיים עוגיות למכירה: עוגיית סנדוויץ 'בטעם וניל, עוגיית סנדוויץ' על בסיס שוקולד, לחם שורט וא שוקולד מנטה. מאז, העוגיות זכו לפופולריות רבה עוד יותר, עם טעמים חדשים שנוספו וכתם הולך ומתרחב בעקבותיה. בכל פברואר, אנשים ברחבי הארץ מבצעים בשקיקה הזמנות לעוגיות הצופים המועדפות עליהם, כולל הכל ממטבעות מנטה דקים מסורתיים וכלה בזנים חדשים כמו קרם בקתת לימון ושוקולד דקדנטי, קרמל וקוקוס. סמואס. הבעיה היא, ברגע שהעוגיות מועברות בחודש מרץ, זה רק עניין של זמן עד שהן יתקללו והאוהדים צריכים לחכות שנה שלמה עד שהעוגיות יעלו שוב למכירה. אבל עכשיו אתה לא צריך לדאוג! כאשר הפינוקים האהובים האלה אוזל, תוכלו לפנות לעשרת הקינוחים הבאים שטעמם ממש כמו הדבר האמיתי.

מנטה דק

דק מנטה היה אחד מארבעת הזנים הרשמיים הראשונים שהציעו צופי הילדות. שילוב הטעמים הקלאסיים של נענע ושוקולד מריר, לא רק שהם דקים ופריכים להפליא, אלא שהם גם דלים יחסית בקלוריות. כדי ליצור מחדש את שילוב הטעמים האהוב הזה, נסה את שלנו פאי מנטה פאדג ', שמכסה סוכריות נענע מכוסות שוקולד בין בראוניז פאדג 'בקרום פאי חמאה, ועליו קצפת קצוצה בטעם נענע. לחלופין, אם אתה רוצה עוגיות עם אלגנטיות יתרה, נסה את שלנו משולשי מנטה שוקולד, שמכניסה מילוי קרם חמאה בטעם נענע עם שני עוגיות שוקולד. צילום: יום האישה

סמואס

רק בשנות השבעים הוסיפו גיליון המכירה פינוקים קטנים בצורת סופגנייה, המכונים גם קרמל דה לייטס, אך מאז הם הפכו לחומר האגדה. מכוסות שוקולד, קרמל ומאתחי קוקוס קלויים, הם לעוסים בצורה חיצונית ומעט פריכים מבפנים. כדי ליצור מחדש את מועדף המעריצים הזה ברגע שהקופסאות שלך ריקות, נסה לאפות את הפלאפי שלנו עוגת שיש קוקוס טפטפו שוקולד מומס. או לאפשרות בגודל נשיכה, מקציפים מעט מקרונים בצל שוקולד מריר, שמציעים אותו שילוב טעם קוקוס ושוקולד לעיס, אך עם פחות קלוריות ושומן. צילום: מארק תומאס / יום האישה

תגיות

לצופי הנערות יש כלל קשה ומהיר שהם חייבים לייצר שלוש עוגיות ספציפיות בכל שנה - מנטה דק, דו-סי-דוס וטרופילים - ואז ניתן לבחור חמישה טעמים נוספים. אף כי מבחינה טכנית "חלופה", עוגיות הוניל הללו, שעליהן חמאת בוטנים וטבולות שוקולד, צריכות להיות ברשימת החובה, מכיוון שהם גורמים ללקוחות לחזור שנה אחר שנה. ולא בכדי: מעט שילובי קינוחים יכולים לספק שן מתוקה כמו גם חמאת בוטנים ושוקולד. כדי לקבל את הטעם העשיר והמלוח כל השנה, התפנקו עם הדקדנט שלנו חטיפי שוקולד –בוטנים בחמאת בוטנים או, לאירוע חגיגי יותר, נסה את אלה קאפקייקס חמאת בוטנים ושוקולדשממלאים קאפקייקס שוקולד עשיר במרכז חמאת בוטנים שמנת. צילום: קון פולוס / יום האישה

טרופילים

בצורת הלוגו של צופי הילדות, עוגיות הלחם הקצר הזה היו העוגיה המקורית שנאפתה ממש בבתי הילדות. גאוותם של כל חייל, הם כוללים טעם חמאה בלתי ניתן לטעות ומרקם מתפורר הנמס בפה. כדי ליצור מחדש את טעמם הפשוט והמנחם, נסה את הטעם שלנו משולשי לחם קצר זנגביל כפול, שמתהדרים באותם רמזים חמאתיים אך מתובלים בג'ינג'ר. לחלופין, אם אתה רוצה לשחזר את המתכון הקלאסי עם טוויסט מהנה, השב את שלנו כוכבי הלחם הקצרים הקטניםשנחתכים לצורות שובבות. צילום: ג'וני וליאנט / יום האישה

קרמות בקתת לימון

חותמת עם תמונה של בקתה שוויצרית, אחד המרכזים העולמיים של צופי הילדות, זה מנחם קלאסיקה מכילה מילוי לימוני מתוסקר וקרמי בין שני זנגבילים קינמון מתפוררים עוגיות. אם אתה חובב לימון, תעריץ את הטרופי שלנו עוגת שוקולד לבנה עם קרם לימון. אבל אם אתה מעדיף לשמור על דברים בצד הפשוט יותר, השב את שלנו סורגי דגל עוגת גבינה לימון, שמתהדרים בבונוס הנוסף של קישוט אוכמניות טרי. צילום: ג'וני וליאנט / יום האישה

מאמר זה הופיע במקור ב יום האישה.

דברו איתנו: מהי עוגיית צופי הילדות האהובה עליכם?

ועוד:

58 מתכוני עוגות ביתיות קלאסיות »
74 מתכוני בראנץ 'קלים »
29 מתכוני ביצים טעימים »
מדריך המתנות ליום האהבה האולטימטיבי »
פרוייקטים לעיצוב בית בסוף השבוע DIY »