עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
אוהבי טונה, היזהר במה שאתה מזמין.
עשרות אנשים ברחבי הארץ חלו לאחר שאכלו סושי המכיל טונה גולמית, כך מדווחת סוכנות הידיעות AP. הרשויות בוחנות את הגורם להתפרצות סלמונלה, המשפיע על תשע מדינות שונות.
המדינות שנפגעו הן קליפורניה, אריזונה, אילינוי, מיסיסיפי, ניו מקסיקו, דקוטה הדרומית, וירג'יניה, וושינגטון וויסקונסין. חמישים ושלושה אנשים חלו ועשרה אנשים מאושפזים, אך איש לא נפטר מהמצב. ההתפרצות התרחשה בין 5 במרץ ל -1 במאי.
למרות שרוב האנשים שחולים דיווחו על אכילת טונה גולמית, הקשר עדיין לא הוכח באופן סופי. לוס אנג'לס טיימס דיווחים כי גורמים רשמיים פועלים למצוא מסעדות ומפיצים הקשורים להתפרצות.
ה- FDA ממליץ שנשים הרות, ילדים, מבוגרים מבוגרים ואנשים עם מערכת חיסון נפגעת נמנעים מאכילת דגים גולמיים. ובכלל, גורמים רשמיים ממליצים לבשל את הדגים שלך ביסודיות לפני שתאכל אותו.
מ:Delish ארה"ב