בקי לואיגארט-סטיינר
פרסומת - המשך קריאה למטה
תשואות: 2 כוסות
זמן התכוננות: 0 שעה (ות 20 דקות
זמן כולל: 0 שעה (ות 24 דקות
רכיבים
1 כף.
שמן קנולה
1/2
בצל בינוני, קצוץ
מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי
4 אונקיות.
תותים, חתוכים וחתוכים לרבעים (בערך 3/4 כוס)
1/2 ג.
קברנה סוביניון
1/3 ג.
חומץ תפוחים
1/4 ג.
סוכר
1/4 ג.
קטשופ
2 כפות.
רוטב וורצ'סטרשייר
1 כף.
סירופ מייפל טהור
3
שיני שום, קצוצות
1/2
ל-1 ג'לפניו, זרעו וחתוך לקוביות
מודול קניות מרכיב זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ועל תוכן דומה באתר האינטרנט שלהם.
כיוונים
- מחממים שמן בסיר בינוני על אש בינונית. מוסיפים בצל ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להזהבה, 7 עד 9 דקות. מערבבים פנימה תותים וקברנה סוביניון. מגבירים את החום לבינוני-גבוה ומבשלים עד שהגרגרים מתרככים, 3 עד 4 דקות. הוסף חומץ, סוכר, קטשופ, ווסטרשייר, סירופ מייפל, שום וג'לפניו. להביא לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שמסמיך מעט, 8 עד 12 דקות. מניחים להתקרר מעט.
- מעבירים את התערובת לבלנדר ומטגנים עד לקבלת מחית חלקה (או משתמשים בבלנדר טבילה ישירות בתבנית), כ-30 שניות. מחזירים למחבת ומבשלים, אם צריך, עד שהרוטב מסמיך, 1 עד 2 דקות. מניחים להתקרר, והשתמשו בו כדי לבסס עוף בגריל, צלעות או צלעות חזיר.
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות האימייל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על תוכן זה ועל תוכן דומה ב-piano.io