פטריות פראיות ופיצה טלג'יו

  • Jan 05, 2020
click fraud protection
פטריית בר ופיצה טאלג'יו

פטריות בר אדמתיות וגבינת טלג'יו בטעם מלא מתערבבות זו על גבי בצק פיצה של קרום דק ונעים. אתה יכול גם להכין את הפיצה הזו באמצעות שלנו חיטה מלאה או קרום עבה בצק פיצה.

פרסומת - המשך לקרוא בהמשך

Cal / Serv: 220

תשואות: 8

זמן בישול: 0 שעה (ות 16 דקות

זמן כולל: 0 שעה (ות 25 דקות

רכיבים

2 כפות. קמח תירס

3/4 £ פטריות בר מעורבות

2 כפות. חמאה

1/4 כפית. מלח ים

כפית פלפל שחור טחון

1/2 מתכון בצק פיצה מבצק דק

8 אונקיות. גבינת טאלג'יו

הוראות

  1. מחממים תנור לחום של 500 מעלות. מפזרים קמח תירס על קליפות פיצה או 2 מחבתות אפייה.
  2. קוצצים גס פטריות לחתיכות 3/4 אינץ '. ממיסים את החמאה במחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים פטריות ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, למשך 3 דקות. מוסיפים את המלח והפלפל ומבשלים דקה נוספת.
  3. מחלקים בצק לשניים; מעצבים לשני כדורים. מגלגלים בצק על משטח מקומח בעזרת מערוך מקומח לסיבובים בגודל 12 אינץ 'ומעבירים למחבתות המוכנות.
  4. מוסיפים פטריות ואופים עד שהקרום שחום זהוב, כרבע שעה. מוסיפים את הגבינה ומחזירים לתנור למשך דקה נוספת. הגש חם.

טיפים וטכניקות

instagram viewer