עורכי Country Living בוחרים בכל מוצר שמוצג. אם אתה קונה מקישור, אנו עשויים להרוויח עמלה. עוד עלינו.
אנחנו לא זרים לכוח של טעים פסטה בדליש. כשאחד יוצא מהמטבח, אנחנו חופרים היישר למחבת או לסיר (pssssh, קערות הגשה? לאף אחד אין זמן לזה). אבל פסטה באמת צריכה להיות קבוצת אוכל משלה, וזו הסיבה שאנחנו מוסיפים עוף למתכונים שלנו בזמן האחרון, כך שהמנה הופכת לארוחה שלמה.
בהשראתנו שלנו פסטות עוף טוסקניותרציתי לעשות עוד משולבת של חזיר עוף, זיווג כל כך מאושר עד כדי גיחוך בפסטה, שבעובדים בדרך כלל משתתקים דקות, עסוקים מדי בהתענגות על כל ביס מאשר להעז לצחצח. בחרתי עוף ופרושוטו כאן, אבל גם בייקון יעבוד לגמרי.
ברוקולי מוסיף מרקם וטעם נחמדים, אבל הכוכב האמיתי הוא הרוטב: שמנת וסופר טעימה מאסיאגו, שבהחלט אתה מכיר ממתן בייגלה שמעטף גבינה קלויה ממכר. מלוח ומעט אגוזי, אסיאגו טעים באופן דומה לפרמזן והוא תואם נהדר לפסטה. ניסיתי את המתכון הזה גם בגרירייר, מה שנותן לו טעם חזק יותר וחריף יותר. שמור את זה בכיס האחורי בפעם השנייה.
להשיג את מתכון.
מ:תענוג את ארה"ב